Junior F&B Operations
2 settimane fa
Per la stagione estiva ****, Phi Beach seleziona un / unada inserire nel proprio team operativo.Situato a ridosso della fortezza militare Forte Cappellini, in una suggestiva location di rara bellezza, il Phi Beach è l'Open Air Club più esclusivo d'Italia.La sua impareggiabile posizione regala ogni giorno l'emozione di uno dei tramonti più belli del mondo.Aperto 7 giorni su 7 nei mesi estivi, il club ospita da anni i migliori DJ del panorama internazionale come Peggy Gou, Black Coffee, Michael Bibi, Hugel, etc.Entrare a far parte del team Phi Beach significa lavorare in un contesto altamente selettivo, internazionale e orientato all'eccellenza, dove organizzazione, precisione e attenzione al dettaglio sono elementi chiave del successo operativo.Cerchiamo una figura junior a supporto della Direzione F&B con focus su controllo costi, acquisti, fornitori e processi operativi.Non si tratta di un ruolo operativo di sala o cucina.Il ruolo è pensato per una figura strutturata e analitica, desiderosa di crescere professionalmente in una realtà di alto livello nel settore Hospitality & Entertainment.La risorsa lavorerà a stretto contatto con il management per garantire efficienza economica, controllo dei margini e corretta gestione dei flussi F&B in un contesto hospitality ad alto volume.Responsabilità principaliSupporto all'F&B Manager nella gestione del magazzinoSupporto agli Chef nella pianificazione degli ordini di acquistoGestione e supervisione degli acquisti FoodControllo qualità, quantità e conformità delle merci ricevuteMonitoraggio dei prezzi e confronto periodico tra fornitoriAggiornamento delle giacenze di magazzinoCoordinamento con F&B Manager, Chef, General Manager e Ufficio AmministrativoSupporto agli inventari e analisi delle eventuali differenzeAnalisi dei consumi, dei costi e dei flussi di materialeContributo all'ottimizzazione dei processi di approvvigionamentoOttima conoscenza di ExcelBuona conoscenza professionale della lingua ingleseEsperienza, anche breve, in ruoli di purchasing, magazzino o controllo costi nel settore Hospitality / F&BPrecisione, capacità organizzative e problem solvingAttitudine al lavoro in team e senso di responsabilitàAlloggio per l'intera durata del contrattoAmbiente di lavoro esclusivo e ad alto standard qualitativoSede di lavoro : Baja SardiniaContratto : Tempo determinato#J-*****-Ljbffr
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Luxury F&B Operations Manager Milan
2 settimane fa
Lazio, Italia Gi Group Spa Filiale Di Milano Ristorazione A tempo pienoLuxury F&B Operations Manager Milan Gi Group SpA Filiale di Milano Ristorazione•Rome, ItalyDescrizione dell'offerta di lavoroUna importante realtà nel settore ristorazione cerca un FOOD & BEVERAGE OPERATIONS MANAGER a Milano.Il candidato ideale avrà esperienza nella gestione operativa, una solida conoscenza dei vini, e capacità di leadership.Sarà...
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F&B Operations Manager
2 settimane fa
Lazio, Italia People A tempo pienoMissionPer prestigioso Hotel 5* Luxury situato nel centro di Roma, siamo alla ricerca di un F&B Operations Manager.La figura, riportando alla Direzione Generale dell'Hotel, avrà la responsabilità di guidare in modo integrato gli outlet F&B dell'Hotel (Bar e Ristorante), garantendo eccellenza operativa nei servizi principali, gestione unificata del team e...
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F&B Operations Manager
1 settimana fa
Lazio, Italia People A tempo pienoMissionPer prestigioso Hotel 5* Luxury situato nel centro di Roma, siamo alla ricerca di unF&B Operations Manager.La figura, riportando alla Direzione Generale dell'Hotel, avrà la responsabilità di guidare in modo integrato gli outlet F&B dell'Hotel (Bar e Ristorante), garantendo eccellenza operativa nei servizi principali, gestione unificata del team e...
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F&B Operations Manager
1 settimana fa
Lazio, Italia People A tempo pienoMissionPer prestigioso Hotel 5* Luxury situato nel centro di Roma, siamo alla ricerca di un F&B Operations Manager .La figura, riportando alla Direzione Generale dell'Hotel, avrà la responsabilità di guidare in modo integrato gli outlet F&B dell'Hotel (Bar e Ristorante), garantendo eccellenza operativa nei servizi principali, gestione unificata del team e...
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F&B Operations Manager
1 settimana fa
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F&B Operations Manager
1 settimana fa
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F&B Operations Manager
1 settimana fa
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F&B Operations Manager
1 settimana fa
Lazio, Italia People A tempo pienoMissionPer prestigioso Hotel 5* Luxury situato nel centro di Roma, siamo alla ricerca di un F& B Operations Manager.La figura, riportando alla Direzione Generale dell' Hotel, avrà la responsabilità di guidare in modo integrato gli outlet F& B dell' Hotel (Bar e Ristorante), garantendo eccellenza operativa nei servizi principali, gestione unificata del team...
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F&B Operations Manager
1 settimana fa
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F&B Operations Manager
1 settimana fa
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