Addetto Assicurazione E Qualita'

4 giorni fa


Lazio, Italia Altro A tempo pieno

Addetto assicurazione qualitàResponsabilitàLa risorsa sarà inserita nell'ufficio Qualità e supporterà il Responsabile Qualità nelle attività di assicurazione e controllo qualità, garantendo la conformità dei prodotti e dei processi alle normative vigenti e agli standard aziendali.Il candidato ideale proviene da aziende del settorecasearioopiatti prontie possiede una solida conoscenza dei processi produttivi alimentari, delle normative igienico-sanitarie e dei sistemi di gestione qualità.Responsabilità principaliGestire e monitorare il sistema di Assicurazione Qualità secondo standard HACCP, BRC, IFS e ISO *****.Redigere, aggiornare e verificare manuali, procedure e istruzioni operative.Gestire non conformità, reclami clienti e azioni correttive/preventive.Effettuare audit interni e supportare audit esterni (clienti, enti certificatori, autorità).Collaborare con la Produzione per garantire il rispetto delle GMP, delle procedure igieniche e dei piani di controllo.Supervisione e validazione delle analisi microbiologiche e chimico-fisiche dei prodotti caseari o dei piatti pronti.Gestione dei fornitori in ottica qualità (qualifica, monitoraggio, controlli documentali).Supporto nella valutazione della shelf-life e nel controllo etichettatura (valori nutrizionali, allergeni, claim).Monitoraggio e verifica del rispetto del piano di campionamento.Formazione del personale sulle procedure di qualità e igiene.ProfiloLaurea in Scienze e Tecnologie Alimentari, Biologia, Agraria o discipline affini.Esperienza minima di 2–3 anni in ruolo analogo presso aziende casearie o produttori di piatti pronti.Conoscenza approfondita di HACCP, normativa MOCA, regolamenti CE ******** e ********.Competenza nei principali standard di certificazione (BRC/IFS).Conoscenza delle analisi microbiologiche tipiche dei prodotti lattiero-caseari o ready meals.Ottima capacità di gestione documentale e utilizzo di software qualità.Doti di problem solving, precisione, capacità di lavorare in team e comunicazione efficace.Conoscenza fluente lingua inglese.I candidati, nel rispetto del D.Lgs.********, D.Lgs ******** e D.Lgs ********, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. ********).#J-*****-Ljbffr



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    Il Responsabile Assicurazione Qualità assicura il mantenimento del sistema qualità IATF *****, conduce audit, gestisce non conformità e collabora al miglioramento dei processi produttivi.


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