Sommelier

2 giorni fa


PERUGIA, Italia Abi D'Oru Beach Hotel & Spa A tempo pieno

L'Hotel Abi d'Oru è una struttura 5 stelle situata nell'incantevole cornice del Golfo di Marinella a soli 20 minuti dall'aeroporto di Olbia SS. Dispone di 131 camere, 3 ristoranti, 3 bar, spiaggia ad uso esclusivo degli ospiti, Kids Club, Spa con area umida e sauna e cabine per i trattamenti benessere, palestra, eliporto e ampio parcheggio.Per la prossima stagione **** siamo alla ricerca di uno/a un Sommelier esperto, responsabile della gestione della carta dei vini e del servizio al tavolo, con l'obiettivo di offrire agli ospiti un'esperienza enogastronomica raffinata e personalizzata.Collaborerai a stretto contatto con il team di sala e cucina per garantire abbinamenti perfetti e un servizio impeccabile.RequisitiEsperienza minima di 2 anni come Sommelier in hotel 5 stelle o ristoranti di alto livelloConoscenza approfondita dei vini, delle tecniche di degustazione e degli abbinamenti gastronomiciPassione per l'enologia e orientamento al clienteOttime capacità comunicative e di consulenza per guidare gli ospiti nella scelta dei viniCapacità di lavorare sotto pressione rispettando gli standard LQASpirito di squadra e collaborazione con il personale di sala e cucinaOttima conoscenza dell'inglese (altre lingue sono un plus)Flessibilità oraria con disponibilità a turni, weekend e festiviResponsabilitàGestire e aggiornare la carta dei vini, selezionando etichette di alta qualità e in linea con il menùConsigliare e guidare gli ospiti nella scelta dei vini, proponendo abbinamenti personalizzatiGestire il servizio del vino al tavolo con cura, rispettando le tecniche di degustazione e servizioCollaborare con il team di sala e cucina per ottimizzare l'esperienza enogastronomicaMonitorare le scorte e gli acquisti di vini, mantenendo il controllo del magazzinoOrganizzare eventi di degustazione e formazione per il personaleGarantire la corretta conservazione dei vini e il rispetto delle normative igienico-sanitarieTutti i CV devono essere inviati comprensivi di fotografia, autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n.******** – GDPR; gli stessi saranno utilizzati esclusivamente per la selezione del personale in corso.Link all'informativa: ?***********.L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi ****** e ******.


  • Sommelier Resort 5

    1 giorno fa


    Perugia, Italia S.p.l.i.a. Spa A tempo pieno

    **BORGO DEI CONTI**, esclusivo country resort 5 stelle immerso nel cuore delle colline umbre, parte di _The Hospitality Experience Collection_, è alla ricerca di un **Sommelier** altamente motivato e con comprovata esperienza nel settore del lusso. **Chi siamo**: Il paesaggio verdeggiante dell’Umbria, il «giardino d’Italia», crea una cornice...


  • Perugia, Italia CABA A tempo pieno

    Si cerca chef de rang e/o sommelier da inserire in organico. Richiesta conoscenza della lingua inglese. Inviare CV con foto.


  • Perugia, Italia Borgo dei Conti A tempo pieno

    _**Sommelier / Borgo dei Conti Resort 5**_ ** Luxury - Perugia** **Borgo dei Conti Resort**, esclusivo hotel 5 stelle lusso immerso nelle colline umbre, è alla ricerca di un **Sommelier** per arricchire l'esperienza enogastronomica dei suoi ospiti. - **Ruolo**_:_ La figura ricercata è un esperta e appassionata di vino, con una forte propensione...


  • Perugia, Italia GIGROUP A tempo pieno

    Gi Group S.P.A., Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N' 1101 - SG - Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) - Divisione specializzata Hirevo Horeca cerca: MAITRE SOMMELIER PER STRUTTURA EXTRA LUSSO IN PROVINCIA DI PERUGIA - VITTO E ALLOGGIO La figura ricercata presenta un background internazionale, con esperienze in ambienti lusso...


  • Perugia, Italia Gi group spa filiale di perugia A tempo pieno

    Un'importante agenzia per il lavoro cerca un Restaurant Manager per una struttura di lusso a Perugia. Il candidato dovrà garantire un servizio di alta qualità e gestire il team di sala. Si richiede esperienza consolidata nel settore e competenze come Sommelier. Viene offerto contratto a tempo determinato, alloggio e benefit formativi complementari. È...


  • Perugia, Italia Gi group spa filiale di arezzo A tempo pieno

    Una prestigiosa struttura di lusso in Umbria cerca un Restaurant Manager. Il candidato dovrà garantire un servizio di alto livello, gestire il servizio in sala e le relazioni con gli ospiti. Richiesta esperienza come Assistant Restaurant Manager o in ruoli simili, conoscenza della tradizione italiana e attestati sommelier. Si offre contratto a tempo...


  • Perugia, Italia Gi group spa filiale di perugia A tempo pieno

    Un'importante agenzia per il lavoro cerca un Restaurant Manager per una struttura di lusso a Perugia. Il candidato dovrà garantire un servizio di alta qualità e gestire il team di sala. Si richiede esperienza consolidata nel settore e competenze come Sommelier. Viene offerto contratto a tempo determinato, alloggio e benefit formativi complementari. È...


  • Perugia, Italia Gi group spa filiale di arezzo A tempo pieno

    Una prestigiosa struttura di lusso in Umbria cerca un Restaurant Manager. Il candidato dovrà garantire un servizio di alto livello, gestire il servizio in sala e le relazioni con gli ospiti. Richiesta esperienza come Assistant Restaurant Manager o in ruoli simili, conoscenza della tradizione italiana e attestati sommelier. Si offre contratto a tempo...


  • Perugia, Italia Gi group spa filiale di ancona A tempo pieno

    Un'importante agenzia di lavoro ricerca un Restaurant Manager per una prestigiosa struttura di lusso a Perugia. Il candidato ideale avrà esperienza come Assistant Restaurant Manager in ristoranti di medio-alto livello ed è responsabile della supervisione del servizio e della garanzia della soddisfazione del cliente. Si richiedono abilità di gestione della...


  • Perugia, Italia Gi group spa filiale di genova savonarola A tempo pieno

    Un'importante agenzia di lavoro cerca un Restaurant Manager per una prestigiosa struttura a Perugia. La figura avrà un ruolo chiave nel garantire un servizio di alta qualità e coordinare il team di sala. Richiesta un'esperienza nel settore e conoscenze avanzate in sommelier. Offriamo vitto e alloggio, con opportunità di formazione e sviluppo...