Junior F&B Operations

3 giorni fa


Olbia, Italia Phi Beach A tempo pieno

Per la stagione estiva ****, Phi Beach seleziona un/unaJunior Food & Beverage Managerda inserire nel proprio team operativo.Situato a ridosso della fortezza militare Forte Cappellini, in una suggestiva location di rara bellezza, il Phi Beach è l'Open Air Club più esclusivo d'Italia.La sua impareggiabile posizione regala ogni giorno l'emozione di uno dei tramonti più belli del mondo.Aperto 7 giorni su 7 nei mesi estivi, il club ospita da anni i migliori DJ del panorama internazionale come Peggy Gou, Black Coffee, Michael Bibi, Hugel, etc.Entrare a far parte del team Phi Beach significa lavorare in un contesto altamente selettivo, internazionale e orientato all'eccellenza, dove organizzazione, precisione e attenzione al dettaglio sono elementi chiave del successo operativo.RuoloCerchiamo una figura junior a supporto della Direzione F&B con focus su controllo costi, acquisti, fornitori e processi operativi.Non si tratta di un ruolo operativo di sala o cucina.Il ruolo è pensato per una figura strutturata e analitica, desiderosa di crescere professionalmente in una realtà di alto livello nel settore Hospitality & Entertainment.La risorsa lavorerà a stretto contatto con il management per garantire efficienza economica, controllo dei margini e corretta gestione dei flussi F&B in un contesto hospitality ad alto volume.Responsabilità principali•Supporto all'F&B Manager nella gestione del magazzino•Supporto agli Chef nella pianificazione degli ordini di acquisto•Gestione e supervisione degli acquisti Food•Controllo qualità, quantità e conformità delle merci ricevute•Monitoraggio dei prezzi e confronto periodico tra fornitori•Aggiornamento delle giacenze di magazzino•Coordinamento con F&B Manager, Chef, General Manager e Ufficio Amministrativo•Supporto agli inventari e analisi delle eventuali differenze•Analisi dei consumi, dei costi e dei flussi di materiale•Contributo all'ottimizzazione dei processi di approvvigionamentoProfilo ideale•Ottima conoscenza di Excel•Buona conoscenza professionale della lingua inglese•Esperienza, anche breve, in ruoli di purchasing, magazzino o controllo costi nel settore Hospitality / F&B•Precisione, capacità organizzative e problem solving•Attitudine al lavoro in team e senso di responsabilitàOffriamo•Alloggio per l'intera durata del contratto•Ambiente di lavoro esclusivo e ad alto standard qualitativoSede di lavoro: Baja SardiniaContratto: Tempo determinatoCandidature:


  • Junior F&B Operations

    1 giorno fa


    olbia-tempio, Italia Phi Beach A tempo pieno

    Per la stagione estiva 2026, Phi Beach seleziona un/una Junior Food & Beverage Manager da inserire nel proprio team operativo. Situato a ridosso della fortezza militare Forte Cappellini, in una suggestiva location di rara bellezza, il Phi Beach è l’Open Air Club più esclusivo d’Italia. La sua impareggiabile posizione regala ogni giorno l'emozione di...

  • Director F&B

    6 giorni fa


    Olbia, Italia Antal International A tempo pieno

    Job DescriptionPosition OverviewThe Food & Beverage Director will lead the overall strategy, quality, and performance of all dining and beverage operations across the resort.This role requires a visionary leader with a strong operational mindset, refined taste, and the ability to deliver world-class culinary and service experiences.The ideal candidate...

  • Director F&B

    2 settimane fa


    Olbia, Italia Altro A tempo pieno

    Job DescriptionPosition OverviewThe Food & Beverage Director will lead the overall strategy, quality, and performance of all dining and beverage operations across the resort.This role requires a visionary leader with a strong operational mindset, refined taste, and the ability to deliver world-class culinary and service experiences.The ideal candidate...

  • Director F&B

    22 ore fa


    olbia, Italia Antal International A tempo pieno

    Job DescriptionPosition OverviewThe Food & Beverage Director will lead the overall strategy, quality, and performance of all dining and beverage operations across the resort. This role requires a visionary leader with a strong operational mindset, refined taste, and the ability to deliver world-class culinary and service experiences. The ideal candidate...

  • Director F&B

    4 giorni fa


    olbia, Italia Antal International A tempo pieno

    Job DescriptionPosition OverviewThe Food & Beverage Director will lead the overall strategy, quality, and performance of all dining and beverage operations across the resort. This role requires a visionary leader with a strong operational mindset, refined taste, and the ability to deliver world-class culinary and service experiences. The ideal candidate...

  • Junior F&B Operations

    5 giorni fa


    Provincia di Olbia-Tempio, Italia Phi Beach A tempo pieno

    Per la stagione estiva 2026, Phi Beach seleziona un/una Junior Food & Beverage Manager da inserire nel proprio team operativo. Situato a ridosso della fortezza militare Forte Cappellini, in una suggestiva location di rara bellezza, il Phi Beach è l'Open Air Club più esclusivo d'Italia. La sua impareggiabile posizione regala ogni giorno l'emozione di uno...

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    5 giorni fa


    Provincia di Olbia-Tempio, Italia Phi Beach A tempo pieno

    Per la stagione estiva 2026, Phi Beach seleziona un/una Junior Food & Beverage Manager da inserire nel proprio team operativo. Situato a ridosso della fortezza militare Forte Cappellini, in una suggestiva location di rara bellezza, il Phi Beach è l’Open Air Club più esclusivo d’Italia. La sua impareggiabile posizione regala ogni giorno l'emozione...

  • Junior F&B Operations

    24 minuti fa


    Provincia di Olbia-Tempio, Italia Phi Beach A tempo pieno

    Per la stagione estiva 2026, Phi Beach seleziona un/una Junior Food & Beverage Manager da inserire nel proprio team operativo. Situato a ridosso della fortezza militare Forte Cappellini, in una suggestiva location di rara bellezza, il Phi Beach è l’Open Air Club più esclusivo d’Italia. La sua impareggiabile posizione regala ogni giorno l'emozione di...

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    1 giorno fa


    Olbia, Italia Antal International A tempo pieno

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    1 giorno fa


    Olbia, Italia Antal International A tempo pieno

    Job Description Position Overview The Food & Beverage Director will lead the overall strategy, quality, and performance of all dining and beverage operations across the resort. This role requires a visionary leader with a strong operational mindset, refined taste, and the ability to deliver world-class culinary and service experiences. The ideal candidate...