Chef De Rang
22 ore fa
Per il nostro Anglo American Hotel Florence Curio Collection by Hilton 5* siamo alla ricerca di Chef de Rang con pregressa e significativa esperienza internazionale in contesto 4, 5 e 5 stelle lusso.La figura si interfaccerà prevalentemente con gli altri chef de Rang e commis di sala, riportando gerarchicamente alla figura del Restaurant Manager.Il soddisfacimento delle esigenze dei nostri ospiti e la garanzia del servizio eccellente sono per noi caratteristiche fondamentali.Ricerchiamo professionisti in grado di rendere un servizio impeccabile e curato nei minimi dettagli, interessati a lavorare in un contesto stimolante e coinvolgente.RESPONSABILITA' E DOVERI Ha la responsabilità della gestione del suo rango Assicura nel rispetto dell'immagine dell'azienda, l'efficienza e la qualità del servizio di sua competenza Applica correttamente le procedure operative e amministrative relative al suo settore Gestisce i suoi collaboratori o commis a lui assegnati nella conduzione del rango Contribuisce alla corretta gestione dei cambi di biancheria giornalieri e che la qualità della stessa sia al livello desiderato Assicura il rispetto delle regole di sicurezza e di igiene relativamente al suo settore REQUISITI NECESSARI Cura della mise-en-place Accoglienza dei clienti Accompagnamento dei clienti al tavolo loro riservato Presentazione del menù In assenza del sommelier, presentazione della carta dei vini Suggerire abbinamenti tra il menù delle pietanze e quello dei vini Presa in carico delle ordinazioni Preparazione, presentazione e servizio dei piatti (incluse pratiche di flambatura e porzionatura) Coordinamento della brigata di sala Controllo che i KPI di servizio vengano rispettati Conoscenza della lingua italiana Conoscenza della lingua inglese e, preferibilmente, di un'altra lingua straniera PERSONALITA' AND SKILLS team leadership in contesti multiculturali capacità di problem solving orientamento al servizio ed eccellenti doti organizzative buona programmazione e attenzione per il dettaglio flessibilità e capacità di adattamento proattività e spirito di iniziativa Per la posizione in corso l'azienda non prevedera' la consegna dell'alloggio.
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Chef de Rang di Sala
2 giorni fa
Firenze, Italia Il Lallero A tempo pienoCi rivolgiamo a giovani sorridenti, entusiasti, desiderosi di entrare nel mondo dell’ospitalità ed in cerca di una crescita professionale. Ristorante all'interno delle Guide Michelin, Gambero Rosso ed Espresso. Una stupenda cantina guidata dal nostro Sommelier Simone Loguercio ( miglior Sommelier Italia AIS 2018 ). L’attenzione ai dettagli, una calda...
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Chef de Rang
1 settimana fa
Firenze, Italia Ristorante Da Tiberio A tempo pienoRichiesta figura di Chef de Rang in sala con esperienza. Inserimento immediato in azienda. Contratto di lavoro: Tempo pieno
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Chef de Rang
1 settimana fa
Firenze, Italia Cibreo srl A tempo pienoSi ricerca per il nostro ristorante nel quartiere di Sant’Ambrogio a Firenze uno Chef de Rang da inserire nel nostro team di sala, con cui condividere la genuinità e tradizionalità del servizio che da anni caratterizza il Cibrèo. **Responsabilità**: - Supportare il team di sala nella gestione di tutti gli aspetti di guest service, offrendo...
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Chef de Rang
2 giorni fa
Firenze, Italia GRUPPO BIZIONAIRE A tempo pienoDescrizione dell'annuncio Il **GRUPPO BIZIONAIRE** (Fishing Lab, Foody Farm, Steak Home) opera nel mondo della ristorazione da diversi anni, creando in ogni punto vendita un clima rilassato e volto alla collaborazione. Ogni singolo individuo è importante in ugual modo per la composizione di questa armonia che intendiamo mantenere. Oggi si apre una...
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Cameriere Chef de Rang
2 settimane fa
Firenze Centro, Italia Top fish srl A tempo pienoStorico ristorante in Firenze Centro cerca Cameriere con esperienza. (Chef de Rang). Turno unico. Contratto di lavoro: Tempo pieno Orario: - Turno diurno Tipi di retribuzione supplementare: - Quattordicesima - Tredicesima Esperienza: - chef de rang: 1 anno (Preferenziale) Sede di lavoro: Di persona
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Chef de Rang
2 settimane fa
Firenze, Italia Palazzo Portinari Salviati A tempo pieno**CHEF DE RANG** Salotto Portinari Bistrot di Vito Mollica si trova all’ interno del prestigioso Palazzo Portinari conosciuto come casa natale di Beatrice, la musa che ispirò Dante Alighieri, e poi residenza di Cosimo I de’ Medici, la cui statua resta oggi al centro della corte del palazzo. Le figure si occuperanno della gestione del rango assistendo...
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Chef de Rang
1 settimana fa
Firenze, Italia Atto di Vito Mollica A tempo pienoChef de Rang Salotto Portinari Bistrot di Vito Mollica si trova all’ interno del prestigioso Palazzo Portinari conosciuto come casa natale di Beatrice, la musa che ispirò Dante Alighieri, e poi residenza di Cosimo I de’ Medici, la cui statua resta oggi al centro della corte del palazzo. Le figure si occuperanno della gestione del rango assistendo gli...
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Chef de Rang
1 settimana fa
Firenze, Italia Floren Luxury Hotel A tempo pienoFloren Luxury Hotel con piacere condivide la ricerca delle seguenti figure di Chef de Rang La nostra ricerca si rivolge a professionisti che sappiano essere dei validi padroni di casa capace di creare momenti speciali ed indimenticabili per i nostri ospiti. Le risorse devono garantire un servizio d’eccellenza, combinando spontaneità e personalizzazione,...
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Chef de Rang
2 settimane fa
Firenze, Italia The Lodge A tempo pienoCercasi "Chef de rang" Sono richieste spiccate doti relazionali, capacità di lavorare in team, conoscenza della lingua inglese. La ricerca è rivolta ad ambosessi e ha carattere di urgenza. L'offerta contrattuale sarà commisurata all'esperienza maturata. Per Colloquio contattare Rosa La Guerra 3935639664 Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time, Tempo...
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Demi Chef de Rang
2 settimane fa
Firenze, Italia Palazzo Portinari Salviati A tempo pieno**DEMI CHEF DE RANG** Salotto Portinari Bistrot di Vito Mollica si trova all’ interno del prestigioso Palazzo Portinari conosciuto come casa natale di Beatrice, la musa che ispirò Dante Alighieri, e poi residenza di Cosimo I de’ Medici, la cui statua resta oggi al centro della corte del palazzo. Le figure si occuperanno della gestione del rango...
