Addetto/Addetta Reparto Macelleria

Condividi sui social mediaDescrizione aziendaJobgate Srl, società autorizzata dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali per le attività di Reclutamento e Selezione (Autorizzazione prot. *******) ricerca per azienda cliente del settore della grande distribuzione organizzata,n.1 Addetto/a al reparto macelleriaper un punto vendita presente aImola (BO).PosizioneSi ricercano risorse specializzate nella mansione ed in grado di gestire ladisossatura delle carnie la preparazione deitagli di carne bovina, suinae dipollamedestinati all'esposizione albanco take-away.Si richiede un'esperienza pregressa di almeno 3-4 anni nella mansione, preferibilmente acquisita in contesti di supermercati o grandi distribuzioni, laconoscenza approfondita delle carni bianche e rosse e dei relativi tagli, lacompetenza nell'uso di coltelli e altri strumenti di lavoro, nonché la conoscenza e l'applicazione delle norme igieniche e di sicurezza alimentare.Si prevede l'inserimento mediante un contratto atempo determinatodella durata di 3 o 6 mesi con possibilità di proroga e stabilizzazione in organico.Il livello di inquadramento e la retribuzione saranno allineati alCCNL commercio,III-IV livello, tenendo conto dell'esperienza del candidato/a.Le risorse si occuperanno delle seguenti mansioni:Lavorazione delle carni bianche e rosse, distinguendo tra tagli primari e secondari;Disossatura delle carni bovine, suine e di pollame;Confezionamento dei prodotti per il banco take-away;Allestimento del banco take-away nel rispetto delle direttive aziendali e delle norme igienico-sanitarie;Gestione degli ordini e del rifornimento del banco;Registrazione della tracciabilità dei prodotti in base alle norme che regolano la filiera alimentare;Pulizia e manutenzione delle attrezzature, con attenzione alla sanificazione dell'ambiente di lavoro.Requisiti richiesti:Esperienza pregressa nella mansione di almeno 3-4 anni, preferibilmente maturata in contesti di GDO/supermercati;Conoscenza approfondita delle carni bovine, suine e di pollame, nonché dei relativi tagli;Dimestichezza nell'utilizzo di coltelli e strumenti di lavoro;Conoscenza e applicazione delle norme igieniche e della sicurezza alimentare;Corso per alimentaristi (HACCP).Completano il profilo:Senso di responsabilità;Disponibilità a svolgere turni continuati FT con relativa flessibilità in caso di straordinari e turni spezzati;Precisione, ordine e predisposizione al lavoro in team.Orario di lavoro:Full-timeSede di lavoro:Imola (BO)Altre informazioniInformativa ai sensi del Regolamento UE ******** ("GDPR").I dati saranno trattati nel rispetto della normativa in materia di privacy e dei princìpi di correttezza, di liceità, di trasparenza e di tutela della Sua riservatezza e dei Suoi diritti.Il presente annuncio accoglie candidati di entrambi i sessi (L. ******) e promuove la diversità in conformità al decreto legislativo 9 luglio ****, n.98, sulla parità di trattamento in ambito lavorativo per la promozione dell'inclusione, a seguito della trasposizione in Italia della Direttiva europea *******/CE.Hai già un tuo profilo?Accedi con il tuo accountNon hai ancora un profilo?Carica il CV per registrarti e inviare la tua candidaturaIl sistema operativo che stai utilizzando fa scadere i file caricati entro un minuto: ti suggeriamo pertanto di caricare gli allegati come ultimo step prima dell'invio della candidatura.In caso contrario ti verrà richiesto il caricamento degli stessi ogni 60 secondi.Dati anagraficiData di nascitaIndirizzo di domicilio Nazione Selezionare un valore dal menù a tendina CAP o Città Selezionare un valore dal menù a tendina o inserirne uno nuovo e fare clic su Aggiungi manualmente Selezionare un valore dal menù a tendina o inserirne uno nuovo e fare clic su Aggiungi manualmente Regione Selezionare un valore dal menù a tendina o inserirne uno nuovo e fare clic su Aggiungi manualmente Provincia Selezionare un valore dal menù a tendina o inserirne uno nuovo e fare clic su Aggiungi manualmente Città Selezionare un valore dal menù a tendina o inserirne uno nuovo e fare clic su Aggiungi manualmente Division 4 Selezionare un valore dal menù a tendina o inserirne uno nuovo e fare clic su Aggiungi manualmente Località Cap Indirizzo Numero civico Questo indirizzo contiene uno o più dati inseriti manualmente e potrebbe non essere geolocalizzatoNumero di cellulareEsperienze professionaliAnni totali di esperienzaProfessione/ FunzionePosizione lavorativaLivello di istruzioneDiploma (solo per Italia)Altra Laurea/MasterClicca qui (o fai drag and drop) perCaricare un filedoc, docx, txt, rtf, pdf, odt (Max: 2 MB)#J-*****-Ljbffr