Addetto/A Panetteria

AP Commerciale, azienda proprietaria del brandSole365, è una realtà consolidata e riconosciuta nel settore della GDO, con una rete capillare di punti vendita in continua espansione e diffusi su tutto il territorio campano. Il nostro impegno quotidiano è volto a garantire un'ampia gamma di prodotti di qualità, mantenendo sempre un forte orientamento alla soddisfazione del cliente e all'innovazione.Adottiamo la formula commerciale "Everyday Low Price", che ci consente di offrire prezzi competitivi ogni giorno, senza la necessità di ricorrere a promozioni temporanee. Questo approccio ci permette di instaurare una relazione di fiducia con i nostri clienti, i quali sanno di poter contare su prezzi trasparenti e su un eccellente rapporto qualità-prezzo per i loro acquisti quotidiani.Crediamo nel valore delle persone e investiamo costantemente nella loro formazione, promuovendo un ambiente di lavoro dinamico e stimolante, dove l'eccellenza e la crescita professionale sono al centro della nostra cultura aziendale.Ricerchiamo nuove colleghe e nuovi colleghi da inserire sui nostri punti vendita diBENEVENTOcomePANETTIERE e PANETTIERA.La risorsa inserita si occuperà di:Preparazione e impasto:Lavorare gli ingredienti secondo le ricette standard per produrre pane e altri prodotti da forno in modo efficiente e costante, garantendo freschezza quotidiana.Cottura e gestione dei forni:Monitorare i tempi e le temperature di cottura per assicurare prodotti di qualità, ottimizzando i carichi per ridurre sprechi e consumi energetici.Rifornimento e gestione del banco:Esporre i prodotti in modo ordinato e attraente, mantenendo il banco sempre pieno e assicurando la corretta rotazione delle merci.Controllo qualità e sicurezza alimentare:Verificare che i prodotti rispettino gli standard qualitativi e monitorare le temperature di conservazione per garantire il rispetto delle norme igienico-sanitarie.Interazione con i clienti e promozione di prodotti:Consigliare i clienti su pane fresco e prodotti speciali, evidenziando promozioni e pacchetti vantaggiosi in linea con la strategia EDLP.Pulizia e sanificazione giornaliera:Pulire forni, superfici di lavoro e attrezzature, mantenendo un ambiente igienico e ordinato al termine della giornata lavorativa.I requisiti previsti per la posizione sono:Esperienza pregressa nel ruolo di almeno1anno in strutture complesse;Eccellente rapporto con la clientela;Disponibilità a lavorare su turni.L'offerta è rivolta a candidat? nel rispetto del Dlgs ******** e dei Dlgs ******** e ********.Le persone interessate sono invitate a leggere l'informativa privacy ex artt. 13 e 14 del Reg. UE ********.