Lavori attuali relativi a Assistant Restaurant Manager - Lazio - Gi Group


  • Lazio, Italia Enrico Bartolini Group A tempo pieno

    Enrico Bartolini SRLricerca un/unaAssistant Restaurant Managerper opportunità presso il proprioRistorante a 3 stelle Michelin al Mudecdi Milano.La risorsa, dopo un periodo di formazione specifica, affiancherà e si coordinerà con il Restaurant Manager del ristorante.Responsabilità:Supervisione delle operazioni quotidiane del ristorante.Gestione...


  • Lazio, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

    Descrizione dell'offerta di lavoro Entreprise : « Rejoindre Relais & Châteaux, c'est profiter d'une opportunité unique d'élargir vos horizons tout en nourrissant votre talent. Que vous souhaitiez construire une véritable carrière à nos côtés ou recherchiez un poste saisonnier, vous découvrirez des maisons de caractère, toutes unies par la défense...


  • Lazio, Italia Gi Group Spa Filiale Di Roma Ho.Re.Ca. A tempo pieno

    Un'importante azienda della ristorazione cerca un Assistant Restaurant Manager a Roma.La figura gestirà le risorse del ristorante, organizzerà i turni di lavoro e supervisionerà il magazzino.È richiesta esperienza nel settore, diploma o laurea e disponibilità full-time.Il contratto è a tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo...


  • Lazio, Italia Enrico Bartolini Group A tempo pieno

    Un ristorante stellato a Milano cerca un/una Assistente Restaurant Manager per supervisionare le operazioni quotidiane e garantire elevati standard di servizio.Il candidato ideale avrà esperienza nella gestione di ristoranti stellati e capacità di leadership.La posizione prevede l'affiancamento al Restaurant Manager e offre opportunità di crescita in un...


  • Lazio, Italia Jobtome A tempo pieno

    Assistant Restaurant Manager needed in Milan for a luxury dining establishment.Requires experience in hospitality and strong organizational skills.


  • Lazio, Italia Altro A tempo pieno

    Siamo italiani / e di nuova generazione con la volontà di rendere le persone felici portando i valori della Dieta Mediterranea nel mondo : convivialità, tradizioni, ospitalità, ascolto, creatività e, ovviamente, pasta fresca e ottimo cibo.Abbiamo iniziato dal nostro Paese, l'Italia, ad ora con venti ristoranti.Il prossimo obiettivo è quello di...


  • Lazio, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Una nota agenzia di lavoro cerca un Assistant Store Manager per una famosa catena di ristoranti in Emilia-Romagna.Il candidato ideale ha almeno 2 anni di esperienza nella ristorazione in un ruolo di coordinamento.Le responsabilità includono la gestione delle attività di cucina e sala, così come le attività amministrative come ordini e inventari.È...


  • Lazio, Italia Retrò Restaurant A tempo pieno

    Cerchiamo Restaurant Manager per Ristorante Retrò – Roma (Via Trionfale *****)Ristorante Retrò è un'elegante realtà gastronomica romana, conosciuta per la cura del dettaglio, la qualità della cucina e l'atmosfera raffinata.La nostra filosofia si fonda su ospitalità autentica, attenzione ai clienti e passione per la ristorazione d'eccellenza.La nostra...


  • Lazio, Italia Ali Professional A tempo pieno

    Ali Professional Divisione Lifestylericerca un/aRestaurant Managerper un eleganteHotel 4 stelle di Lussosituato aVenezia .Sulla Struttura:L'esclusivo Hotel 4 Stelle di Lusso è situato in una posizione centrale, tra Piazza San Marco e il Ponte di Rialto.Dispone di 165 camere e suite eleganti, oltre a un pontile privato per l'accesso diretto tramite gondola o...

  • Restaurant Manager

    7 giorni fa


    Lazio, Italia Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa A tempo pieno

    Siamo parte di un grande gruppo multinazionale: Cigierre.Siamo passati da un ristorante a Reggio Emilia a più di 35 locali in Italia e in Francia.Unisciti a noi, per il ristorante PIZZIKOTTO a CASALECCHIO DI RENO stiamo ricercando un/a Direttore/trice di Ristorante (Restaurant Manager).Inquadramento e benefitRetribuzione fissa + sistema incentivante...

Assistant Restaurant Manager

12 ore fa


Lazio, Italia Gi Group A tempo pieno

Overview FILIALE: COMOSPECIALIZZAZIONE: CORE SKILL - Horeca Grafton Horeca è un team dedicato a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito hotellerie, ristorazione e catering.Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti aziendali più coerenti con le loro competenze e le loro aspettative.Per Palazzo Genazzini, struttura 4* di prossima Nuova Apertura sul Lago di Como Bellagio ricerchiamo:ASSISTANT RESTAURANT MANAGERSarai inserito/a in Palazzo Genazzini, struttura ricettiva 4 stelle di prossima Nuova Apertura sul Lago di Como, a Bellagio.Farai parte di un progetto gastronomico contemporaneo, caratterizzato dalla qualità della materia prima e dall identità territoriale.Entrerai a far parte del team di una struttura che unisce visione e stile, un contesto in cui la cucina è il cuore dell esperienza.Di cosa ti occuperai?Supporterai il/la Restaurant manager nel garantire un servizio di alto livello e di massimizzare la soddisfazione del cliente, coordinando la produzione dei diversi outlet (ristorante, rooftop, room service, banqueting).Ti occuperai di supervisionare ed organizzare il servizio di salaGestirai la reportistica relativa ad elementi economici e organizzativi e la formazione di dipendentiGestirai le relazioni professionali ed etiche con ospiti, fornitori e colleghi;Garantirai una comunicazione efficace tra sala e cucina, nel rispetto delle procedure;Gestirai le prenotazioni del ristorante secondo procedura e istruzioni ricevute;Gestirai il servizio in sala relativo allo storytelling dell offerta Beverage, offrendo suggerimenti sulla scelta del prodotto più allineato al piattoHai queste competenze e caratteristiche?Esperienza consolidata come Maitre/Sommelier e/o Assistant Restaurant Manager in strutture o ristoranti di medio-alto livello e/o realtà dinamiche.Padronanza delle tecniche di gestione della sala e conoscenza della tradizione italiana.Esperienza in qualità di Sommelier e/o attestati AIS o WSET.Capacità di gestire volumi con qualità costante e attenzione ai dettagli.Leadership autorevole, spirito pratico e orientamento al risultato.Abitudine a lavorare con ritmo, precisione e rispetto delle procedure.Flessibilità e curiosità professionale.Orario di lavoro: Full-Time 40 ore settimanali, 5 giorni su 7.Offerta Contrattuale:Contratto: Tempo determinato iniziale di circa 10 mesi diretto in azienda a partire da inizio ****;Retribuzione e benefit: inquadramento e RAL saranno commisurati all expertise maturato dal/la candidato/a; previsto alloggio in una staff house esclusiva vicino alla struttura ricettiva.Luogo di lavoro: Bellagio (CO)Entrando nel team Metropole troverai:Un ambiente professionale, sereno e rispettoso, fondato su confini chiari, collaborazione e senso di responsabilità reciproca.Cura del clima di lavoro attraverso feedback strutturati, dialogo aperto e attenzione al benessere delle persone.Percorsi di formazione continua.Un contesto sostenibile e innovativo, dove l attenzione all ambiente guida le scelte operative.Un forte legame con il territorio, che valorizza Bellagio e l autenticità dell ospitalità sul Lago di Como.*Grafton Horeca è una specializzazione di Gi Group Spa autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. **** - SG).L offerta si intende rivolta ai candidati nel rispetto del D.lgs.n.******** e ss.mm.ii.e dei Decreti Legislativi n.215 e n.216 del **** sulle parità di trattamento.I candidati sono invitati a leggere l informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg.EU ******** al seguente indirizzoby helplavoro.it#J-*****-Ljbffr