Cuoco Capo Partita
5 giorni fa
CHEF DE PARTIE / CAPOPARTITALa tua missione:Essere parte integrante di una brigata dinamica e appassionata, contribuendo ogni giorno a portare in tavola piatti che siano espressione di qualità, cura e creatività.Il ruolo prevede:Garantire la corretta lavorazione delle materie prime, assicurando coerenza di gusto, presentazione e porzionatura secondo le indicazioni dello Chef e Sous Chef.Applicare e promuovere le norme igienico-sanitarie e gli standard aziendali, mantenendo elevati livelli di pulizia ed efficienza.Cosa farai:Eseguirai tutte le fasi di preparazione dei pasti: dalla pulizia al taglio, dalla marinatura alla cottura e alla presentazione, valorizzando ingredienti freschi e stagionali.Garantirai che ogni piatto sia preparato e servito puntualmente, rispettando tempi e standard di servizio.Collaborerai in modo proattivo con il team di cucina, contribuendo a un ambiente di lavoro positivo, efficiente e coordinato.Ti occuperai della pulizia e dell'igiene di utensili, attrezzature e postazioni, rispettando le procedure di sicurezza alimentare.Controllerai la qualità degli ingredienti e segnalerai eventuali criticità, per assicurare sempre l'eccellenza del prodotto finale.Rispetterai tutte le normative vigenti in materia di sicurezza e igiene.
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Cuoco Capo Partita
2 ore fa
Bardi, Italia Resumeset A tempo pienoOverviewRetribuzione: €*****,00 - €*****,00 al meseAlla ricerca di un semplice lavoro?Forse non siete le persone giuste per noi.Se invece siete solari...Per la stagione estiva (Aprile-Ottobre ****), cerchiamo un Aiuto Cuoco / Commis da inserire nella n...Stiamo assumendo, siamo alla ricerca di un capo partita da inserire in Team, abile nella gestione...
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Cuoco/A Capo Partita
3 giorni fa
bardi, Italia Altro A tempo pienoATTAL Group S.p.A. – Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. N°98 del 30/08/2023) – filiale di Gallarate, ricerca per struttura alberghiera, la seguente figura professionale: CUOCO/A CAPO PARTITALa risorsa selezionata entrerà a far parte della brigata di cucina dell'hotel, occupandosi della gestione e garantendo gli standard qualitativi e il rispetto delle...
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Cuoco/A Capo Partita
3 giorni fa
bardi, Italia Altro A tempo pienoATTAL Group S.p.A. – Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. N°98 del 30/08/2023) – filiale di Gallarate, ricerca per struttura alberghiera, la seguente figura professionale: CUOCO/A CAPO PARTITALa risorsa selezionata entrerà a far parte della brigata di cucina dell'hotel, occupandosi della gestione e garantendo gli standard qualitativi e il rispetto delle...
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Cuoco/A Capo Partita
2 ore fa
Bardi, Italia Altro A tempo pienoATTAL Group S.p.A. – Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. N°98 del 30/08/2023) – filiale di Gallarate, ricerca per struttura alberghiera, la seguente figura professionale: CUOCO/A CAPO PARTITALa risorsa selezionata entrerà a far parte della brigata di cucina dell'hotel, occupandosi della gestione e garantendo gli standard qualitativi e il rispetto delle...
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Cuoco/A Capo Partita
5 giorni fa
Bardi, Italia Altro A tempo pienoATTAL Group S.p.A. – Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. N°98 del 30/08/2023) – filiale di Gallarate, ricerca per struttura alberghiera, la seguente figura professionale:CUOCO/A CAPO PARTITA La risorsa selezionata entrerà a far parte della brigata di cucina dell'hotel, occupandosi della gestione e garantendo gli standard qualitativi e il rispetto delle...
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Cuoco/A Capo Partita
2 ore fa
Bardi, Italia Attal Group A tempo pienoATTAL Group S.p.A. – Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. N°98 del 30/08/2023) – filiale di Gallarate, ricerca per struttura alberghiera, la seguente figura professionale:CUOCO/A CAPO PARTITALa risorsa selezionata entrerà a far parte della brigata di cucina dell'hotel, occupandosi della gestione e garantendo gli standard qualitativi e il rispetto delle...
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Cuoco/A Capo Partita...
2 giorni fa
Bardi, Italia Hotel Ocelle Thermae & Spa **** Sirmione (Bs) A tempo pienoRicerchiamo CUOCO/A CAPO PARTITA con inserimento imminente per nostra bellissima struttura HOTEL OCELLE THERMAE & SPA **** Sirmione (BS).Collaborerai a stretto contatto con lo chef e sarai responsabile della partita assegnata gestendo i commis e/o le figure jr assegnate, che ti aiuteranno nelle preparazioni.E' la posizione adatta a te se hai:– Esperienza...
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Cuoco Capo Partita
1 settimana fa
Bardi, Italia Tempjob Italia A tempo pienoTempjob - Agenzia per il Lavoro (filiale di Curno) seleziona per importante ristorante: CUOCO - CAPO PARTITA La risorsa si occuperà di dirigere la preparazione delle pietanze e verificare la corretta cottura.Le principali mansioni includono: - gestire e coordinare i cuochi fornendo istruzioni sulla preparazione delle pietanze - assicurare l'alta qualità...
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Cuoco Capo Partita
7 giorni fa
Bardi, Italia Altro A tempo pienoJoin to apply for the CUOCO CAPO PARTITA role at R Collection Hotels .La risorsa si occuperà di sovraintendere le figure di commis di cucina per la preparazione di antipasti, primi e secondi piatti.RequisitiPassione per la ristorazionePregressa esperienza in ruolo analogo, in contesti ristorativi di medio-alto livelloCompetenza, professionalità,...
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Cuoco Capo Partita
5 giorni fa
Bardi, Italia Wintime Spa A tempo pienoWinTime SpAWinTime S.p.A. Agenzia per il Lavoro - Filiale di Busto Arsizio (Va) - seleziona per azienda cliente – settore hotellerie, un/una Cuoco Capo PartitaCUOCO CAPO PARTITALa risorsa si occuperà di:Controllare la qualitàe la freschezza degli alimenti secondo gli standard richiestiVerificare qualità e quantità di mise en placeImpiattare le pietanze...
