Pizzaiolo Per Panificio

Descrizione Dal Grano , storico locale di Potenza conosciuto per il suo pane cotto a legna, non è un semplice panificio : è un ambiente informale, accogliente e genuino, dove ogni giorno si sfornano prodotti freschi che conquistano la città.Oltre al banco di panetteria e pasticceria, il locale propone anche primi e secondi, diventando un vero punto di riferimento per chi cerca qualità e tradizione.In questa realtà il / la Pizzaiolo / a è un punto chiave del team.Attività principaliGestire in autonomia tutte le fasi di lavoro : dalla preparazione dell'impasto alla cottura.Farcire le pizze e mantenere sempre ordinata e pulita la propria postazione.Collaborare all'organizzazione delle preparazioni di cucina.RequisitiAlmeno 1 anno di esperienza nel ruolo.Autonomia negli spostamenti .ContrattoCosa prevede l'offerta :Contratto : tempo determinato, con possibilità di assunzione a tempo indeterminato.Retribuzione : tra ***** e ***** euro netti al meseOrario di lavoroImpegno : full timeTurni : turni variabili distribuiti su 6 giorni a settimana.Competenze necessarieAutonomia gestione della posizioneComposizione menùFarcituraForno a gasForno a legnaGarantire la pulizia dell'area di lavoroGestione comande della cucinaPreparazione impastoPreparazioniStesura#J-*****-Ljbffr