Responsabile Di Sala

Humangest S.p.A. filiale di Bari, RICERCA: un/una RESPONSABILE DI SALA / SOMMELIER che garantisca un servizio di qualità, presenti l'azienda agricola e i suoi prodotti e gestisca i rapporti con i Tour Operator.La figura coordinerà la sala e curerà l'esperienza degli ospiti.MANSIONI: Accoglienza clienti e gestione del servizio in sala; Presentazione dell'azienda, dei vini e dei prodotti agricoli; Consulenza sugli abbinamenti e gestione della carta dei vini; Coordinamento del personale di sala; Relazione con i Tour Operator, organizzazione degustazioni e visite; Supervisione degli standard di qualità.REQUISITI: Esperienza nel ruolo di Responsabile di Sala e/o Sommelier; Ottime capacità comunicative e relazionali; Conoscenza del vino e del servizio di sala; Capacità di interfacciarsi con gruppi e Tour Operator; Preferibile conoscenza della lingua inglese; Automunito/a.SI OFFRE: Contratto a tempo determinato (40 ore settimanali dal lunedì alla domenica con giorni di riposo su turni o dalle ore 10:00 alle ore 18:00 o dalle ore 16:00 a 00:00) Ambiente di lavoro giovane e collaborativo; Possibilità di crescita in un contesto agricolo gastronomico innovativo; Utilizzo di materie prime a km 0 e partecipazione a progetti di valorizzazione del territorio.LUOGO DI LAVORO: PUTIGNANO SGB Humangest offre ai lavoratori e lavoratrici pari opportunità di impiego ed è orientata verso la diversità e l'inclusione sul luogo di lavoro.Ogni Società del Gruppo ripudia, in qualsiasi fase di accesso all'occupazione e al lavoro, qualunque forma di discriminazione basata su razza, colore, genere, religione, orientamento sessuale, nazionalità, disabilità o altre caratteristiche personali protette, come definite dalle leggi nazionali vietandone la realizzazione al proprio interno.Settore: Ristorazione/Catering Ruolo: Ristorazione/Hotellerie Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato