I Maitre Grotta Giusti | Autograph Collection By Marriott
1 settimana fa
Per il nostro resort Grotta Giusti Palace&Thermal Spa 5* member of Autograph Collection by Marriott del gruppo IHC di Monsummano Terme PT siamo alla ricerca di un Maitre da inserire nel team.Il Maitre garantisce che il servizio risponda agli standard qualitativi fissati e che il Cliente risulti pienamente soddisfatto.Assicura la necessaria organizzazione il coordinamento e il controllo della sala garantendo lefficienza del lavoro dei propri collaboratori.RESPONSABILITA E DOVERIE il referente della Ristorazione per tutto quanto riguarda il ricevimento lassistenza ed il soddisfacimento degli Ospiti al Ristorante.Assicura nel rispetto dellimmagine dellazienda lefficienza e la qualità del servizio di sua competenza.Applica correttamente le procedure operative per la sala.È responsabile della gestione delle prenotazioni dei tavoli per i clienti e delle pianificazioni dei lavori del reparto assegnando i ranghi al personale dipendente.Accoglie i clienti assegnando il tavolo e supervisionando il servizio affinché risulti inappuntabile cortese efficace e la rotazione dei tavoli sia ottimale.Forma i collaboratori sul metodo e le attrezzature atte a migliorare il servizio.Accoglie eventuali reclami dei clienti dando loro piena soddisfazione informando successivamente i suoi superiori gerarchici.Collabora alla stesura dei menu della carta dei vini alla loro modifica ed alla scelta dei piatti e delle bevande da offrire alla clientela segnalando al General manager quelli maggiormente venduti.Assicura il rispetto delle regole di sicurezza e di igiene relativamente al suo settore.Provvede a segnalare al Responsabile della Manutenzione eventuali guasti o irregolarità di funzionamento delle attrezzature del suo reparto.Assicura unarmoniosa disposizione di ogni compimento della sala della mise en place di altri dettagli come fiori e piante.È responsabile della gestione del personale da lui dipendente per ciò che concerne turni orario di lavoro mobilità interna.RequisitiPregressa esperienza nel ruolo in strutture alberghiere di 4* o 5* oppure almeno 2 anni di esperienza maturata come Chef de Rang o 2 MaitreOttima conoscenza della lingua Inglese e di una seconda lingua stranieraTecniche di allestimento della sala e di mise en placeConoscenza del mondo della ristorazioneStanding elegante e raffinatoProfessionalità e competenza nel servizio clientiLeadership e capacità decisionaliDoti organizzative e gestionaliCapacità di lavorare sotto pressioneO ffriamo vitto e alloggio e la possibilità di instaurare un percorso di crescita non solo allinterno dellhotel ma anche allinterno delle altre strutture del gruppo IHC S.p.A .gruppo con un ambiente unico che coniuga la passione per la tradizione con loriginalità dellinnovazione nellospitalità di alta gamma.Employment Type : Full TimeExperience : yearsVacancy : 1#J-*****-Ljbffr
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I Maitre
2 settimane fa
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Sales Trainee
3 giorni fa
Rm, Italia Italian Hospitality Collection A tempo pienoGrotta Giusti Thermal & Spa Resort, Autograph Collection by MarriottGrotta Giusti Thermal & Spa Resort, Autograph Collection by Marriott, with 68 rooms is a 5* star spa and wellness resort that provides authentic experiences for avid travelers who seek to feel loved, cherished and indulged in a genuine Italian lifestyle, offering to its guests a unique...
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Sales Trainee
7 giorni fa
Rm, Italia Italian Hospitality Collection A tempo pienoJob Description Grotta Giusti Thermal Spa Resort, Autograph Collection by Marriott Grotta Giusti Thermal Spa Resort, Autograph Collection by Marriott, with 68 rooms is a 5* star SPA and wellness resort that provides authentic experiences for avid travelers who seek to feel loved, cherished and indulged in a genuine Italian lifestyle, offering to its guests a...
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7 giorni fa
Rm, Italia Italian Hospitality Collection A tempo pienoGrotta Giusti Thermal Spa Resort, Autograph Collection by Marriott Grotta Giusti Thermal Spa Resort, Autograph Collection by Marriott, with 68 rooms is a 5* star SPA and wellness resort that provides authentic experiences for avid travelers who seek to feel loved, cherished and indulged in a genuine Italian lifestyle, offering to its guests a unique...
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Assistente Bagnanti
5 giorni fa
Rm, Italia Italian Hospitality Collection A tempo pienoItalian Hospitality Collection S.p.A .è un marchio di hotel, resort e spa di livello mondiale che vanta alcune delle proprietà più belle d'Italia e offre esperienze ricche e autentiche per i viaggiatori appassionati che cercano un vero stile di vita italiano.Con splendide proprietà in Toscana, Sardegna e sulle Alpi italiane, le destinazioni offrono ai...
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Assistente Bagnanti
5 giorni fa
Rm, Italia Italian Hospitality Collection A tempo pienoDescrizione lavoro Italian Hospitality Collection S.p.A .è un marchio di hotel, resort e spa di livello mondiale che vanta alcune delle proprietà più belle d'Italia e offre esperienze ricche e autentiche per i viaggiatori appassionati che cercano un vero stile di vita italiano.Con splendide proprietà in Toscana, Sardegna e sulle Alpi italiane, le...
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Assistente Bagnanti
5 giorni fa
Rm, Italia Italian Hospitality Collection A tempo pienoJob Description Italian Hospitality Collection S.p.A .è un marchio di hotel, resort e spa di livello mondiale che vanta alcune delle proprietà più belle d'Italia e offre esperienze ricche e autentiche per i viaggiatori appassionati che cercano un vero stile di vita italiano.Con splendide proprietà in Toscana, Sardegna e sulle Alpi italiane, le...
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Senior Maitre Di Sala — Luxury Resort Restaurant Lead
2 settimane fa
Rm, Italia Italian Hospitality Collection A tempo pienoUn'importante catena alberghiera è alla ricerca di un Maitre per il resort Grotta Giusti Palace & Thermal Spa.Il candidato ideale garantisce standard elevati di servizio e soddisfazione del cliente, gestendo il personale e le prenotazioni.È richiesta esperienza in strutture alberghiere di lusso e ottima conoscenza dell'inglese.Offriamo vitto, alloggio e...
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Assistente Bagnanti
3 giorni fa
Rm, Italia Italian Hospitality Collection A tempo pienoItalian Hospitality Collection S.p.A.è un marchio di hotel, resort e spa di livello mondiale che vanta alcune delle proprietà più belle d'Italia e offre esperienze ricche e autentiche per i viaggiatori appassionati che cercano un vero stile di vita italiano.Con splendide proprietà in Toscana, Sardegna e sulle Alpi italiane, le destinazioni offrono ai...
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Assistente Alla Fango-Balneoterapia
2 settimane fa
Rm, Italia Italian Hospitality Collection A tempo pienoJob DescriptionItalian Hospitality Collection S.p.A .è un marchio di hotel, resort e spa di livello mondiale che vanta alcune delle proprietà più belle d'Italia e offre esperienze ricche e autentiche per i viaggiatori appassionati che cercano un vero stile di vita italiano.Con splendide proprietà in Toscana, Sardegna e sulle Alpi italiane, le...
