Pizzaiolo...

Palladium Hotel Group è una catena alberghiera internazionale con oltre 50 anni di esperienza, nata a Ibiza e oggi presente in 8 paesi tra cui Spagna, Italia, Messico, Repubblica Dominicana, Giamaica e Brasile in continua crescita ed espansione.Sinonimo di lusso accessibile, esperienze memorabili e servizio eccellente, Palladium è presente sul mercato con brand come Grand Palladium Hotels & Resorts, TRS Hotels, Ushuaïa Ibiza Beach Hotel e BLESS Collection Hotels, Only You Hotels, The Unespected Hotels, Hard Rock Hotels per soddisfare ogni tipo di ospite cinque stelle e convertire ogni cliente in FanGrand Palladium Sicilia Resort & SPASituato a Campofelice di Roccella, il Grand Palladium Sicilia è un resort 5 stelle fronte mare, immerso in giardini lussureggianti e con accesso diretto a una delle spiagge più estese della costa nord siciliana.La struttura offre:- 469 camere moderne;- 3 Ristoranti tematici, 1 Grand Buffet uno Sport restaurant/bar;- 6 Bar;- Mice e Banqueting;- Spa & Wellness Center con area idroterapia;- Piscine, campi sportivi, Kids Club e intrattenimento serale;- Programma Signature Level per esperienze esclusive;Posizione aperta: PizzaioloRuolo: Il Pizzaiolo è responsabile della preparazione e cottura delle pizze secondo gli standard qualitativi del resort, garantendo gusto, presentazione e rispetto delle norme igienico-sanitarie.Collabora con il team di cucina per offrire un prodotto autentico e di alta qualità.Responsabilità principali:- Preparazione dell'impasto e gestione delle lievitazioni- Condimento e cottura delle pizze nel rispetto delle ricette e degli standard- Controllo delle scorte e gestione degli ordini relativi alla propria area- Pulizia e organizzazione della postazione di lavoro- Applicazione delle norme HACCP e degli standard di sicurezza alimentareRequisiti richiesti:- Esperienza comprovata come pizzaiolo, preferibilmente in contesti alberghieri o ristoranti di alto livello- Conoscenza delle tecniche di impasto, lievitazione e cottura- Capacità di lavorare in team e sotto pressione- Attenzione al dettaglio e orientamento alla qualità- Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni- Conoscenza delle norme igienico-sanitarieSede di lavoro : Campofelice di Roccella (PA).Si offre: inserimento con contratto di lavoro stagionale e concrete possibilità di crescita professionale, CCNL TURISMO – Confcommercio.Si considereranno SOLO le candidature in linea con le competenze tecnico-professionali relative alla descrizione del ruolo ricercato.Per candidarsi è necessario inviare il proprio CV aggiornato completo di autorizzazione al trattamento dei dati personali.Benefit:- Mensa aziendale;- Attività di sviluppo e formazione professionale;- Corsi di formazione HACCP;- Accesso al programma Palladium Benefit Club;- 50% di sconto su tutte le prenotazioni in strutture del gruppo;- Disponibilità alloggio (da valutare);- Welcome Day Training.