Maitre D'Hotel

2 settimane fa

PALERMO, Italia Unipol A tempo pieno

DescriptionUNA Italian Hospitality è la più grande catena alberghiera italiana attiva in Italia con 59 hotel, resort e residence distribuiti in 30 destinazioni e sta attualmente ricercando una persona da inserire, nel ruolo di MAITRE, all'interno della nostra struttura UNA HOTELS Naxos Beach Sicilia situata a Giardini-Naxos (ME).La missione di questa figura sarà quella di supportare il Maître Executive nella gestione operativa di un ristorante o di un servizio specifico (colazione, pranzo o cena), garantendo ordine, efficienza e alti standard di servizio.Il Maître coordina la brigata durante il turno assegnato, gestisce i flussi operativi e contribuisce al mantenimento dell'esperienza ospiteNel ruolo di MAITRE, la Risorsa contribuirà a:• Supportare il Maître Executive nella gestione quotidiana di uno specifico ristorante o servizio.• Coordinare la squadra di sala nel turno assegnato (apertura, servizio, chiusura).• Assicurare il corretto allestimento della sala e delle mise en place.• Monitorare la qualità del servizio e intervenire in caso di criticità.• Accogliere gli ospiti e gestire eventuali richieste o segnalazioni.• Comunicare costantemente con cucina e bar per un servizio fluido.• Condurre briefing operativi in assenza del Maître.• Controllare il rispetto degli standard di servizio e delle procedure HACCP.• Affiancare il Maître nella formazione delle nuove risorse.COSA OFFRIAMO?• Contratto a tempo determinato STAGIONALE (CCNL SETTORE TURISMO FEDERALBERGHI);• Mensa Aziendale per ogni giornata di lavoro effettivo;• Possibilità di alloggio all'interno della struttura;• Percorsi formativi per migliorare la propria professionalità;• Percorsi di crescita professionale;• Utilizzo di tariffe dedicate per i dipendenti di Gruppo UNA S.p.A. e per i loro familiari più stretti in tutte le 59 strutture della Catena Alberghiera;• Premio di risultato aziendale, come previsto da Contratto Integrativo Aziendale;• Agevolazioni, scontistiche e servizi di Welfare legate alle società appartenenti ad UNIPOL S.p.A.: Polizze assicurative, Prestazioni sanitarie, Noleggio a lungo termine, etc.;• Agevolazioni bancarie con BPER Banca.REQUISITI RICHIESTI:• Esperienza di almeno 2–3 anni come Maître o come Assistant Maître/Secondo Maître.• Buona conoscenza delle tecniche di servizio e delle dinamiche operative di sala.• Capacità di gestire team e flussi di lavoro in contesti con alto volume di ospiti.• Italiano fluente, buon inglese (Una seconda lingua straniera è da considerarsi un plus).• Ottime doti comunicative, organizzative e relazionali.• Approccio proattivo, problem-solving, orientamento al cliente.In Gruppo UNA S.p.A. valorizziamo la diversità in tutte le sue forme.Accogliamo candidature da persone di qualsiasi identità o espressione di genere, orientamento sessuale, origine, età o condizione di disabilità.Crediamo che la pluralità arricchisca il nostro modo di lavorare e crescere insieme, ogni giorno ci impegniamo a garantire pari opportunità ed un ambiente di lavoro inclusivo e accessibile a tutte le risorse.

  • Maître

    1 giorno fa

    Palermo, Italia Hotel Le Calette A tempo pieno

    **La Posizione: Maître** **Principali compiti e responsabilità**: - Offrire esperienze personalizzate agli ospiti del nostro ristorante secondo gli standard di servizio dell’Hotel Le Calette - Gestire e supervisionare il personale del ristorante nelle operazioni quotidiane secondo le procedure e policy dell’Hotel Le Calette - Garantire il rispetto...

  • Maitre

    3 settimane fa

    Palermo, Italia Altro A tempo pieno

    Join to apply for the Maitre role at Bluserena Hotels & ResortsBLUSERENA HOTELS & RESORTS – CHI SIAMOLa nostra storia è iniziata con un hotel sul mare. Da allora il nostro gruppo è cresciuto fino a una dimensione internazionale. Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra...

  • Maitre

    3 settimane fa

    Palermo, Italia Bluserena Hotels & Resorts A tempo pieno

    Join to apply for the Maitre role at Bluserena Hotels & Resorts BLUSERENA HOTELS & RESORTS – CHI SIAMO La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare. Da allora il nostro gruppo è cresciuto fino a una dimensione internazionale. Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra...

  • Maitre d'Hotel

    2 settimane fa

    Palermo, Italia Altro A tempo pieno

    RuoloUNA Italian Hospitality, la più grande catena alberghiera italiana, sta cercando una figura da inserire come MAITRE presso UNA HOTELS Naxos Beach Sicilia, Giardini-Naxos (ME). Il candidato supporterà il Maître Executive nella gestione operativa di ristorante o servizio (colazione, pranzo o cena), garantendo ordine, efficienza e alti standard di...

  • Maitre D'Hotel

    2 settimane fa

    PALERMO, Italia Altro A tempo pieno

    RuoloUNA Italian Hospitality, la più grande catena alberghiera italiana, sta cercando una figura da inserire come MAITRE presso UNA HOTELS Naxos Beach Sicilia, Giardini-Naxos (ME).Il candidato supporterà il Maître Executive nella gestione operativa di ristorante o servizio (colazione, pranzo o cena), garantendo ordine, efficienza e alti standard di...

  • Maitre

    3 settimane fa

    Palermo, Italia Altro A tempo pieno

    Palermo, Italy | Pubblicato il 07/11/2025Destinazioni Agrigento; Brindisi; Cagliari; Cosenza; Crotone; Pescara; Sassari; TarantoTipo di lavoro StagionaleSettore OspitalitàCittà PalermoStato/Provincia PalermoPaese ItalyDescrizioneLa nostra storia è iniziata con un hotel sul mare.Da allora il nostro gruppo è cresciuto fino a una dimensione...

  • Maitre

    3 settimane fa

    Palermo, Italia Bluserena S.p.A. A tempo pieno

    Palermo, Italy | Pubblicato il 07/11/2025 Destinazioni Agrigento; Brindisi; Cagliari; Cosenza; Crotone; Pescara; Sassari; Taranto Tipo di lavoro Stagionale Settore Ospitalità Città Palermo Stato/Provincia Palermo Paese Italy Descrizione La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare. Da allora il nostro gruppo è cresciuto fino a una dimensione...

  • Maitre - Bluserena Sede Centrale

    3 giorni fa

    PALERMO, Italia Jobbit A tempo pieno

    Hosco Bluserena Hotels & Resorts?Chi siamo.La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare.Da allora il nostro gruppo è cresciuto fino a una dimensione internazionale.Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA.Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia,...

  • Maitre - Bluserena Sede Centrale

    1 giorno fa

    PALERMO, Italia Jobbit A tempo pieno

    Hosco Bluserena Hotels & Resorts?Chi siamo.La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare.Da allora il nostro gruppo è cresciuto fino a una dimensione internazionale.Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA.Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia,...

  • Maitre

    2 settimane fa

    PALERMO, Italia Bluserena Hotels & Resorts A tempo pieno

    BLUSERENA HOTELS & RESORTS – CHI SIAMOLa nostra storia è iniziata con un hotel sul mare.Da allora il nostro gruppo è cresciuto fino a una dimensione internazionale.Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA.Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia, Calabria...