Lavori attuali relativi a Restaurant Manager - Lazio - Capofaro Locanda & Malvasia
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Assistant Restaurant Manager
2 settimane fa
Lazio, Italia Enrico Bartolini Group A tempo pienoEnrico Bartolini SRLricerca un/unaAssistant Restaurant Managerper opportunità presso il proprioRistorante a 3 stelle Michelin al Mudecdi Milano.La risorsa, dopo un periodo di formazione specifica, affiancherà e si coordinerà con il Restaurant Manager del ristorante.Responsabilità:Supervisione delle operazioni quotidiane del ristorante.Gestione...
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Food & Beverage Manager -Full Time
2 ore fa
Lazio, Italia Retrò Restaurant A tempo pienoCerchiamo Restaurant Manager per Ristorante Retrò – Roma (Via Trionfale *****)Ristorante Retrò è un'elegante realtà gastronomica romana, conosciuta per la cura del dettaglio, la qualità della cucina e l'atmosfera raffinata.La nostra filosofia si fonda su ospitalità autentica, attenzione ai clienti e passione per la ristorazione d'eccellenza.La nostra...
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Restaurant Manager
3 ore fa
Lazio, Italia Ali Professional A tempo pienoAli Professional Divisione Lifestylericerca un/aRestaurant Managerper un eleganteHotel 4 stelle di Lussosituato aVenezia .Sulla Struttura:L'esclusivo Hotel 4 Stelle di Lusso è situato in una posizione centrale, tra Piazza San Marco e il Ponte di Rialto.Dispone di 165 camere e suite eleganti, oltre a un pontile privato per l'accesso diretto tramite gondola o...
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Restaurant Manager
7 giorni fa
Lazio, Italia Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa A tempo pienoSiamo parte di un grande gruppo multinazionale: Cigierre.Siamo passati da un ristorante a Reggio Emilia a più di 35 locali in Italia e in Francia.Unisciti a noi, per il ristorante PIZZIKOTTO a CASALECCHIO DI RENO stiamo ricercando un/a Direttore/trice di Ristorante (Restaurant Manager).Inquadramento e benefitRetribuzione fissa + sistema incentivante...
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Assistant Restaurant Manager
2 settimane fa
Lazio, Italia Enrico Bartolini Group A tempo pienoUn ristorante stellato a Milano cerca un/una Assistente Restaurant Manager per supervisionare le operazioni quotidiane e garantire elevati standard di servizio.Il candidato ideale avrà esperienza nella gestione di ristoranti stellati e capacità di leadership.La posizione prevede l'affiancamento al Restaurant Manager e offre opportunità di crescita in un...
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Restaurant Manager
2 ore fa
Lazio, Italia Insieme S.P.A. A tempo pienoOpportunità di lavoro – struttura del gruppoLa selezione è aperta peruna realtà ristorativa appartenente alla stessa proprietà, ma distinta dall'azienda principale:Ristorante Retrò, elegante ristorante situato a Roma.(Via Trionfale *****)Ristorante Retrò è un'elegante realtà gastronomica romana, conosciuta per la cura del dettaglio, la qualità...
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Restaurant Manager
3 ore fa
Lazio, Italia Insieme S.P.A. A tempo pienoOpportunità di lavoro – struttura del gruppoLa selezione è aperta per una realtà ristorativa appartenente alla stessa proprietà , ma distinta dall'azienda principale: Ristorante Retrò , elegante ristorante situato a Roma. (Via Trionfale *****)Ristorante Retrò è un'elegante realtà gastronomica romana, conosciuta per la cura del dettaglio, la...
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Restaurant Crew
1 giorno fa
Lazio, Italia Mcdonalds Italia A tempo pienoUna catena di ristorazione internazionale cerca un Addetto/Addetta Ristorazione e Restaurant Manager a Roma Torrenova.Il candidato ideale deve avere ottime doti relazionali, un diploma di scuola media superiore e un'anno di esperienza nel settore.È fondamentale la flessibilità oraria e una predisposizione alla leadership.Offriamo un ambiente di lavoro...
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Restaurant Manager Trainee
2 ore fa
Lazio, Italia Gi Group Spa Filiale Di Roma Ho.Re.Ca. A tempo pienoUn'importante azienda della ristorazione cerca un Assistant Restaurant Manager a Roma.La figura gestirà le risorse del ristorante, organizzerà i turni di lavoro e supervisionerà il magazzino.È richiesta esperienza nel settore, diploma o laurea e disponibilità full-time.Il contratto è a tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo...
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Restaurant Manager Per Salad Bar
7 giorni fa
Lazio, Italia Randstad A tempo pienoResponsabilità Il Restaurant Manager guiderà la gestione operativa del ristorante, inclusa la preparazione, la vendita, la gestione degli ordini, l'inventario, la pianificazione degli orari e la supervisione del personale.Competenze NecessarieAccoglienza clienti e gestione delle lamenteleControllo degli ordini, delle forniture e del magazzinoGestione della...
Restaurant Manager
7 ore fa
OverviewCapofaro Resort Relais & Châteaux is a charismatic villa nestled on the island of Salina in the Aeolian archipelago, offering guests an intimate, elegant, and authentically Mediterranean hospitality experience.Restaurant Manager ResponsibilitiesGuide and inspire a food and beverage team in a collaborative, customer-focused environment.Oversee daily restaurant operations, including staff scheduling, inventory management, and quality control.Collaborate with the chef to develop and implement innovative menu items and daily specials.Manage reservations and table layout to optimize guest flow and satisfaction.Ensure compliance with food safety standards and health code regulations.Analyze sales data and financial reports to monitor revenue against budget and identify opportunities for improvement.Resolve guest concerns promptly and professionally to maintain high levels of satisfaction.Coordinate with other departments to provide impeccable service.Implement and maintain standard operating procedures for all restaurant functions.Conduct regular staff training sessions to improve service quality and efficiency.Manage supplier relationships and negotiate contracts to optimize costs.Organize and supervise special events and promotions to drive business growth.Required QualificationsProven experience as a restaurant manager in a high-end dining establishment.Exceptional leadership and team management skills with a collaborative approach.Excellent communication and interpersonal abilities.In-depth knowledge of food and beverage operations, including Italian cuisine and wine.Proficiency in restaurant management software and point-of-sale systems.In-depth knowledge of food safety regulations and health code requirements.Proven financial and budgeting management skills.Additional Skills and PreferencesStrong customer service orientation with attention to detail.Flexible work schedule, including evenings, weekends, and holidays.Bachelor's degree in Hospitality Management or related field (preferred).Food safety certification (required).Proficiency in English; Italian knowledge is an advantage.Adaptability and decision-making ability in a dynamic environment.Excellent organizational and multitasking skills.Passion for delivering exceptional culinary experiences.BenefitsCapofaro offers a dynamic, growth-oriented work environment that values people, training, teamwork, and work-life balance.#J-*****-Ljbffr
