Food & Beverage Manager

2 settimane fa

Vigonza, Italia The Palace Company Europe A tempo pieno

The Palace Company Europe è alla ricerca di un F&B Manager altamente qualificato per assicurare l'eccellenza e la supervisione completa delle attività di Food & Beverage presso il prestigioso Baglioni Hotel Luna , struttura 5 Stelle Lusso situata nel cuore storico di Venezia.Il / la candidato / a selezionato / a sarà il principale punto di riferimento per ristorante, room service, bar e banchettistica, garantendo il rispetto degli elevati standard qualitativi che contraddistinguono il brand Baglioni Hotels & Resorts.RESPONSABILITÀ PRINCIPALI :Eccellenza operativa e standard di servizio : Garantire qualità e professionalità del servizio F&B, supervisionando gli standard operativi in linea con l'immagine dell'hotel. Garantire il decoro e la manutenzione delle attrezzature, assicurando efficienza e conformità a normative di igiene e sicurezza.Gestione e sviluppo del team : Coordinare il personale, promuovendo formazione, motivazione e crescita professionale dello staff. Supervisionare i corretti requisiti e comportamenti in ambito di salute e sicurezza alimentare.Pianificazione e controllo operativo : Assicurare la corretta organizzazione e copertura dei servizi coerentemente con lo staffing definito dall'azienda. Proporre in maniera proattiva eventuali piani correttivi rispetto al budget, in linea con l'andamento dei ricavi.Cost Control : Monitorare con continuità il costo del Food & Beverage in linea con il budget, attraverso report e analisi qualitative di dettaglio, proponendo eventuali azioni migliorative quando necessario, insieme alla supervisione degli altri costi operativi legati ai servizi F&B.REQUISITI :Esperienza consolidata (minimo 5 anni) in posizioni di responsabilità nella ristorazione alberghiera di lusso;Ottima conoscenza delle moderne tecniche gestionali e dell'informatica applicata alla ristorazione;Competenza gastronomica ed enologica di alto livello;Eccellenti capacità organizzative, comunicative e di leadership;Possedere i requisiti per una eventuale iscrizione al R.E.C.;Conoscenza di almeno due lingue straniere;Attitudine commerciale e conoscenza del marketing alberghiero.SEDE : VeneziaL'offerta di lavoro si intende rivolta ad entrambi i sessi, nel rispetto delle disposizioni delle leggi D.lgs. ******** e D.lgs. ********#J-*****-Ljbffr

  • Food & Beverage Manager

    2 settimane fa

    Vigonza, Italia The Palace Company Europe A tempo pieno

    The Palace Company Europe è alla ricerca di un F&B Manager altamente qualificato per assicurare l'eccellenza e la supervisione completa delle attività di Food & Beverage presso il prestigioso Baglioni Hotel Luna, struttura 5 Stelle Lusso situata nel cuore storico di Venezia.Il/la candidato/a selezionato/a sarà il principale punto di riferimento per...

  • Luxury F&B Manager

    2 settimane fa

    Vigonza, Italia The Palace Company Europe A tempo pieno

    Una prestigiosa azienda alberghiera in Venezia cerca un F&B Manager esperto per garantire l'eccellenza nelle attività di Food & Beverage. Il candidato dovrà supervisionare la qualità del servizio, gestire e sviluppare il team, e controllare i costi in linea con il budget. È richiesta un'esperienza di almeno 5 anni in ristorazione di lusso, ottime...

  • Luxury F&B Manager

    2 settimane fa

    Vigonza, Italia The Palace Company Europe A tempo pieno

    Un prestigioso hotel internazionale è alla ricerca di un F&B Manager altamente qualificato per gestire le attività di Food & Beverage presso la struttura di lusso nel cuore storico di Venezia. Il candidato ideale avrà almeno 5 anni di esperienza nel settore, eccellenti capacità organizzative e di leadership, nonché una solida competenza gastronomica....

  • Restaurant Manager

    2 settimane fa

    Vigonza, Italia Hnh Hospitality Spa A tempo pieno

    L'Hotel Indigo Venice Sant'Elena in zona Biennale, facente parte del gruppo HNH Hospitality, è alla ricerca di un* Restaurant Manager. Sarai un riporto diretto dell'Hotel Manager e lavorerai a stretto contatto con il team F&B.Di cosa ti occuperai:Sarai responsabile della gestione operativa del ristorante con un focus suOrganizzazione del servizio,...

  • Key Account Manager Area Nord Est

    1 settimana fa

    Vigonza, Italia Newprinces Group A tempo pieno

    Key Account Manager GDO – Area Nord EstPrinces Italia S.p.A. , società del Gruppo NewPrinces S.p.A. , rappresenta una delle realtà industriali più consolidate nel panorama agroalimentare italiano ed europeo . Il Gruppo ha costruito nel tempo una piattaforma multi-categoria attraverso un percorso di crescita per linee esterne , rafforzando...

  • Responsabile Commerciale Ho.Re.Ca. – Vendite E Sviluppo

    2 settimane fa

    Vigonza, Italia Mcc Service A tempo pieno

    Unazienda nel settore food & beverage cerca un/una Responsabile Commerciale per coordinare la rete vendita e promuovere i prodotti nel canale Ho.Re.Ca.La figura si occuperà di gestire gli agenti, sviluppare nuovi mercati e monitorare le vendite.Sono richieste solide capacità di negoziazione e leadership, oltre alla disponibilità per trasferte.Offerta...

  • Hotel General Manager

    2 settimane fa

    Vigonza, Italia Altro A tempo pieno

    The Palace Company Europe è alla ricerca di un General Manager altamente qualificato per guidare il prestigioso Baglioni Hotel Luna , iconico 5 Stelle Lusso situato nel cuore storico di Venezia. Il candidato selezionato sarà il principale punto di riferimento per Ospiti, Collaboratori, Management e Stakeholders dell'hotel, garantendo l'eccellenza operativa...

  • Hotel General Manager

    2 settimane fa

    Vigonza, Italia Altro A tempo pieno

    RESPONSABILITÀ PRINCIPALI:Leadership: Coordinare e supervisionare tutti i reparti dell'hotel (Room Division, Housekeeping, F&B, Eventi), promuovendo un ambiente di lavoro positivo e collaborativo. Favorire lo sviluppo professionale del team, assicurando coerenza con le linee guida aziendali ed il raggiungimento degli obiettivi prefissati.Financial & P&L...

  • F&B Office Trainee

    2 settimane fa

    Vigonza, Italia Altro A tempo pieno

    Sei appassionato di ristorazione e desideri iniziare una carriera nel settore alberghiero all'interno di un ambiente dinamico e internazionale?Hilton Molino Stucky Venice è alla ricerca di un F&B Office Trainee motivato e organizzato da inserire nel team Food & Beverage, con l'obiettivo di supportare le attività gestionali e operative legate al corretto...

  • Facility Manager

    2 settimane fa

    Vigonza, Italia Cst Logistica Trasporti A tempo pieno

    CST Logistica Trasporti, realtà storica e riconosciuta a livello nazionale nella gestione integrata dei trasporti e della logistica, ricerca un/una Facility Manager per potenziamento del proprio organico.Il/la Facility Manager avrà le seguenti responsabilità:Controllare tutte le manutenzioni ordinarie/straordinarie presso tutti gli immobili aziendali ed...