Cuoco/A Capo Partita – Linea Primi
3 giorni fa
CUOCO/A CAPO PARTITA – Linea PrimiDescrizione del lavoroIl candidato, inizialmente in supporto ad un collega in prossimità di pensionamento e successivamente in autonomia, si occuperà della gestione della linea dei primi e della preparazione dei panificati (pane, focaccia, dolci); in particolare le mansioni da svolgere saranno le seguenti:Preparazione pasta fresca e impasti per panificazione (con utilizzo forno);Gestione della linea sughi;Preparazione della linea dolci;Gestione in autonomia della partita dei primi (preparazione linea, servizio);Coordinamento operativo con la brigata di cucina, composta da 1 Chef, 1 Capo Partita Secondi, 1 Aiuto Cuoco e 1 Lavapiatti, garantendo fluidità del servizio e rispetto delle tempistiche.Organizzazione del servizio per ***** coperti a pasto, con punte fino a 100 coperti a piena capienza.Competenze RichiestePer ricoprire il ruolo sono necessari i seguenti requisiti:Esperienza pregressa di almeno 5 anni nel ruolo maturati presso ristoranti;Ottime doti organizzative;Il possesso dell'attestato HACCP sarà considerato un plus.Tipologia di assunzione:Tempo Determinato / IndeterminatoOrari di lavoro:Mar-Sab | Dalle 9.00 alle ***** e dalle ***** alle *****; Domenica dalle 9.00 alle *****.Retribuzione:********* euro netti/mese da commisurare al profilo e all'esperienza-14 MensilitàLuogo di lavoro:Milano (zona San Donato)La ricerca si rivolge a candidati ambosessi (D.lgs. n.********); applicandosi all annuncio il Candidato conferma di aver letto e accettato l'informativa privacy presente al link (GDPR - Regolamento UE ********).Eurointerim S.p.A. - Aut.Min.****SG del 10/09/2003.#J-*****-Ljbffr
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Cuoco Capo Partita Primi – Leadership In Cucina
1 giorno fa
Lazio, Italia Altro A tempo pienoUn'agenzia di ricerca e selezione del personale sta cercando un Cuoco/a Capo Partita per un ristorante a Milano.Il candidato gestirà la linea dei primi e coordinerà il servizio in cucina.È richiesta un'esperienza di almeno 5 anni e buone doti organizzative.Tipologia di assunzione sia a tempo determinato che indeterminato, con retribuzione mensile netta...
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Cuoco/A Capo Partita Primi
4 giorni fa
Lazio, Italia Adecco A tempo pienoCerchiamo un cuoco capo partita per preparare primi piatti e coordinare la cucina in un centro commerciale.Contratto full-time con turni variabili, prospettive a lungo termine.
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Cuoco Capo Partita Per Ristorante Pizzeria
1 giorno fa
Lazio, Italia Altro A tempo pienoOverviewCuoco Capo Partita Per Ristorante Pizzeria Restworld •Forlì, Italia, ITLascia il segno in cucina: diventa Cuoco capo partita a Forlì!La Tavolaccia Ristorante Pizzeria, realtà informale e dinamica nel cuore di Forlì, apre le porte a chi ha il desiderio di esprimere talento e autonomia in una cucina vivace, con clientela eterogenea e spirito di...
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Cuoco Capo Partita – Cucina D'Autore | Alloggio Incluso
2 settimane fa
Lazio, Italia Altro A tempo pienoUn ristorante in Toscana cerca un Cuoco Capo Partita per una cucina di alta qualità.Attività include la gestione autonoma della partita, preparazione di antipasti, primi, secondi e dolci, e gestione delle comande.Si richiede almeno 2 anni di esperienza e attenzione al dettaglio.Offriamo alloggio singolo, mance mensili e un contesto professionale...
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Cuoco/A Capo Partita
3 giorni fa
Lazio, Italia Altro A tempo pienoCUOCO/A CAPO PARTITA Offriamo il ruolo di CUOCO/A CAPO PARTITA con possibilità di inserimento immediato per nostra bellissima struttura Blu Hotel NaturaSPA **** Folgaria (TN).VISITA LA NOSTRA STRUTTURACollaborerai a stretto contatto con lo chef e sarai responsabile della partita assegnata gestendo i commis e/o le figure jr assegnate, che ti aiuteranno nelle...
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Cuoco Capo Partita
1 giorno fa
Lazio, Italia Altro A tempo pienoUn ristorante pizzeria di Forlì cerca un Cuoco Capo Partita con almeno 2 anni di esperienza.La posizione richiede autonomia nella gestione della cucina, preparazione di primi piatti e organizzazione dell'area di lavoro.Si offre un contratto a tempo determinato con possibilità di assunzione a lungo termine, retribuzione mensile tra **** e **** euro netti e...
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Cuoco Capo Partita
4 giorni fa
Lazio, Italia Altro A tempo pienoDescrizione del ruolo Siamo alla ricerca di un cuoco capo partita per la nostra sede a Manduria.La figura dovrà occuparsi dell'intera partita, del controllo della qualità degli ingredienti e delle preparazioni.Sarà responsabile di mantenere gli standard di qualità e igiene, nonché di assicurarsi che le procedure di conservazione e preparazione siano...
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Capo Partita Ai Primi Per Ristorante Italiano
2 settimane fa
Lazio, Italia Restworld A tempo pienoCapo Partita Ai Primi Per Ristorante Italiano Luogo di lavoro: RomaDescrizioneStiamo cercando un capo partita ai primi per "Il Prestigio", ristorante italiano in nuova apertura a Leipzig, nella zona più bella della città!Le persone ideali per questa posizione hanno almeno 3 anni di esperienza nel ruolo e una solida comprensione delle operazioni di una...
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Cuoco Capo Partita Per Ristorante D'albergo E Banchettistica
1 settimana fa
Lazio, Italia Restworld A tempo pienoDescrizione Vuoi guidare la cucina con autonomia, creatività e responsabilità? L'Hotel Ristorante La Pergola di Frangellini è una realtà alberghiera informale e accogliente, dove la cucina è il cuore dell'esperienza per gli ospiti. Ogni servizio è un'occasione per esprimere tecnica, organizzazione e passione autentica. Siamo alla ricerca di un Cuoco...
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Lazio, Italia Restworld A tempo pienoDescrizione Vuoi guidare la cucina con autonomia, creatività e responsabilità? L'Hotel Ristorante La Pergola di Frangellini è una realtà alberghiera informale e accogliente, dove la cucina è il cuore dell'esperienza per gli ospiti. Ogni servizio è un'occasione per esprimere tecnica, organizzazione e passione autentica. Siamo alla ricerca di un Cuoco...
