Cuoco Ventimiglia

MansioneHai maturato esperienza nella ristorazione organizzata?Sei alla ricerca di una nuova sfida in un contesto solido e strutturato?Randstad Italia, filiale di Imperia, per nota azienda cliente operante nel settore della ristorazione collettiva, seleziona un:CUOCOSi offre: iniziale contratto di somministrazione a tempo determinato, finalizzato all'assunzione direttaLuogo di Lavoro: VentimigliaOrario di Lavoro: Part-Time 24h, su turni compresi in fascia oraria ************* dal lunedì al venerdì, il sabato O la domenica doppio turno.ResponsabilitàLa risorsa sarà inserita all'interno del team di cucina e, riportando al responsabile, si occuperà di garantire un servizio efficiente e di qualità.Nello specifico le tue mansioni saranno:Preparazione, cottura e presentazione delle pietanze, assicurando il rispetto dei menù;Ideazione dei menù e programmazione del lavoro degli aiuto cuoco e del personale di supporto;Monitoraggio della qualità delle materie prime e garanzia del rigoroso rispetto degli standard igienico-sanitari e delle normative HACCP all'interno dei locali cucina;Cura e gestione dei locali e delle attrezzature del reparto cucina.CompetenzeIl candidato ideale possiede:Pregressa esperienza consolidata nel ruolo, preferibilmente maturata in contesti di ristorazione collettiva (mense aziendali, scolastiche, ospedaliere);Attestato HACCP in corso di validità;Ottime doti organizzative, capacità di lavorare in team e gestione dello stress;Disponibilità al lavoro su turni, anche serali, nei weekend e nei giorni festivi.La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.******).Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad ( ai sensi dell'art.13 del Regolamento (UE) ******** sulla protezione dei dati (GDPR).by helplavoro.it