Maitre
3 giorni fa
Mangia's Resorts, prestigioso marchio dell'ospitalità di Aeroviaggi S.p.A., incarna l'essenza della Vacanza Italiana Autentica nel segmento upper-upscale.Con 17 strutture di proprietà distribuite tra Sicilia e Sardegna—tra cui 2 city hotel, 10 resort quattro e cinque stelle e 5 club—Mangia's offre soggiorni immersivi e memorabili, celebrando il patrimonio italiano, la natura e lo stile di vita mediterraneo.A testimonianza del nostro impegno verso l'eccellenza e il riconoscimento internazionale, due dei nostri resort fanno parte della prestigiosa Autograph Collection by Marriott, mentre uno è affiliato alla raffinata Curio Collection by Hilton.Descrizione della posizioneIn vista della stagione **** stiamo selezionando professionisti dell'ospitalità di talento e motivati per ricoprire la posizione di Maître nella nostra strutturaMangia's Favignana Resort.Responsabilità:Supervisionare il personale di sala (chef de rang, commis, camerieri), assicurando efficienza e qualità del servizioGestire le attività operative quotidiane del ristorante, organizzando turni e mansioniAccogliere e assistere gli ospiti, gestendo eventuali reclami con professionalità e discrezioneMonitorare la mise en place e la presentazione del locale, garantendo il rispetto degli standard aziendaliCoordinare il flusso tra cucina e sala, assicurando tempistiche corrette e fluidità nel servizioGarantire il rispetto delle normative igienico-sanitarie (HACCP) e di sicurezza sul lavoroCollaborare con la direzione nella pianificazione di eventi, promozioni e strategie di servizioRequisiti:Esperienza consolidata nella gestione di ristoranti o strutture ristorative, preferibilmente in contesti upscaleOttime capacità organizzative e di coordinamento del personaleConoscenza approfondita delle tecniche di servizio e dei protocolli di salaEccellenti doti comunicative e orientamento al clienteCapacità di problem solving e gestione dello stress in ambienti dinamiciFlessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festiviCura della persona e presentazione professionaleBuona conoscenza della lingua inglese; altre lingue costituiscono un plusCosa si offre:Contratto stagionalePossibilità di alloggioVitto garantito (1€ al giorno)Opportunità di crescita professionale all'interno del gruppoAmbiente di lavoro dinamico e collaborativoFormazione continua e accesso a corsi di aggiornamentoSi offre inserimento diretto in azienda con contratto atempo determinatostagionale, vitto e alloggio.#J-*****-Ljbffr
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Maître Di Sala...
3 settimane fa
Viù, Italia Ristorante Di Pregio A tempo pienoRistorante di pregio a Orvieto (Umbria) ricerca: • Maître di Sala: responsabile gestione della sala, coordinamento personale e accoglienza clientela, assicurando un servizio di alto livello in linea con gli standard della struttura.Requisiti:• esperienza in contesti di ristorazione di livello• ottime capacità organizzative e relazionali•...
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Secondo Maitre
3 giorni fa
Viù, Italia Hosco.Com A tempo pienoSiamo alla ricerca di un Secondo Maître motivato e pronto a entrare a far parte del nostro Team Food & Beverage presso il Ristorante "Il Visibilio" 1* Michelin.Il candidato ideale ha maturato almeno due anni di esperienza nell'ospitalità di lusso e possiede spiccate doti di leadership e comunicazione, che gli consentano di interagire con una clientela...
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2Nd Maître — F&B Guest Experience Leader
3 giorni fa
Viù, Italia Altro A tempo pienoUna rinomata catena alberghiera cerca un 2nd Maître per il suo ristorante a Masseria Torre Maizza, in Puglia. Il candidato ideale ha esperienza professionale a livello internazionale e una conoscenza approfondita della cucina italiana e dei vini. Responsabile della supervisione del servizio e della formazione del personale, il 2nd Maître deve garantire...
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Maitre
1 settimana fa
Viù, Italia Mangia'S A tempo pienoMangia's Resorts, prestigioso marchio dell'ospitalità di Aeroviaggi S.p. A., incarna l'essenza della Vacanza Italiana Autentica nel segmento upper-upscale.Con 17 strutture di proprietà distribuite tra Sicilia e Sardegna—tra cui 2 city hotel, 10 resort quattro e cinque stelle e 5 club—Mangia's offre soggiorni immersivi e memorabili, celebrando il...
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Maitre
3 giorni fa
Viù, Italia Mangia'S A tempo pienoMangia's Resorts, prestigioso marchio dell'ospitalità di Aeroviaggi S.p.A., incarna l'essenza della Vacanza Italiana Autentica nel segmento upper-upscale.Con 17 strutture di proprietà distribuite tra Sicilia e Sardegna—tra cui 2 city hotel, 10 resort quattro e cinque stelle e 5 club—Mangia's offre soggiorni immersivi e memorabili, celebrando il...
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Maitre
3 settimane fa
Viù, Italia Mangia'S A tempo pienoMangia's Resorts, prestigioso marchio dell'ospitalità di Aeroviaggi S.p. A., incarna l'essenza della Vacanza Italiana Autentica nel segmento upper-upscale.Con 17 strutture di proprietà distribuite tra Sicilia e Sardegna—tra cui 2 city hotel, 10 resort quattro e cinque stelle e 5 club—Mangia's offre soggiorni immersivi e memorabili, celebrando il...
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Maitre
3 giorni fa
Viù, Italia Mangia'S A tempo pienoMangia's Resorts, prestigioso marchio dell'ospitalità di Aeroviaggi S.P.A., incarna l'essenza della Vacanza Italiana Autentica nel segmento upper-upscale.Con 17 strutture di proprietà distribuite tra Sicilia e Sardegna—tra cui 2 city hotel, 10 resort quattro e cinque stelle e 5 club—Mangia's offre soggiorni immersivi e memorabili, celebrando il...
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Maitre
3 settimane fa
Viù, Italia Mangia'S A tempo pienoMangia's Resorts, prestigioso marchio dell'ospitalità di Aeroviaggi S.p.A., incarna l'essenza della Vacanza Italiana Autentica nel segmento upper-upscale.Con 17 strutture di proprietà distribuite tra Sicilia e Sardegna—tra cui 2 city hotel, 10 resort quattro e cinque stelle e 5 club—Mangia's offre soggiorni immersivi e memorabili, celebrando il...
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Viù, Italia Altro A tempo pienoUn prestigioso marchio dell'ospitalità in Piemonte cerca un Maitre di ristorante per supervisionare il personale e garantire un servizio di alta qualità. Il candidato ideale ha esperienza nella gestione di ristoranti e ottime capacità comunicative. La posizione richiede di gestire le operazioni quotidiane del ristorante, organizzare turni e risolvere...
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Maitre Servizio Ricerca Esperienza
9 ore fa
Viù, Italia Altro A tempo pienoMangia's Resorts -un ricco patrimonio di esperienze vacanziere -Prestigioso marchio dell'ospitalità, Mangia's incarna l'essenza della Vacanza Italiana Autentica. Tra le 17 strutture in Sicilia e Sardegna, includendo due city hotel, dieci resort quattro e cinque stelle e cinque club, offriamo soggiorni immersivi celebrando il patrimonio italiano.In sintesi...
