Sommelier
3 giorni fa
L'Hotel Abi d'Oru è una struttura 5 stelle situata nell'incantevole cornice del Golfo di Marinella a soli 20 minuti dall'aeroporto di Olbia SS. Dispone di 131 camere, 3 ristoranti, 3 bar, spiaggia ad uso esclusivo degli ospiti, Kids Club, Spa con area umida e sauna e cabine per i trattamenti benessere, palestra, eliporto e ampio parcheggio.Per la prossima stagione **** siamo alla ricerca di uno/a un Sommelier esperto, responsabile della gestione della carta dei vini e del servizio al tavolo, con l'obiettivo di offrire agli ospiti un'esperienza enogastronomica raffinata e personalizzata. Collaborerai a stretto contatto con il team di sala e cucina per garantire abbinamenti perfetti e un servizio impeccabile.RequisitiEsperienza minima di 2 anni come Sommelier in hotel 5 stelle o ristoranti di alto livelloConoscenza approfondita dei vini, delle tecniche di degustazione e degli abbinamenti gastronomiciPassione per l'enologia e orientamento al clienteOttime capacità comunicative e di consulenza per guidare gli ospiti nella scelta dei viniCapacità di lavorare sotto pressione rispettando gli standard LQASpirito di squadra e collaborazione con il personale di sala e cucinaOttima conoscenza dell'inglese (altre lingue sono un plus)Flessibilità oraria con disponibilità a turni, weekend e festiviResponsabilitàGestire e aggiornare la carta dei vini, selezionando etichette di alta qualità e in linea con il menùConsigliare e guidare gli ospiti nella scelta dei vini, proponendo abbinamenti personalizzatiGestire il servizio del vino al tavolo con cura, rispettando le tecniche di degustazione e servizioCollaborare con il team di sala e cucina per ottimizzare l'esperienza enogastronomicaMonitorare le scorte e gli acquisti di vini, mantenendo il controllo del magazzinoOrganizzare eventi di degustazione e formazione per il personaleGarantire la corretta conservazione dei vini e il rispetto delle normative igienico-sanitarieTutti i CV devono essere inviati comprensivi di fotografia, autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. ******** – GDPR;gli stessi saranno utilizzati esclusivamente per la selezione del personale in corso. Link all'informativa:L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi ****** e ******.
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Elite Sommelier: Wine Curator
3 settimane fa
Montà, Italia Nusr-Et A tempo pienoA renowned culinary organization in Italy is seeking an experienced Sommelier to provide exceptional wine service and educate staff and customers. With at least 3-5 years in high-quality restaurants and a Sommelier Certificate, the ideal candidate excels in English and Italian and possesses a thorough knowledge of wines. This is an opportunity to enhance the...
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Sommelier (Milan)
4 settimane fa
Montà, Italia Nusr-Et A tempo pienoWho are we? We as Nusr-Et, are a culinary empire that crafted the art of dining with its unique blend of exquisite flavors and theatrical presentation. Renowned for its mastery of fine cuts, Nusr-Et has captivated the taste buds of discerning diners worldwide. Nusr-Et boasts an extensive international presence, with around 30 restaurants strategically...
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Sommelier
2 settimane fa
Montà, Italia Casa Di Langa A tempo pienoThe Fàula Restaurant is deeply focused on sustainability and meticulous product research, awarded the " Two forks Gambero Rosso" and located inside the 5* sustainable Resort Casa di Langa .We are seeking a Sommelier to strengthen our dining room team and elevate the guest experience through exceptional wine service.Casa di Langa is a 5* sustainable hotel...
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Sommelier
2 settimane fa
Montà, Italia Casa Di Langa A tempo pienoThe Fàula Restaurant is deeply focused on sustainability and meticulous product research, awarded the "Two forks Gambero Rosso" and located inside the 5* sustainable Resort Casa di Langa.We are seeking a Sommelier to strengthen our dining room team and elevate the guest experience through exceptional wine service.Casa di Langa is a 5* sustainable hotel with...
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Sommelier
6 giorni fa
Montà, Italia Casa Di Langa A tempo pienoThe Fàula Restaurant is deeply focused on sustainability and meticulous product research, awarded the "Two forks Gambero Rosso" and located inside the 5* sustainable Resort Casa di Langa .We are seeking a Sommelier to strengthen our dining room team and elevate the guest experience through exceptional wine service.Casa di Langa is a 5* sustainable hotel...
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Docente Sommelier – Formazione Enologica Avanzata
3 settimane fa
Montà, Italia Job Farm A tempo pienoUn'agenzia di formazione cerca un docente esperto in Sommelier per un corso specialistico. Il candidato ideale deve avere conoscenze approfondite sui vini e sulla degustazione, oltre a esperienza nella gestione di eventi enogastronomici. La posizione prevede una prestazione tramite incarico professionale, aperta a docenti in collaborazione occasionale o con...
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Sommelier
6 giorni fa
Montà, Italia Casa Di Langa A tempo pienoThe Fàula Restaurant is deeply focused on sustainability and meticulous product research, awarded the"Two forks Gambero Rosso"and located inside the 5* sustainable ResortCasa di Langa.We are seeking aSommelierto strengthen our dining room team and elevate the guest experience through exceptional wine service.Casa di Langa is a 5* sustainable hotel with 39...
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Sommelier
6 giorni fa
Montà, Italia Casa Di Langa A tempo pienoThe Fàula Restaurant is deeply focused on sustainability and meticulous product research, awarded the"Two forks Gambero Rosso"and located inside the 5* sustainable ResortCasa di Langa.We are seeking aSommelierto strengthen our dining room team and elevate the guest experience through exceptional wine service.Casa di Langa is a 5* sustainable hotel with 39...
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Recruiting Day | Ali Professional
2 settimane fa
Montà, Italia Ali Professional A tempo pienoAli Professional & Da Vittorio: Recruiting Day "La Sala delle Stelle" 16 dicembre **** In sede, Brusaporto (BG) 10:*******:00 Ali Professional, divisione RituAli Lifestyle , & Da Vittorio aprono le porte ai professionisti dell'ospitalità per un evento esclusivo dedicato ai talenti di sala! Il mondo Da Vittorio, espressione di alta cucina e ospitalità di...
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Sommelier - Villa Crespi
3 giorni fa
Montà, Italia Hosco.Com A tempo pienoDescrizione aziendaCosa significherà per te lavorare in Villa Crespi-Vivere gli spazi di un Relais 5 stelle lusso, con 14 suite, il ristorante 3 stelle Michelin dello Chef Cannavacciuolo, un moderno bar, un suggestivo parco secolare e un'intima area benessere-Respirare l'energia della natura intorno a te, nella quiete di Orta San Giulio, uno dei borghi più...
