Chef De Rang

Chef De Rang - Borgo Pignano Florence Luogo di lavoro: PratoGi Group, prima multinazionale italiana del lavoro, per la nuova apertura di Borgo Pignano Florence realtà di riferimento del settore Hotellerie di lusso, propone il ruolo di:Chef de RangBorgo Pignano Florence sorgerà su una tenuta privata immersa nelle colline toscane dove l'arte dell'ospitalità verrà vissuta attraverso la cura del dettaglio, l'attenzione verso gli ospiti e l'eleganza di ogni suo collaboratore che racconti di un contesto d'eccellenza del settore.Entrare in Borgo Pignano Florence significa:- essere protagonista dell'apertura **** di una delle più rinomate strutture nella città di Firenze affiliata a Relais & Chateaux (associazione di 580 Hotel indipendenti e Ristoranti di lusso in tutto il mondo); - entrarea far parte di una realtà prestigiosa, raffinata ed elegante, in continua crescita; - avere la possibilità di lavorare in un ambiente altamente professionalizzante e caratterizzato da una forte attenzione e cura ai dettagli e alla guest experience.Le principali attività previste dal ruolo di Chef de Rang saranno:· Gestire autonomamente il servizio operativo quotidiano assegnato seguendo gli standard di servizio di Borgo Pignano e le procedure operative di reparto.· Assicurarsi che le aspettative dell'ospite vengano soddisfatte, mostrando un atteggiamento sempre attento, rispettoso e cortese.· Garantire il corretto set up dell'outlet assegnato prima e dopo il servizio· Collaborare proattivamente con i colleghi di reparto, al fine di soddisfare le esigenze dell'ospite· Mostrare all'ospite un'ampia conoscenza dell'Hotel e del prodotto offerto.· Guidare i Commis de Rang al rispetto degli standard e delle procedure di servizio, favorendo la loro crescita professionale.L'opportunità di Borgo Pignano Florence è ideale per te se:· Hai maturato esperienza di almeno 2 anni in ruolo analogo all'interno di hotel o resort di lusso con forte orientamento all'ospite.· Possiedi una buona conoscenza della lingua italiana e della lingua inglese (B2).· Possiedi buone doti comunicative, di ascolto, capacità di lavorare in team, proattività, forte spirito di collaborazione e attenzione agli standard qualitativi e alle procedure aziendali.· Possiedi certificazione HACCP.· Ti caratterizzano passione per il settore e volontà di crescere professionalmente.· Sei flessibile nella gestione dei turni, inclusi orari serali, weekend e festivi.Cosa ti offre Borgo Pignano Florence:· Contratto a tempo determinato di 7 mesi a partire dal 3 giugno ****, livello 4 secondo CCNL Turismo (Federalberghi).· Iniziative di benessere del personale ed eventi dedicati a collaborazione e inclusione.· Programmi di formazione continua e sistemi di riconoscimento legati alla qualità del servizio.· Uniforme fornita, servizio di lavaggio e Mensa aziendale.Orario di lavoro: 5 giorni lavorativi su 7, Full timeSede di lavoro : Firenze, via Bolognese 89.Facciamo parte di Gi Group Holding ( ) la prima multinazionale italiana del lavoro, nonché una delle principali realtà a livello mondiale nei servizi dedicati allo sviluppo del mercato del lavoro.Il nostro Gruppo è attivo nei seguenti campi: lavoro temporaneo, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione, Consulenza HR, Formazione, Outsourcing, supporto alla ricollocazione e attività complementari.Siamo presenti in più di 30 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre **** persone.I valori che ci contraddistinguono: attenzione, passione, apprendimento continuo e innovazione, collaborazione, sostenibilità, responsabilità.Consulta tutti i nostri annunci su Gi Group S.P.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. **** - SG).L'offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs.n.******** e ss.Mm.Ii.e dei Decreti Legislativi n.215 e n.216 del **** Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Prato