Commis Di Cucina

8 ore fa

Bardi, Italia Altro A tempo pieno

Voce Aimo e Nadia, ristorante e caffetteria situato nel cuore di Milano, ricerca una figura di Commis di cucina da affiancare allo chef Lorenzo Pesci.Si ricercano persone, ambiziose, appassionate e che condividano i valori del brand, inclusi i valori etici.Aimo e Nadia, da oltre 60 anni brand di riferimento della cultura gastronomica italiana, è oggi un gruppo guidato dagli chef e imprenditori Alessandro Negrini e Fabio Pisani insieme a Stefania Moroni che include i ristoranti Il Luogo, BistRo, la caffetteria ristorante Voce e un servizio catering.Ognuno dei locali declina in modo diverso questa identità, grazie al lavoro di squadra di oltre 80 addetti.I ristoranti a marchio Aimo e Nadia hanno ricevuto la Certificazione per la Parità di Genere.Le nostre società tutelano le diversità e sono contro ogni forma di discriminazione.Descrizione del lavoroSeguire le diverse fasi della mise-en-place quotidianaAiutare durante il servizio nella preparazione e presentazioneSupportare la Chef nella preparazione per la banchettistica ed eventuali richieste dei clientiAcquistare una buona autonomia dopo un periodo di necessario affiancamentoGarantire la corretta pulizia delle superfici e dei contenitori di stoccaggio oltre che dei frigoriferiCollaborare con le altre partite al fine di garantire un corretto allineamento durante il servizioSupporterà la Chef e i colleghi nell'operatività ordinaria e straordinaria.Si occuperà di controllare la qualità dei cibi, delle scorte e dell'arrivo delle merciQualificheAttestato di istituto alberghiero o scuola abilitantePregresse esperienze in ristoranti stellati/fine diningCapacità di lavorare in teamInformazioni aggiuntiveContratto a tempo determinato e successivo passaggio a tempo indeterminatoRetribuzione commisurata al profilo e all'esperienzaFull timePercorsi di crescita all'interno del gruppo Aimo e Nadia#J-*****-Ljbffr

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    2 settimane fa

    Bardi, Italia Lefay Resort & Spa Lago Di Garda A tempo pieno

    Il Commis di Cucina supporta il Capo Partita nella preparazione delle ricette garantendo sempre massima dinamicità, serietà e professionalità.Nell'esecuzione dei propri compiti rispetta e si attiene alle norme igienico-sanitarie (HACCP) e agli standard operativi Lefay Resorts.Il Commis di Cucina risponde a Resident Chef.CARATTERISTICHE:Diploma...

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    1 settimana fa

    Bardi, Italia Isola Di Albarella A tempo pieno

    COMMIS DI CUCINA Nel meraviglioso contesto dell'Isola di Albarella stiamo cercando personale per le nostre strutture.Albarella si trova nel cuore del Parco Naturale del Delta del Po, collegata con un ponte alla terraferma e da una scenica strada arginale di 11 Km, l'isola si estende per 528 ettari coperti dalla macchia mediterranea, con 2 milioni di alberi...

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    1 settimana fa

    Bardi, Italia Kosmo Taste The Mountain A tempo pieno

    Si ricerca commis di cucina , serio , preciso e affidabile.Verr formato all'interno del nostro team, acquisendo la nostra filosofia di cucina.Data inizio immediata.vetrinabakeca

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    2 settimane fa

    Bardi, Italia Kosmo Taste The Mountain A tempo pieno

    Si ricerca commis di cucina , serio , preciso e affidabile.Verrà formato all'interno del nostro team, acquisendo la nostra filosofia di cucina.Data inizio immediata.

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    7 giorni fa

    Bardi, Italia Hosco.Com A tempo pieno

    Si ricerca commis di cucina , serio , preciso e affidabile.Verrà formato all'interno del nostro team, acquisendo la nostra filosofia di cucina.Data inizio immediata.by helplavoro.it

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    2 settimane fa

    Bardi, Italia Lefay Resorts & Residences A tempo pieno

    RepartiResort/CucinaSediLago di Garda - Gargnano - BSIl Commis di Cucina supporta il Capo Partita nella preparazione delle ricette garantendo sempre massima dinamicità, serietà e professionalità.Nell'esecuzione dei propri compiti rispetta e si attiene alle norme igienico-sanitarie (HACCP) e agli standard operativi Lefay Resorts.Il Commis di Cucina...

  • 262853 - Commis Di Cucina

    5 giorni fa

    Bardi, Italia Europe 3000 Srl A tempo pieno

    Il Commis di Cucina assisterà lo chef nella preparazione dei piatti, assicurando l'eccellenza e il rispetto delle norme HACCP.

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    2 settimane fa

    Bardi, Italia Lungolivigno A tempo pieno

    OverviewPer la nostra divisione Hotel ricerchiamo la figura di: Commis Cucina.La persona sarà inserita presso l'Hotel Concordia nel team di Cucina e risponderà allo Chef.Il Commis di Cucina è una figura fondamentale della brigata: supporta lo Chef de Partie e il team nella preparazione dei piatti, contribuendo all'efficienza del servizio e al mantenimento...

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    7 giorni fa

    Bardi, Italia Grand Hotel Villa Serbelloni Srl A tempo pieno

    Il Grand Hotel Villa Serbelloni, membro di Relais&Chateaux, è una dimora storica 5 stelle lusso nel cuore di Bellagio, sul lago di Como.Con il suo fascino senza tempo, offre viste mozzafiato, ambienti raffinati e un'ospitalità d'eccellenza, per un soggiorno all'insegna della bellezza più esclusiva.L'Hotel dispone di 94 camere, 2 ristoranti, di cui uno...

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    4 giorni fa

    Bardi, Italia Orienta A tempo pieno

    Orienta spa società benefit, filiale di Pescara, ricerca per azienda cliente settore ristorazione: COMMIS DI CUCINA La risorsa, si ricerca 1 persona, si occuperanno di effettuare la produzione dei pasti.Orario di lavoro: 25 ore settimanali con turnazione di 5 ore con due riposi dopo quattro di giorni.I turni saranno valutati successivamente in base alle...