Secondo Maitre- Bellevue Hotel
2 giorni fa
Descrizione del lavoro All'interno della dimora - in accordo e sotto la supervisione della direzione - si occupa: - programmare e coordinare il lavoro giornaliero, supervisionare la gestione contabile - supervisionare la mise-en-place dei tavoli e il servizio - partecipare al lavoro di sala e gestire il team - registrare le comande, curare l'ospite e porre attenzione ai dettagli - supervisionare la preparazione della sala per tutti i servizi richiesti (colazione, pranzo, cena, room service) - sostituisce il Maître in caso di necessità Inside the residence - in agreement and under the supervision of the management - he deals with: - plan and coordinate the daily work, supervise the accounting management - supervise the mise-en-place of the tables and the service - participate in the room work and manage the team - record orders, take care of the guest and pay attention to details - supervise the preparation of the room for all the required services (breakfast, lunch, dinner, room service) - he replaces the Maître in case of need Qualifiche - Diploma/Laurea - Certificazione sommelier (es. AIS, FISAR e simili) - Ottima conoscenza della lingua inglese.Gradita la conoscenza della lingua francese - Buona conoscenza dei vini nazionali, territoriali e internazionali - Esperienza di almeno tre anni nel medesimo ruolo maturata in ristoranti gourmet, hotel 4*/5* e/o Relais Châteaux - Completano il profilo: capacità comunicative, gestionali e di leadership, orientamento al cliente e team Working - Diploma / Degree - Sommelier certification (eg. AIS, FISAR and similar) - Fluency in English.Knowledge of French - Good knowledge of national, territorial and international wines - At least three years of experience in the same role gained in gourmet restaurants, 4 * / 5 * hotels and / or Relais Châteaux - Complete the profile: communication, management and leadership skills, customer orientation and team working Informazioni aggiuntive La risorsa verrà inserita all'interno della dimora Relais Châteaux a conduzione familiare che offre accoglienza e ospitalità al proprio staff garantendo un ambiente di lavoro sereno dove a ogni collaboratore viene riconosciuto l'impegno al successo dell'hotel - Contratto a tempo determinato da subito al 12/10/2025) - CCNL Turismo.L'inquadramento e la retribuzione verranno commisurati in base al profilo e all'esperienza - Disponibilità full time - Vitto e alloggio The resource will be placed within the family-run Relais Châteaux residence which offers welcome and hospitality to its staff, guaranteeing a serene work environment where each collaborator is recognized for their commitment to the hotel's success - Fixed-term contract - Fixed-term contract from immediately 5 to12/10/2025 - CCNL Tourism.The classification and remuneration will be commensurate with the profile and experience - Full time availability - Room and board
-
Secondo Maitre- Bellevue Hotel
18 ore fa
Aosta, Italia Bellevue Hotel & Spa A tempo pienoDescrizione dell'aziendaIl Bellevue di Cogne, in Valle d'Aosta, affacciato sui Prati di Sant'Orso, proprio dinnanzi al Gran Paradiso e al suo omonimo Parco Nazionale, non è solo un hotel, ma una grande Casa che abbraccia la storia, la cultura e la natura delle Alpi.Dal **** la famiglia Jeantet-Roullet lo gestisce portando avanti la cultura dell'ospitalità,...
-
Secondo Maitre- Bellevue Hotel
4 giorni fa
Aosta, Valle dAosta, Italia Relais & Châteaux A tempo pienoDescrizione dell'azienda Il Bellevue di Cogne, in Valle d'Aosta, affacciato sui Prati di Sant'Orso, proprio dinnanzi al Gran Paradiso e al suo omonimo Parco Nazionale, non è solo un hotel, ma una grande Casa che abbraccia la storia, la cultura e la natura delle Alpi.Dal 1925 la famiglia Jeantet-Roullet lo gestisce portando avanti la cultura...
-
Chef De Rang
17 ore fa
Aosta, Italia Bellevue Hotel & Spa A tempo pienoDescrizione dell'aziendaIl Bellevue di Cogne, in Valle d'Aosta, affacciato sui Prati di Sant'Orso, proprio dinnanzi al Gran Paradiso e al suo omonimo Parco Nazionale, non è solo un hotel, ma una grande Casa che abbraccia la storia, la cultura e la natura delle Alpi.Dal **** la famiglia Jeantet-Roullet lo gestisce portando avanti la cultura dell'ospitalità,...
-
Secondo Maitre-
2 giorni fa
Rue Grand Paradis, , Cogne, Aosta, Italia Bellevue Hotel & Spa A tempo pienoDescrizione dell'azienda Il Bellevue di Cogne, in Valle d'Aosta, affacciato sui Prati di Sant'Orso, proprio dinnanzi al Gran Paradiso e al suo omonimo Parco Nazionale, non è solo un hotel, ma una grande Casa che abbraccia la storia, la cultura e la natura delle Alpi.Dal 1925 la famiglia Jeantet-Roullet lo gestisce portando avanti la cultura...
-
Commis Di Sala- Bellevue Hotel
2 settimane fa
Aosta, Italia Bellevue Hotel&Spa A tempo pienoBe among the first 25 applicants – 2 days ago.**Descrizione dell'azienda**Il Bellevue di Cogne, in Valle d'Aosta, affacciato sui Prati di Sant'Orso, proprio dinnanzi al Gran Paradiso e al suo omonimo Parco Nazionale, non è solo un hotel, ma una grande Casa che abbraccia la storia, la cultura e la natura delle Alpi.Dal **** la famiglia Jeantet-Roullet lo...
-
Cameriere/A Ai Piani
2 settimane fa
Aosta, Italia Bellevue Hotel&Spa A tempo pienoCompany DescriptionIl Bellevue di Cogne, in Valle d'Aosta, affacciato sui Prati di Sant'Orso, proprio dinnanzi al Gran Paradiso e al suo omonimo Parco Nazionale, non è solo un hotel, ma una grande Casa che abbraccia la storia, la cultura e la natura delle Alpi.Dal **** la famiglia Jeantet-Roullet lo gestisce portando avanti la cultura dell'ospitalità,...
-
Chef De Rang
2 giorni fa
Aosta, Italia Bellevue Hotel & Spa A tempo pienoDescrizione del lavoro Riportando al Maître, si occupa di: • curare la mise-en-place dei tavoli e il servizio • partecipare al lavoro e alle responsabilità del team di sala • registrare le comande, sporzionare i cibi dal piatto di portata, porre attenzione ai dettagli Reporting to the Maître deals with: • take care of the table's mise-en-place and...
-
Commis di sala- Bellevue Hotel
16 ore fa
Aosta, Valle dAosta, Italia Relais & Châteaux A tempo pienoDescrizione dell'azienda Il Bellevue di Cogne, in Valle d'Aosta, affacciato sui Prati di Sant'Orso, proprio dinnanzi al Gran Paradiso e al suo omonimo Parco Nazionale, non è solo un hotel, ma una grande Casa che abbraccia la storia, la cultura e la natura delle Alpi.Dal 1925 la famiglia Jeantet-Roullet lo gestisce portando avanti la cultura...
-
Chef de rang
2 giorni fa
Rue Grand Paradis,, Cogne, Aosta, Italia Bellevue Hotel & Spa A tempo pienoDescrizione dell'azienda Il Bellevue di Cogne, in Valle d'Aosta, affacciato sui Prati di Sant'Orso, proprio dinnanzi al Gran Paradiso e al suo omonimo Parco Nazionale, non è solo un hotel, ma una grande Casa che abbraccia la storia, la cultura e la natura delle Alpi.Dal 1925 la famiglia Jeantet-Roullet lo gestisce portando avanti la cultura...
-
Maitre
3 giorni fa
Aosta, Italia Horeca Job A tempo pienoItalian Hotel Group (HG), appartenente al circuito HorecaJob, nasce da valide esperienze maturate sin dal 1971 da attenti professionisti del settore turistico che, attraverso un piano pluriennale di sviluppo, hanno dato avvio alla costituzione di un gruppo alberghiero che si propone in ambito nazionale ed estero, offrendo al settore turistico servizi...