Food And Beverage Manager
12 ore fa
?Data di inizio ideale: Gennaio **** Missione del Ruolo: La figura di Food & Beverage Manager riporterà al F&B Director di Arena Milano e sarà responsabile della gestione e del coordinamento del personale FOH (Front of House) del dipartimento Food & Beverage, garantendo l'efficienza operativa, l'ottimizzazione dei costi e il mantenimento degli standard qualitativi della venue.Principali ResponsabilitàGestione del personale FOH:Coordinare i team di sala, bar e accoglienza.Pianificare e monitorare i turni di lavoro in base a flussi operativi e picchi di attività.Garantire il rispetto delle policy aziendali e dell'immagine della venue.Controllo costi e produttività:Monitorare quotidianamente i costi del lavoro.Analizzare KPI di performance e proporre azioni correttive.Supportare il F&B Director e gli Head of Department nel raggiungimento degli obiettivi economici.Formazione e SOPs:Organizzare training periodici per il personale FOH.Assicurare l'applicazione, il rispetto e l'aggiornamento delle SOPs aziendali.Coordinamento logistico e magazzino:Collaborare con i team Logistics, Procurement e Facility per la distribuzione delle merci.Gestire le attività di stoccaggio, movimentazione e approvvigionamento nei diversi outlet.Inventari e controllo consumi:Supervisionare inventari periodici di attrezzature e prodotti FOH.Analizzare consumi e sprechi, proponendo misure correttive.4-5 anni di esperienza in ruoli simili in contesti F&B complessi (venue, hotel, stadi);Nice to have: esperienze in ambito di banqueting e catering.Competenze in pianificazione turni, controllo costi e procedure di inventario.Leadership, problem solving, ottime capacità organizzative e comunicative.Conoscenza dell'italiano e buona padronanza dell'inglese.#J-*****-Ljbffr
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Food And Beverage Manager
5 giorni fa
Lazio, Italia Arena Milano A tempo pienoFOOD & BEVERAGE MANAGER - Arena Milano Team: Food & Beverage / Gestione Personale FOHArena Milano (Milano)Data di inizio ideale: Gennaio ****Missione del Ruolo: La figura di Food & Beverage Manager riporterà al F& B Director di Arena Milano e sarà responsabile della gestione e del coordinamento del personale FOH (Front of House) del dipartimento Food &...
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Food And Beverage Supervisor
1 settimana fa
Lazio, Italia Attività Alberghiera A tempo pienoJob Description - Food and Beverage Supervisor (HOT0C48D)Job DescriptionFood and Beverage Supervisor (Job Number: HOT0C48D)Work LocationsHilton Milan Hotel Via Luigi Galvani 12 Milan *****A Food and Beverage Supervisor is responsible for supervising operations of Food and Beverage outlets to deliver an excellent Guest and Member experience while working with...
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Food And Beverage Manager
16 ore fa
Lazio, Italia Arena Milano A tempo pienoFOOD & BEVERAGE MANAGER - Arena MilanoTeam :Food & Beverage / Gestione Personale FOHArena Milano (Milano)Data di inizio ideale : Gennaio ****Missione del RuoloLa figura di Food & Beverage Manager riporterà al F& B Director di Arena Milano e sarà responsabile della gestione e del coordinamento del personale FOH (Front of House) del dipartimento Food &...
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Food And Beverage Manager
2 settimane fa
Lazio, Italia Arena Milano A tempo pienoFOOD & BEVERAGE MANAGER - Arena MilanoTeam: Food & BeverageArena Milano (Milano)Data di inizio ideale : Novembre ****Missione del Ruolo: La figura di Food & Beverage Manager riporterà al F& B Director di Arena Milano e sarà responsabile della gestione e del coordinamento del personale FOH (Front of House) del dipartimento Food & Beverage, garantendo...
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Food And Beverage Manager
3 settimane fa
Lazio, Italia San Clemente Palace Venice A tempo pienoF&B MANAGER San Clemente Palace Venice – This majestic resort immerses guests in a 900-year-old historic building, rich in charm and Renaissance tradition. It features a collection of beautifully restored monastic structures, a 12th-century chapel, and nearly 6 hectares of ancient gardens offering breathtaking views of the city, along with 196 meticulously...
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Hilton Sta Cercando Food And Beverage Supervisor
3 giorni fa
Lazio, Italia Altro A tempo pienoA Food and Beverage Supervisor is responsible for supervising operations of Food and Beverage outlets to deliver an excellent Guest and Member experience while working with the team to ensure departmental targets are met.What will I be doing?As a Food and Beverage Supervisor, you are responsible for supervising operations of Food and Beverage outlets to...
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Lazio, Italia Bulgari Hotel Roma A tempo pienoA luxury hotel in Rome is seeking a Food and Beverage Manager to oversee all culinary operations, ensure guest satisfaction, and maintain financial goals.The ideal candidate will have 4 years of experience in food and beverage management, as well as a high school diploma or a 2-year degree in a related field.This role requires strong leadership, financial...
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Food And Beverage Operations Manager
14 ore fa
Lazio, Italia Michael Page International Italia S.R.L. A tempo pienoHotel di catena 5*LRuolo di coordinamentoAziendaHotel 5*L appartenente a realtà di catena.OffertaIl/la candidato/a avrà le seguenti responsabilità:Gestire quotidianamente tutte le operazioni dei reparti Food & Beverage (ristoranti, bar, room service, eventi e banqueting).Pianificare e coordinare il lavoro del team.Monitorare il budget e controllare i...
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Food And Beverage Manager
7 ore fa
Lazio, Italia Altro A tempo pieno? Data di inizio ideale:Gennaio ****Missione del Ruolo:La figura diFood & Beverage Managerriporterà al F&B Director di Arena Milano esarà responsabile della gestione e del coordinamento del personaleFOH (Front of House)del dipartimento Food & Beverage,garantendo l'efficienza operativa, l'ottimizzazione dei costi e il mantenimento degli standard qualitativi...
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Food And Beverage Operations Manager
1 settimana fa
Lazio, Italia Altro A tempo pienoHotel di catena 5*L Ruolo di coordinamento Azienda Hotel 5*L appartenente a realtà di catena.OffertaIl/la candidato/a avrà le seguenti responsabilità:Gestire quotidianamente tutte le operazioni dei reparti Food & Beverage (ristoranti, bar, room service, eventi e banqueting).Pianificare e coordinare il lavoro del team.Monitorare il budget e controllare i...
