Capo Partita

2 settimane fa

Firenze, Italia Rosewood Castiglion Del Bosco A tempo pieno

Scopri la tua vocazionePer la stagione **** stiamo selezionando professionisti dell'ospitalità di talento e motivati per ricoprire la posizione Chef de Partie nel team di Rosewood Castiglion del Bosco.Come Chef de Partie, parteciperai alle operazioni quotidiane della cucina, contribuendo al successo generale degli eventi e degli outlet, secondo gli standard e gli obiettivi aziendali.Il/la candidato/a prescelto/a dovrà dimostrare un livello di ospitalità e professionalità eccellente verso il raggiungimento del più alto livello di standard, avrà una forte predisposizione al lavoro di squadra e sarà in grado di mantenere ottimi rapporti di lavoro in tutte le aree alberghiere, con clienti e fornitori esterni.Job Description•Collabora attivamente nel processo di preparazione delle pietanze;•Responsabile dell'efficiente organizzazione della "mise en place" quotidiana per massimizzare il tempo di produzione;•Collabora con lo Chef e l'Executive Sous Chef nella formazione di tutto il personale in conformità delle procedure aziendali;•Responsabile della pulizia sul luogo di lavoro;•Ottimizza i processi con attenzione alla velocità e alla qualità;•Collabora attivamente con lo Chef e l'Executive Sous Chef per garantire che ogni piatto sia allineato agli standard stabiliti;•Capacità di gestire le varie partite, proattività e apertura alla cooperazione con altre linee di cottura quando necessario;•Garantisce la corretta igienizzazione e pulizia delle superfici e dei contenitori di stoccaggio;•Esibisce un atteggiamento rispettoso, premuroso e cortese quando si tratta di ospiti, personale e colleghi.Job Requirements•Esperienza di almeno 1 anno in una posizione simile in hotel di lusso;•Conoscenza avanzata della lingua italiana parlata e scritta e buona conoscenza della lingua inglese;•Alto livello di attenzione al dettaglio e doti comunicative.Far parte del team di Rosewood significa avere a disposizione innumerevoli opportunità di apprendimento e sviluppo e questo ruolo potrebbe rappresentare un trampolino di lancio per entusiasmanti opportunità di carriera internazionale.#LI-VC1

  • Capo Partita

    2 settimane fa

    Firenze, Italia Talento Dinamico A tempo pieno

    Il Conventino cerca un Capo Partita per dicembre, con possibilità di prolungamento per il ****.Richiesta esperienza e spirito di squadra.

  • Capo Partita

    2 settimane fa

    Firenze, Italia Talento Dinamico A tempo pieno

    Il Conventino cerca un Capo Partita per dicembre, con possibilità di prolungamento per il 2026. Richiesta esperienza e spirito di squadra.

  • Capo Partita

    2 settimane fa

    Firenze, Italia Talento Dinamico A tempo pieno

    Il Conventino (Villa Tolomei — Firenze, 5) ricerca un/una Capo Partita per il mese di dicembre, con possibilità di sviluppo per la stagione ****.Ambiente elegante, cucina contemporanea, Team collaborativo.Offriamo:? Contratto CCNL Turismo — dicembre? Supporto del Team e contesto professionale strutturato? Due giorni di riposo settimanali? Trattamento...

  • cuoco capo partita

    2 settimane fa

    Firenze, Provincia di Firenze, Italia La borghetta srl A tempo pieno 2.000 €

    cuoco capo partita per Hotel 4 stelle superior disponibile da subito

  • cuoco capo partita

    2 settimane fa

    Firenze, Italia La borghetta srl A tempo pieno

    cuoco capo partita per Hotel 4 stelle superior disponibile da subito

  • Chef Capo Partita

    1 settimana fa

    Firenze, Italia Gi Group S.P.A A tempo pieno

    per una prestigiosa struttura alberghiera nel cuore di Firenze, Gi Group è alla ricerca diCUOCO CAPO PARTITA || Full timeLa risorsa entrerà a far parte di una brigata giovane e affiatata, occupandosi in autonomia della gestione della propria partitaCosa offriamo:Contratto full time con turni unici (no spezzati)Ambiente strutturato ma informale, dinamico e...

  • Chef Capo Partita

    1 settimana fa

    Firenze, Italia Orienta A tempo pieno

    Orienta Spa - Società Benefit, filiale di Firenze, ricerca per prestigiosa realtà della ristorazione Fiorentina uno **CHEF CAPO PARTITA** Lo chef de Partie avrà piena autonomia nella gestione della linea per il servizio pranzo e cena del ristorante e per eventi organizzati. Seguendo la tradizione Toscana, si occuperà di una cucina raffinata ed...

  • Cuoco Capo Partita

    2 settimane fa

    Firenze, Italia Ristorante Da Tiberio A tempo pieno

    Necessitiamo di un capo partita/sous Chef. Disponibilità di lavoro immediata con estrema urgenza. Lavoro da remoto - No Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time, Tempo determinato

  • Cuoco Capo Partita

    2 settimane fa

    Firenze, Italia HOW CONSULTING A tempo pieno

    1. Cerchiamo un Capo Partita per la Cucina di una trattoria storica fiorentina! Se sei un appassionato di cucina toscana, hai esperienza in cucina e desideri metterti alla prova in un ambiente dinamico e in crescita, questa è l’opportunità che fa per te! Dove? Lavorera nel cuore di Firenze, portando in tavola la tradizione gastronomica toscana con un...

  • Capo Partita

    2 settimane fa

    Firenze, Italia Talento Dinamico A tempo pieno

    Il Conventino (Villa Tolomei — Firenze, 5?) ricerca un/una Capo Partita per il mese di dicembre, con possibilità di sviluppo per la stagione ****.Ambiente elegante, cucina contemporanea, Team collaborativo.Offriamo: ? Contratto CCNL Turismo — dicembre ? Supporto del Team e contesto professionale strutturato ? Due giorni di riposo settimanali ?...