Responsabile Cucina

4 giorni fa

Lazio, Italia Gi Group S.P.A A tempo pieno

DescrizioneSfoglia la tua esperienza: guida la cucina di un locale a MelegnanoAmi dirigere la cucina e motivare la squadra?A Melegnano c'è l'opportunità di mettere in campo le tue competenze come Responsabile cucina nel cuore della città.Cosa ti aspetta ogni giorno?- Gestione autonoma della posizione e della brigata.- Creazione di menù, con attenzione a carne, pesce, primi e secondi piatti.- Supervisione delle comande, ordini e forniture.- Formazione dello staff e organizzazione dei turni.- Garantire la pulizia e l'ordine dell'area di lavoro.Se hai almeno 5 anni di esperienza nello stesso ruolo e senti di poter essere il punto di riferimento della cucina, questa è la tua occasione per lasciare il segno in un contesto dinamico.Vuoi fare la differenza a Melegnano come Responsabile cucina?Sali a bordo: la cucina aspetta la tua energia e la tua leadershipContrattoCosa prevede l'offerta:- Contratto a tempo indeterminato, con tutte le tutele previste dal settore.- Retribuzione mensile netta da ***** a ***** euro, su 12 mensilità.Orario di lavoro:- Full time su 5 giorni settimanali.- Turni spezzati per copertura pranzo e cena.Un ambiente dove le competenze vengono riconosciute, con chiarezza su contratto, orari e retribuzione: qui il lavoro in cucina trova il suo valore.Competenze necessarie- Autonomia gestione della posizione- Composizione menù- Cucina di carne- Cucina di pesce- Formazione staff- Garantire la pulizia dell'area di lavoro- Gestione brigata- Gestione comande della cucina- Gestire ordini e forniture della cucina- Primi piatti- Programmare i turni- Secondi piatti- Supervisionare il personale

  • Responsabile Di Cucina

    7 giorni fa

    Lazio, Italia Arpal Puglia A tempo pieno

    Un'importante società agricola a Ostuni cerca un Responsabile di Cucina da inserire nel proprio team.Richiesto diploma di istruzione secondaria superiore e patente B. La posizione è entry level, quindi benvenuti i candidati senza esperienza.L'offerta è valida per una settimana e si rivolge a entrambi i sessi.La società offre un contratto full-time e...

  • Responsabile Cucina

    2 settimane fa

    Provincia di Roma, Lazio, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pieno

    Per il nostro ristorante WIENER HAUS di ROMA c.c. MAXIMO ricerchiamo la seguente figura: RESPONSABILE CUCINA. La persona selezionata sarà coinvolta in prima persona nell'operatività della cucina e sarà il punto di riferimento del proprio team garantendo il buon funzionamento del servizio, gestirà i turni della brigata, sarà responsabile delle norme...

  • Gestore Dei Servizi Tecnici Per Cucine

    4 giorni fa

    Lazio, Italia Manpowergroup A tempo pieno

    Manpower ricerca per azienda leader nel settore delle cucine professionali, impegnata a fornire soluzioni di alta qualità per il mondo della ristorazione Operation Manager dedicato alla gestione del post-vendita e Responsabile Service.Responsabilità principaliGestione completa del processo post-vendita, garantendo la soddisfazione del cliente.Raccolta e...

  • Gestore Dei Servizi Tecnici Per Cucine

    1 settimana fa

    Lazio, Italia Altro A tempo pieno

    Manpower ricerca per azienda leader nel settore delle cucine professionali, impegnata a fornire soluzioni di alta qualità per il mondo della ristorazione Operation Manager dedicato alla gestione del post-vendita e Responsabile Service .Responsabilità principaliGestione completa del processo post-vendita, garantendo la soddisfazione del cliente.Raccolta e...

  • Demi Chef Di Cucina

    1 settimana fa

    Lazio, Italia Palladium Hotel Group A tempo pieno

    Palladium Hotel Group è una catena alberghiera internazionale con oltre 50 anni di esperienza, nata a Ibiza e oggi presente in 8 paesi tra cui Spagna, Italia, Messico, Repubblica Dominicana, Giamaica e Brasile in continua crescita ed espansione.Sinonimo di lusso accessibile, esperienze memorabili e servizio eccellente, Palladium è presente sul mercato con...

  • Demi Chef Di Cucina

    1 settimana fa

    Lazio, Italia Palladium Hotel Group A tempo pieno

    Palladium Hotel Group è una catena alberghiera internazionale con oltre 50 anni di esperienza, nata a Ibiza e oggi presente in 8 paesi tra cui Spagna, Italia, Messico, Repubblica Dominicana, Giamaica e Brasile in continua crescita ed espansione. Sinonimo di lusso accessibile, esperienze memorabili e servizio eccellente, Palladium è presente sul mercato con...

  • Addett* Cucina

    2 settimane fa

    Lazio, Italia All'Antico Vinaio A tempo pieno

    Sarai responsabile di :Eseguire le preparazioni culinarie seguendo attentamente ricettario e le grammature indicate, in conformità con gli standard aziendali definiti, garantendo continuità, rapidità e qualità costante in ogni fase del lavoro;Monitorare temperature, stoccaggi e rotazioni delle materie prime;Curare la pulizia e l'organizzazione della...

  • Addetto/A Cucina – Formazione

    7 giorni fa

    Lazio, Italia Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa A tempo pieno

    Un'azienda della ristorazione cerca Addetti/e alla cucina per il ristorante America Graffiti a Roma Appia.Sarai responsabile della preparazione e cottura delle pietanze, accompagnato da un'adeguata formazione e supporto.È richiesta esperienza nella mansione, capacità di lavorare in team e flessibilità oraria.L'azienda offre opportunità di stabilizzazione...

  • Responsabile Sala Ristorante

    2 settimane fa

    Lazio, Italia Agriturismo Il Casale Di Roma A tempo pieno

    Descrizione dell'aziendaSiamo l'Agriturismo Il Casale di Roma, un azienda con albergo,piscina,sala meeting e Ristorante con oltre 300 coperti.Ci troviamo a ridosso del Raccordo Anulare, ad appena 13 minuti da Collina Fleming in un contesto naturalistico di grande valore.Descrizione del ruoloSiamo alla ricerca di un Responsabile sala ristorante per entrare a...

  • Responsabile Sala Ristorante

    2 settimane fa

    Lazio, Italia Agriturismo Il Casale Di Roma A tempo pieno

    Descrizione dell'azienda Siamo l'Agriturismo Il Casale di Roma, un azienda con albergo,piscina,sala meeting e Ristorante con oltre 300 coperti.Ci troviamo a ridosso del Raccordo Anulare, ad appena 13 minuti da Collina Fleming in un contesto naturalistico di grande valore.Descrizione del ruolo Siamo alla ricerca di un Responsabile sala ristorante per entrare...