Cuoco Capo Partita
1 giorno fa
BLUSERENA HOTELS &, RESORTS – CHI SIAMO La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare.Da allora il nostro gruppo è cresciuto fino a una dimensione internazionale.Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA.Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia, Calabria e Abruzzo, affacciati su spiagge meravigliose, e in Piemonte, nel comprensorio sciistico della Vialattea.Offriamo circa ***** camere e nei periodi di piena attivit contiamo su circa ***** dipendenti.Vogliamo offrire ai nostri ospiti momenti che ricorderanno per sempre.Ascoltiamo i loro desideri per realizzare la vacanza che sognano.Abbiamo cura e rispetto per i territori che ci ospitano, per la loro natura e il loro sviluppo.È grazie a tutto questo, all'impegno di ogni giorno, che possiamo offrire esperienze indimenticabili, con tutta la passione e la cura dell'autentica ospitalit italiana.OVERVIEW DELLA POSIZIONE Per far fronte allo sviluppo e alle nuove esigenze ricerchiamo Cuochi Capo Partita-Demi Chef de Partie, disponibili ad unirsi a noi per la stagione estiva **** con spirito di squadra, passione, entusiasmo per offrire un servizio di alta qualit , con attenzione ai dettagli e orientamento alla soddisfazione degli ospiti.SEDE DI LAVORO La posizione è aperta per la nostra struttura Sibari Green Resort a Sibari (CS) in Calabria.AREA DI RESPONSABILITA' A seconda del grado di esperienza e responsabilit , la risorsa si occuper di: Supervisionare e gestire la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti nel rispetto del menù e secondo le indicazioni dello chef Essere responsabile della propria area di competenza Adattare il lavoro alle fluttuazioni del volume degli ospiti, assicurando sempre standard elevati di qualit Ottimizzare i processi di produzione, gestendo tempi e qualit delle preparazioni Controllare la qualit delle materie prime, selezionare gli alimenti e gestire le scorte Assicurarsi di mantenere le apparecchiature utilizzate in buone condizioni e pulite Garantire la pulizia e l'ordine dei luoghi di lavoro Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza e igiene (HACCP) Garantire gli standard aziendali Requisiti CONOSCENZE SPECIFICHE E FORMAZIONE Esperienza pregressa (in hotel, villaggi e resort, mense, ristoranti) Ottima conoscenza delle tecniche culinarie, delle materie prime, della loro lavorazione e conservazione Precisione, velocit e attenzione al dettaglio Ottima manualit e capacit organizzative Seriet , professionalit , affidabilit Predisposizione al lavoro di squadra Flessibilit , capacit di adattamento e di problem solving Costante volont di misurarsi in un contesto altamente professionale che ambisce a raggiungere i più alti standard di servizio Ottimo standing Conoscenza norme HACCP e sicurezza Disponibilit al trasferimento per la stagione estiva La conoscenza della lingua inglese o altra lingua oltre l'italiano costituisce titolo preferenziale Inviando la candidatura si dichiara di aver letto l'informativa presente sul sito #LAVORACONNOI vetrinabakeca
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Cuoco O Capo Partita
6 giorni fa
Ala, Italia Christian A tempo pienoCercasi cuoco o capo partita per avviatissima attività ventennale nel centro di Cosenza ,no perditempo,solo gente motivata e con esperienza,immediata disponibilità,assunzione obbligatoria orari da concordareper 8/9 servizi a settimana prettamente di pranzo,conoscenza accurata della cucina tipica calabrese
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Cuoco O Capo Partita
6 giorni fa
Ala, Italia Christian A tempo pienoCercasi cuoco o capo partita per avviatissima attività ventennale nel centro di Cosenza , no perditempo,solo gente motivata e con esperienza, immediata disponibilità,assunzione obbligatoria orari da concordare per 8/9 servizi a settimana prettamente di pranzo, conoscenza accurata della cucina tipica calabrese
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Cuoco Capo Partita Autonomo | Vitto E Alloggio + Mensa
1 settimana fa
Ala, Italia Gestioni Turistiche Srl A tempo pienoUn gruppo alberghiero in Italia cerca un Cuoco Capo Partita per la stagione estiva ****.Il candidato ideale avrà esperienza pregressa e sarà in grado di gestire la propria partita in completa autonomia, rispettando le normative di igiene e sicurezza.Offre contratto a tempo determinato, vitto e alloggio, oltre ad altri benefit come mensa aziendale e...
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Cuoco Capo Partita
3 giorni fa
Ala, Italia Gestioni Turistiche Srl A tempo pienoGruppo Alberghiero Dreams Resort, realt attiva nel panorama dell'hospitality nazionale e presente sul territorio fra Campania, Puglia, Basilicata e Calabria con Hotels e Villaggi 4 stelle, è alla ricerca della figura di: CUOCO CAPO PARTITA Si Richiede: – Esperienza pregressa e comprovata nel medesimo ruolo, – Ottime capacit gestionali, organizzative,...
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Cuoco Capo Partita
1 giorno fa
Ala, Italia Gestioni Turistiche Srl A tempo pienoGruppo Alberghiero Dreams Resort, realt attiva nel panorama dell'hospitality nazionale e presente sul territorio fra Campania, Puglia, Basilicata e Calabria con Hotels e Villaggi 4 stelle, è alla ricerca della figura di: CUOCO CAPO PARTITA Si Richiede: – Esperienza pregressa e comprovata nel medesimo ruolo, – Ottime capacit gestionali, organizzative,...
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Cuoco Capo Partita Hotel/Villaggio
5 giorni fa
Ala, Italia Gestioni Turistiche Srl A tempo pienoGruppo Alberghiero Dreams Resort, realtà attiva nel panorama dell'hospitality nazionale e presente sul territorio fra Campania, Puglia, Basilicata e Calabria con Hotels e Villaggi 4 stelle, è alla ricerca della figura di: - CUOCO CAPO PARTITA SI RICHIEDE: - Esperienza pregressa e comprovata nel medesimo ruolo; - Ottime capacità gestionali, organizzative;...
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Cuoco Capo Partita Hotel/Villaggio
5 giorni fa
Ala, Italia Gestioni Turistiche Srl A tempo pienoGruppo Alberghiero Dreams Resort, realtà attiva nel panorama dell'hospitality nazionale e presente sul territorio fra Campania, Puglia, Basilicata e Calabria con Hotels e Villaggi 4 stelle, è alla ricerca della figura di:- CUOCO CAPO PARTITASI RICHIEDE:- Esperienza pregressa e comprovata nel medesimo ruolo;- Ottime capacità gestionali, organizzative;-...
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Cuoco/Cuoca Capo Partita
2 settimane fa
Ala, Italia Holding Lavoro A tempo pienoOsteria e paninoteca con un ambiente vintage ricerca un Cuoco/Cuoca da inserire nel proprio team.La risorsa si occuperà di una specifica sezione della cucina ,coordinando il lavoro del suo team per garantire qualità nella presentazione dei piatti.Giorni Lavoro: 6/7gg Ore settimanali: 40H Orario Lavoro: Da concordare Il presente annuncio è rivolto ad...
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Capo Partita a Punta Ala
6 giorni fa
Punta Ala, Italia Cala Beach Resort A tempo pienoPer la nuovissima struttura **Cala Beach Resort** a **Punta Ala**, situata tra la pineta e la spiaggia, dallo strepitoso panorama con vista sull’Isola d’Elba, siamo alla ricerca di un: **- Capo Partita** La figura ricercata entrerà a far parte della cucina di uno dei ristoranti del Resort, il bellissimo ristorante La Spiaggia e sarà guidato...
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Cuoco Capo Partita
5 giorni fa
Ala, Italia Sibari Green Resort A tempo pienoBLUSERENA HOTELS &, RESORTS – CHI SIAMO La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare. Da allora il nostro gruppo è cresciuto fino a una dimensione internazionale. Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA. Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia,...
