Responsabile Di Ristorante Di Montagna

6 giorni fa

Lazio, Italia Colomion Group A tempo pieno

RESPONSABILE DI RISTORANTE DI MONTAGNA - WINTER SEASON ********* - BARDONECCHIA (TO)Colomion Group: una realtà che fa vivere la montagna 365 giorni l'anno.Siamo il cuore pulsante di Bardonecchia, in Alta Val di Susa, e ci occupiamo della gestione degli impianti di risalita e di una rete di 9 bar e ristoranti distribuiti tra le piste da sci e il paese.Stiamo costruendo una squadra affiatata, dinamica e sorridente per la stagione invernale *********, pronta a offrire agli ospiti un'accoglienza autentica e professionale.Cerciamo un RESPONSABILE DI RISTORANTE DI MONTAGNA.La risorsa si occuperà di:Gestire l'intero punto vendita (sala, cucina e bar) durante la stagione invernaleCoordinare il team di sala, cucina e bar, garantendo collaborazione e performanceOrganizzare turni, presenze e supportare la formazione dei collaboratoriMonitorare l'andamento del servizio, intervenendo con prontezza dove necessarioSupervisionare ordini, forniture e controllo degli stockCurare la relazione con il cliente e garantire una customer experience positivaAssicurare il rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza (HACCP, D.Lgs. *******)Chi cerchiamo – Se ti riconosci, scrivici:Hai consolidata esperienza come responsabile o vice responsabile in ristoranti strutturati, meglio se in contesti stagionaliSei abituato a lavorare con volumi elevati e sai mantenere il controllo anche nei picchiHai ottime doti organizzative e di leadershipConosci le dinamiche tra cucina, sala e bar, e sai gestire una brigata con empatia e fermezzaSai usare strumenti digitali per la gestione operativa (cassa, palmari, gestionali)Parli anche un po' di inglese o francese?È un bel valore aggiuntoDisponibilità a turni, weekend e festivi non ti spaventaIl possesso di attestati sulla sicurezza sul lavoro (formazione generale e specifica) è considerato un titolo preferenziale.Cosa ti offriamo:Contratto stagionale da dicembre **** a marzo ****Vitto e alloggio inclusiAmbiente organizzato, in una realtà solida e ben strutturataOpportunità di crescita reale e possibilità di lavorare anche nella stagione estiva ****Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi ****** e ******, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi ****** e ******.Seniority level: Mid-Senior levelEmployment type: Full-timeJob function: Other and SalesIndustries: RestaurantsReferrals increase your chances of interviewing at Colomion Group by 2x.#J-*****-Ljbffr

  • Capo Ristorante Di Montagna Stagionale, Vitto E Alloggio

    4 giorni fa

    Lazio, Italia Colomion S.P.A. A tempo pieno

    Una società di ristorazione di montagna cerca un Responsabile di Ristorante per gestire il punto vendita durante la stagione invernale *********.La figura ideal deve avere esperienza consolidata in ristorazione, abilità organizzative e leadership.Offriamo un contratto stagionale con vitto e alloggio inclusi, in un ambiente ben strutturato.Se sei...

  • Responsabile Di Ristorante Di Montagna

    4 giorni fa

    Lazio, Italia Colomion S.P.A. A tempo pieno

    Benvenuto in Colomion Group : una realtà che fa vivere la montagna 365 giorni l'anno.Siamo il cuore pulsante di Bardonecchia, in Alta Val di Susa, e ci occupiamo della gestione degli impianti di risalita e di una rete di 9 bar e ristoranti distribuiti tra le piste da sci e il paese.Stiamo costruendo una squadra affiatata, dinamica e sorridente per la...

  • Responsabile Sala Ristorante

    1 settimana fa

    Lazio, Italia Agriturismo Il Casale Di Roma A tempo pieno

    Descrizione dell'aziendaSiamo l'Agriturismo Il Casale di Roma, un azienda con albergo,piscina,sala meeting e Ristorante con oltre 300 coperti.Ci troviamo a ridosso del Raccordo Anulare, ad appena 13 minuti da Collina Fleming in un contesto naturalistico di grande valore.Descrizione del ruoloSiamo alla ricerca di un Responsabile sala ristorante per entrare a...

  • Responsabile Sala Ristorante

    1 settimana fa

    Lazio, Italia Agriturismo Il Casale Di Roma A tempo pieno

    Descrizione dell'azienda Siamo l'Agriturismo Il Casale di Roma, un azienda con albergo,piscina,sala meeting e Ristorante con oltre 300 coperti.Ci troviamo a ridosso del Raccordo Anulare, ad appena 13 minuti da Collina Fleming in un contesto naturalistico di grande valore.Descrizione del ruolo Siamo alla ricerca di un Responsabile sala ristorante per entrare...

  • Chef De Partie Ristorante Gourmet

    2 settimane fa

    Lazio, Italia Palazzo Di Varignana A tempo pieno

    Chef de partie per ristorante gourmet "IL GRIFONE" Partecipa attivamente allo svolgimento del servizio garantendo alti standard qualitativi;Collabora con lo chef e lo supporta nel lavoro quotidiano;E' responsabile dell'organizzazione, coordinamento e servizio della propria area di produzione;E' richiesta un'esperienza pregressa nel medesimo ruolo in...

  • Stagista Ristorante

    4 giorni fa

    Lazio, Italia Orienta Filiale Di Roma Labicana A tempo pieno

    ORIENTA SPA - Società Benefit ricerca2 Stagisti per rinomato ristorante romano menzionato nella guida Michelin e Gambero RossoLavoro da svolgere : la risorsa verrà formata per lavorare in cucina o in sala ristorante in base alle proprie inclinazioni e preferenzeRequisiti richiestiDiploma di scuola alberghiera o in alternativa minima esperienza nel settore...

  • Cameriere Esperto

    8 ore fa

    Lazio, Italia Synergie Filiale Di Roma Appia A tempo pieno

    Descrizione aziendaSynergie Italia Spa, Agenzia per il Lavoro, Filiale di Roma Appia, ricerca per rinomato ristorante/braceria a RomaPosizioneCAMERIERE ESPERTO - RISTORANTE BRACERIA - ZONA RE DI ROMAIl ristorante è specializzato nella realizzazione di antipasti, contorni e specialità di carne e si caratterizza per prodotti locali caratteristici e un...

  • Cameriere Esperto

    9 ore fa

    Lazio, Italia Synergie Filiale Di Roma Appia A tempo pieno

    Descrizione azienda Synergie Italia Spa, Agenzia per il Lavoro, Filiale di Roma Appia, ricerca per rinomato ristorante/braceria a RomaPosizioneCAMERIERE ESPERTO - RISTORANTE BRACERIA - ZONA RE DI ROMAIl ristorante è specializzato nella realizzazione di antipasti, contorni e specialità di carne e si caratterizza per prodotti locali caratteristici e un...

  • Secondo Responsabile Di Sala

    4 giorni fa

    Lazio, Italia Hosco A tempo pieno

    Un ristorante stellato situato a Roma cerca un/una Secondo Responsabile di Sala.In questa posizione, il candidato ideale affiancherà il Responsabile di Sala e contribuirà a garantire un'esperienza di alta qualità agli ospiti.Le principali responsabilità includono coordinare il team di sala, gestire le prenotazioni e collaborare con la cucina per un...

  • Addetto/A All'Accoglienza Per Ristoranti

    2 giorni fa

    Lazio, Italia E-Work Filiale Di Roma A tempo pieno

    e-work SpA, sede di Roma, seleziona per importante catena di ristoranti di lusso una figura diADDETTO/A ALL'ACCOGLIENZALa risorsa sarà inserita in un contesto esclusivo e dinamico, con l'obiettivo di garantire un'esperienza impeccabile per ogni ospite: accoglienza calorosa, gestione delle prenotazioni e supporto continuo durante tutto il percorso del...