Responsabile Breakfast

Effettua il login per ricevere email con offerte similiGBH Collection, prestigioso gruppo operante nel settore dell'hotellerie e della ristorazione, è alla ricerca di nuovi professionisti da inserire nel proprio organico in vista di due prossime aperture:Un Boutique Hotel di lusso aLecce (LE)– Responsabile BreakfastCi rivolgiamo a candidati/e con esperienza di lavoro di almeno 3 anni nel settore della ristorazione di hotel di lusso da inserire nel nostro reparto di breakfast.Principali compi e Responsabilità:Capacità di gestire ed organizzare il lavoro del team del breakfast con le linee guida stabilite dalla direzionePreparazione dei prodotti del breakfast e gestione della caffetteriaControllo dei prodotti e del magazzino delle colazioniConoscenza della mise en placePulizia, puntualità, precisione e affidabilitàRequisi necessari:Qualifica professionale ed esperienza di almeno 3 anni nella mansioneConoscenza della lingua ingleseProblem solving e attitudine verso gli ospitiSerietà, flessibilità, dinamicità, capacità di lavorare in teamCertificato HACCPTipo/Categoria lavoro:Contratto CCNL Turismo, l'inquadramento e la retribuzione verranno commisurati in base al profilo e all'esperienza.Si propone contratto a tempo determinato ripartito su cinque/sei giorni settimanali, full-time con prospettive di lunga stagionalità e crescita professionale.ImportanteSaranno presi in considerazione solo i curriculum di candidati idonei.Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n.******** - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi ****** e ******.Corsi di formazione che potrebbero interessarti#J-*****-Ljbffr