Cuoco/A Di Partita

9 ore fa


Ari, Italia Il Borro Toscana A tempo pieno

Cuoco/a di Partita – Il Borro, prestigiosa realtà Relais & Châteaux nel cuore della Toscana e icona della tradizione enogastronomica regionale, è alla ricerca di una figura professionale da inserire all'interno della propria brigata di cucina.La risorsa selezionata affiancherà lo Chef de Partie e il Sous Chef nelle attività quotidiane, contribuendo alla realizzazione di piatti in linea con gli alti standard qualitativi e con la filosofia gastronomica dell'azienda, improntata alla valorizzazione delle materie prime biologiche e del territorio.Responsabilità principaliCollaborare con lo Chef de Partie nella preparazione e nella presentazione delle portate, rispettando le indicazioni della gerarchia di cucina.Curare l'organizzazione della propria partita e garantire l'ordine e la pulizia della postazione secondo le normative HACCP.Gestire la mise en place e la preparazione degli ingredienti con precisione e puntualità.Garantire l'efficienza operativa durante il servizio, mantenendo il ritmo di lavoro e il rispetto delle tempistiche.Contribuire al mantenimento degli standard qualitativi e visivi previsti dalla carta del ristorante.Requisiti del profilo idealeAttestato HACCP in corso di validità.Esperienza di almeno 1–2 anni maturata in contesti di alta cucina o ristorazione di livello.Conoscenza approfondita delle tecniche di preparazione e cottura, con attenzione particolare alla cucina tradizionale toscana e alle sue materie prime.Ottime capacità di lavoro in team, spirito di collaborazione e orientamento al risultato.Precisione, ordine e forte senso di responsabilità.Disponibilità a lavorare su turni, anche durante weekend e festivi.Si offreContratto a tempo determinato full-time, con possibilità di conferma a tempo indeterminato.Inquadramento secondo CCNL Agricoltura Operai – livello commisurato all'esperienza.Inserimento in un contesto altamente qualificato e orientato all'eccellenza, con reali opportunità di crescita professionale.Sede di lavoro: Il Borro – San Giustino Valdarno (AR).#J-*****-Ljbffr



  • Ari, Italia Impiegando.Com A tempo pieno

    Azienda specializzata nel settore turismo e ospitalità, che collabora con villaggi turistici situati in diverse località, ricerca una risorsa da inserire con il ruolo di Cuoco/a Capo Partita.La figura opera all interno della brigata di cucina e si occupa della gestione operativa della propria partita, collaborando con lo staff e con i responsabili di...


  • Ari, Italia Arpal Puglia A tempo pieno

    Offerta di LavoroIl centro per l'impiego di Casamassima ricerca per l'azienda "LA CHIUSA DI CHIETRI" S.R.L. di Alberobello (Ba), operante nel settore dei servizi turistici, n.1 chef di partita, da inserire nel proprio organico.La risorsa si occuperà della gestione partita, responsabilità qualità del prodotto e impiattamento, team working.Si offre...


  • Ari, Italia Altro A tempo pieno

    Overview CUOCO/A CAPO PARTITA - DEMI CHEF | TCI MARINA DI CAMEROTA | Stagione estiva **** TH RESORTS•Marina di Camerota, Salerno, ItaliaDescrizione dell'offerta di lavoroHai esperienza in cucina e una grande passione per il settore alberghiero?TH Resorts, catena alberghiera italiana in forte espansione con oltre 30 strutture tra hotel, villaggi e resort in...


  • Ari, Italia Humangest Spa Filiale Di Parma A tempo pieno

    Un'agenzia per il lavoro è alla ricerca di un AIUTO CUOCO a Parma.Il candidato ideale ha esperienza in cucina e possiede un diploma alberghiero.La posizione prevede la preparazione di colazioni e pranzi in contesti di hotellerie e sarà full time su due turni, con contratto determinato.È richiesta predisposizione al lavoro di squadra e attestato...


  • Ari, Italia Altro A tempo pieno

    Areajob Spa, filiale di Reggio Emilia, ricerca un / una CUOCO / A per ristorante clientePreparazione pasti e pietanze (principalmente cene)Attività di cucinaPulizia e riordino delle attrezzature in cucinaEsperienza nella mansione di cuoco / aDisponibilità nel breve periodoPossesso della patente di guida categoria Bsi offre contratto a tempo determinato con...


  • Ari, Italia Il Borro Toscana A tempo pieno

    Un prestigioso ristorante in Toscana è alla ricerca di un Cuoco/a di Partita per affiancare lo Chef de Partie e il Sous Chef.Il candidato ideale ha esperienza in alta cucina, possiede un attestato HACCP valido e ha ottime capacità di lavoro in team.Si offre un contratto full-time a tempo determinato, con possibilità di conversione a tempo indeterminato,...


  • Ari, Italia Th Resorts A tempo pieno

    OverviewCUOCO/A CAPO PARTITA - DEMI CHEF | TCI MARINA DI CAMEROTA | Stagione estiva **** TH RESORTS•Marina di Camerota, Salerno, ItaliaDescrizione dell'offerta di lavoroHai esperienza in cucina e una grande passione per il settore alberghiero?TH Resorts, catena alberghiera italiana in forte espansione con oltre 30 strutture tra hotel, villaggi e resort in...


  • Ari, Italia Th Resorts A tempo pieno

    OverviewCUOCO/A CAPO PARTITA - DEMI CHEF | TCI MARINA DI CAMEROTA | Stagione estiva **** TH RESORTS•Marina di Camerota, Salerno, ItaliaDescrizione dell'offerta di lavoroHai esperienza in cucina e una grande passione per il settore alberghiero?TH Resorts, catena alberghiera italiana in forte espansione con oltre 30 strutture tra hotel, villaggi e resort in...

  • Aiuto Cuoco

    9 ore fa


    Ari, Italia Buscojobs IT C2 A tempo pieno

    Descrizione dell'offertaHotel Baia Imperiale, struttura 4 stelle situato nella splendida cornice di Cavoli (Isola d'Elba) è alla ricerca di un Commis di cucina, da inserire dal ***** al *****.Si occuperà di:Assistenza allo Chef e ai capi partita nella preparazione, nella cottura e nella presentazione dei piatti;Rispetto degli standard sulla salute e la...

  • Aiuto Cuoco

    2 giorni fa


    Ari, Italia Humangest Spa Filiale Di Parma A tempo pieno

    OverviewHumangest, Agenzia per il Lavoro, Filiale di Parma, cerca per un'azienda cliente unAIUTO CUOCOper importante azienda del territorio, attiva nella provincia diPARMA.La risorsa si occuperà della preparazione colazioni e pranzi in contesti di hotellerie ed eventi congressuali.Offertafull time da 40 ore settimanali;lavoro su due turni, 2 giorni di...