Chef De Partie

7 giorni fa


Gallarate, Italia Etjca Group A tempo pieno

Per importante catena alberghiera stiamo selezionando un/una: Chef/Demi de Partie Orario colazioniDescrizione e Caratteristiche della Posizione :La persona selezionata si occuperà di eseguire le ricette in base alle richieste dello Chef, creare nuove ricette in accordo con lo Chef con la relativa mise en place.Ruolo e Responsabilità: Selezionare la qualità degli alimenti Compilare le ordinazioni e garantire le scorte della dispensa Verificare qualità e quantità di mise en place Eseguire le preparazioni delle ricette in base alle disposizioni dello Chef Seguire metodo di impiattamento delle pietanze in base allo standard Elaborare piatti di sua competenza e, con lo Chef, creare nuove ricette da inserirle nel menù Vigilare sul rispetto delle norme di igiene e sicurezza alimentare, segnalando eventuali rischiRequisiti richiesti per partecipare alle Selezioni: Diploma di Scuola AlberghieraEsperienza pregressa maturata presso hotel o catene alberghiere di alto livelloConoscenza principali tecniche di cottura tradizionali Conoscenza approfondita metodi di conservazione e rigenerazione alimenti Disponibilità lavoro su turniSoft skillsSerietà ed affidabilità Ottime capacità relazionali, organizzative e di problem solving Senso di responsabilità e Team PlayerSede di lavoro: Ferno (VA) Orario di lavoro: Full time 40 ore settimanali dal lunedì alla domenica con due giorni di riposo consecutivi per il servizio colazioni sulla fascia oraria che va dalle 4.30 alle 13 all'incirca.Tipologia contrattuale: Contratto di assunzione a tempo determinato diretto iniziale di 6 mesi con possibilità di proroga al Livello C2 o C3 del CCNL Commercio.Benefit: Mensa aziendale, Palestra riservata ai dipendenti, scontistiche presso hotels della compagnia e 50%sconto presso la spa dell'albergo Si invitano i candidati di entrambi i sessi (L.******) a prendere visione dell'informativa sulla privacy(art.13, Reg EU ********) pubblicata sul sito.Etjca S.P.A. (Aut. Min. Prot. N. ****-SG del 23/02/2005)


  • Demi- Chef de Partie

    6 giorni fa


    Gallarate, Italia Feres Spa Agenzia per il Lavoro A tempo pieno

    Feres Spa filiale di Gallarate (VA) seleziona per prestigiosa realtà di hotellerie un/una: Demi - Chef de partie Si richiede: - l’attestato HACCP - Autonomia nella gestione della propria partita - Capacità di gestione di oltre 100 coperti con menù alla carta - Conoscenza della cucina tradizionale del territorio ed internazionale - Precedente...

  • Chef de Rang

    6 giorni fa


    Gallarate, Italia Feres Spa Agenzia per il Lavoro A tempo pieno

    Feres SpA Filiale di Gallarate, seleziona per importante catena alberghiera settore Luxury un/una: Chef de rang La risorsa sarà inserita per un evento e dovrà occuparsi di: - attività di caffetteria/servizio sala/preparazione panini e piatti freddi - gestione cassa - pulizia tavoli - contatto con la clientela Requisiti: - pregressa esperienza in bar...

  • Maitre di Sala Bar

    6 giorni fa


    Gallarate, Italia Feres Spa Agenzia per il Lavoro A tempo pieno

    Feres SpA Filiale di Gallarate, seleziona per importante catena alberghiera del settore Luxury un/una: Maitre di sala bar Si richiede: - Pregressa esperienza nel ruolo maturata in contesti internazionali e strutturati - Esperienza nella gestione della sala ristorante, possibilmente all'interno di Hotel stellati, nonché di tutta la sua brigata (chef dei...

  • Addetto/a Fast Food

    3 settimane fa


    Gallarate, Italia Adecco Italia spa A tempo pieno

    Funzione: Addetto Fast Food Categoria: Bar / Catering / Personale Di Sala / Cuochi / Chef Luogo di lavoro: Gallarate, Varese Adecco Italia, filiale di Saronno, ricerca per rinomata catena: Addetti/e fast food per le sedi di: Busto Arsizio, Olgiate Olona, Busto Garolfo, Gallarate, Castano Primo, Somma Lombardo, Cerro Maggiore e San Vittore Olona. La risorsa...

  • Addetto/a Fast Food

    4 settimane fa


    Gallarate, Italia Adecco Filiale di Saronno Rimembranze A tempo pieno

    Adecco Italia, filiale di Saronno, ricerca per rinomata catena: Addetti/e fast food per le sedi di Busto Arsizio, Olgiate Olona, Busto Garolfo, Gallarate, Castano Primo, Somma Lombardo, Cerro Maggiore e San Vittore Olona. Requisiti La risorsa selezionata dovrà dimostrare un buon approccio al cliente, attitudine alla mansione e disponibilità a lavorare su...

  • Commis di Cucina

    6 giorni fa


    Gallarate, Italia Settimocielo srl A tempo pieno

    Per il nostro ristorante e pizzeria cerchiamo commis di cucina che si possa integrare nello staff e possa intraprendere un percorso professionale per assumere indipendenza e via via maggiori responsabilità. La posizione è indirizzata a figure preferibilmente con (anche mínima) esperienza o almeno in possesso di diploma di alberghiero, indirizzo...

  • Addetto/a Fast Food

    4 settimane fa


    Gallarate, Italia Adecco Filiale di Saronno Rimembranze A tempo pieno

    Adecco Italia, filiale di Saronno, ricerca per rinomata catena: Addetti/e fast food per le sedi di: Busto Arsizio, Olgiate Olona, Busto Garolfo, Gallarate, Castano Primo, Somma Lombardo, Cerro Maggiore e San Vittore Olona. La risorsa selezionata dovrà dimostrare un buon approccio al cliente, attitudine alla mansione e disponibilità a lavorare su turni....

  • Lavapiatti

    2 giorni fa


    Gallarate, Italia Terminal A tempo pieno

    Terminal è in continua crescita e siamo alla ricerca di nuovi talenti da inserire nel nostro team! Il nostro lavoro è il piu bello del mondo ma richiede anche tanta passione, responsabilita e qualche sacrificio. Per questo cerchiamo persone che siano davvero innamorate del nostro settore! Lavorare da TERMINAL significa trasmettere entusiasmo, sorpresa e...


  • Gallarate, Italia Mölnlycke Health Care A tempo pieno

    **TERRITORY MANAGER - WOUND CARE (VENETO CENTRALE + FRIULI VENEZIA GIULIA)** ** Make your next move matter** **At Mölnlycke, we believe that real impact starts with people** People who are bold enough to challenge the status quo. People who care deeply for their work, their colleagues, and the world around them. People who know exactly why they do what...