Capo Partita

1 settimana fa


Aosta, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

Descrizione dell'azienda L'Hotel Hermitage si è unito al prestigioso circuito Relais &, Chateaux nel **** e vanta un'esperienza di grande rilievo nell'hôtellerie di lusso nell'intero arco alpino sin dal ****. La realt lavorativa offerta dall'Hermitage è dinamica e stimolante. Il nostro team rappresenta il cuore pulsante dello stile della nostra ospitalit : calda' accogliente e premurosa. Attualmente stiamo cercando nuove figure professionali da integrare alla nostra squadra. Se sei appassionato di ospitalit e vuoi approfondire le tue competenze nel settore alberghiero' se sei altamente motivato/a' hai una predisposizione al lavoro di squadra e se apprezzi la bellezza alpina' saremo felici di valutare la tua candidatura. Lavorando al nostro fianco' avrai l'opportunit di crescere professionalmente in un ambiente accogliente e familiare' con una clientela internazionale di alto profilo e potrai goderti tutte le attivit che Cervinia ha da offrire durante il tuo tempo libero. Hermitage Hotel &, Spa in breve: - Classificazione: 5 stelle - Soluzioni disponibili: 39 (28 camere e 11 suite) - Circuito : Relais &, Chateaux - Network : Virtuoso Travel' EcoLuxury Retreats of the World - Spa by Bellefontaine - La Chandelle Restaurant Descrizione del lavoro Responsabilit principali: - Gestione autonoma della propria partita, - Preparazione e controllo delle linee secondo gli standard dell'hotel, - Collaborazione con lo Chef e la brigata nel rispetto delle procedure operative, - Cura dell'igiene' dell'ordine e del rispetto delle norme HACCP, - Supporto nella formazione dei commis assegnati. Qualifiche La risorsa ideale ha maturato esperienza in contesti di alto livello' possiede una solida preparazione tecnica e una forte attenzione alla qualit della materia prima e alla presentazione del piatto. Requisiti: - Esperienza pregressa nel ruolo' preferibilmente in hotel o ristoranti fine dining, - Conoscenza delle tecniche di cucina moderna e tradizionale, - Precisione' affidabilit e capacit di lavorare in team, - Flessibilit oraria e predisposizione al lavoro sotto pressione. Informazioni aggiuntive - Contratto stagionale (da met giugno **** a inizio settembre ****)' con possibilit di riconferma per le stagioni successive - CCNL Turismo - Disponibilit full time su turni da lunedì a domenica' con un giorno di riposo a settimana - Disponibilit di vitto e alloggio (in condivisione)



  • Aosta, Italia Jobbit A tempo pieno

    Un prestigioso ristorante in montagna cerca un cuoco capo partita per un contratto a tempo pieno di 5 mesi.Il candidato ideale ha esperienza in ristoranti di fascia medio alta o hotel a 5 stelle.È richiesta una forte passione per la cucina e attenzione ai dettagli.La persona sarà responsabile della pulizia e organizzazione in cucina, e dovrà dimostrare...


  • Aosta, Italia Altro A tempo pieno

    Un'azienda nel settore della ristorazione cerca un cuoco capo partita per gestire la preparazione e la pulizia in cucina. È richiesta esperienza in hotel e ristoranti, oltre alla conoscenza delle norme HACCP. La posizione prevede un contratto stagionale a partire da dicembre 2025 con retribuzione adeguata e vitto e alloggio compresi. È necessaria una...


  • Aosta, Italia Restworld A tempo pieno

    Un ristorante stellato a Aosta cerca un cuoco capo partita appassionato e motivato per garantire gli alti standard di qualità dei piatti. Richiesta esperienza di almeno 2 anni in contesti stellati, con competenze in cucina di carne e pesce. Offerta include un contratto a tempo determinato e retribuzione tra 1.500 e 1.800 euro netti al mese, con possibilità...


  • Aosta, Italia Restworld A tempo pieno

    Cuoco Capo Partita Per Ristorante Stellato In Caffè Storico Luogo di lavoro: AostaDescrizioneIl ristorante “Paolo Griffa al Caffè Nazionale”, 1 stella Michelin e situato all’interno dello storico caffè di Aosta, è alla ricerca di personale di cuochi capo partita passionati e motivati da inserire nel proprio team.La figura ideale mostra forte...


  • Aosta, Italia Restworld A tempo pieno

    Cuoco Capo Partita Per Ristorante Stellato In Caffè Storico Luogo di lavoro: AostaDescrizioneIl ristorante "Paolo Griffa al Caffè Nazionale", 1 stella Michelin e situato all'interno dello storico caffè di Aosta, è alla ricerca di personale di cuochi capo partita passionati e motivati da inserire nel proprio team.La figura ideale mostra forte interesse...

  • Cuoco Capo Partita

    2 giorni fa


    Aosta, Italia Jobbit A tempo pieno

    cuoco capo partita - HOTELLERIE DE MASCOGNAZLocation: Champoluc, Valle d'Aosta, ItalyResponsibilities & QualificationsPulizia e organizzazione.Esperienza in ristoranti di fascia medio alta, alta o hotel a 5 stelle.Passione per la cucina, la materia prima ed attenzione ai dettagli.Capacità di lavorare in squadra e sotto pressione.Contratto di lavoro: Tempo...

  • Cuoco Capo Partita

    4 giorni fa


    Aosta, Italia Altro A tempo pieno

    cuoco capo partita - HOTELLERIE DE MASCOGNAZ Location: Champoluc, Valle d'Aosta, ItalyResponsibilities & Qualifications Pulizia e organizzazione.Esperienza in ristoranti di fascia medio alta, alta o hotel a 5 stelle.Passione per la cucina, la materia prima ed attenzione ai dettagli.Capacità di lavorare in squadra e sotto pressione.Contratto di lavoro: Tempo...


  • Aosta, Italia Restworld A tempo pieno

    Il ristorante “Paolo Griffa al Caffè Nazionale”, 1 stella Michelin e situato all’interno dello storico caffè di Aosta, è alla ricerca di personale di cuochi capo partita passionati e motivati da inserire nel proprio team. La figura ideale mostra forte interesse per il settore della ristorazione, curiosità e voglia di apprendere i fondamentali del...

  • Cuoco Capo Partita

    7 giorni fa


    Aosta, Italia Jobbit A tempo pieno

    cuoco capo partita - Tridente CollectionJobbit Breuil-Cervinia, Valle d'Aosta, ItalyHoscoResponsibilitiesgestire la preparazione di tutte le pietanze, la pulizia e l'organizzazione della cucina, assistito da un aiutogarantire il rispetto di tutte le norme relative all'HACCP (controllo temperature frigoriferi, etichettatura delle pietanze lavorate e non,...

  • Cuoco Capo Partita

    1 giorno fa


    Aosta, Italia Altro A tempo pieno

    cuoco capo partita - Tridente Collection Jobbit Breuil-Cervinia, Valle d'Aosta, Italy gestire la preparazione di tutte le pietanze, la pulizia e l'organizzazione della cucina, assistito da un aiuto garantire il rispetto di tutte le norme relative all'HACCP (controllo temperature frigoriferi, etichettatura delle pietanze lavorate e non, sanificazione...