Aiuto Cuoco/A

Universo, Agenzia per il Lavoro, ricerca selezionaAiuto Cuochi/eper assunzione diretta presso il centro cottura aSan Benedetto del Tronto (AP)di unarealtà leader nel settore della ristorazione collettiva. L'azienda è un punto di riferimento che sintetizza i valori della buona tavola e della sicurezza alimentare, garantendo sapori genuini e controllo costante della qualità attraverso numerose certificazioni.L'assunzione è finalizzata a una trasformazione atempo indeterminato, offrendo un percorso di stabilità e crescita professionale.Le figure selezionate saranno assunte atempo pienoe saranno impiegate all'interno di una cucina strutturata negli orari dalle 6:00 alle 12:40 o dalle 13:00 alle 19:40, dal lunedì alla domenica, con due giorni di riposo a rotazione settimanale.Le attività principali prevedono:Preparazione di pastie piatti caldi e freddi seguendo il ricettario aziendale;Gestione e preparazione didiete specialie pasti dietetici nel rispetto delle direttive mediche;Gestione ordiniquotidiana e controllo delmagazzino;Monitoraggio e controllo delfood cost;Supporto attivo durante la distribuzione pasti presso il self-service o mensa;Pulizia delle postazioni di lavoro, delle attrezzature e sanificazione delle aree comuni secondo gli standard vigenti.Siamo interessati a conoscere esclusivamente candidati/e in possesso dei seguenti requisiti:Diploma di istituto professionale alberghieroo titolo di studio equivalente;Consolidataesperienza lavorativapregressa nella mansione in contesti di ristorazione collettiva o commerciale;Conoscenza approfondita delle normeHACCPe delle tecniche di conservazione delle materie prime;Possesso diPatente Bed essereautomunito/aper raggiungere la sede di lavoro.Consideriamo in via preferenziale candidati/e in possesso dei seguenti requisiti:Capacità relazionalie attitudine alla collaborazione in team;Dinamicità e rapidità nella gestione dei flussi di produzione;Presenza curata e ordinata.RETRIBUZIONE E BENEFITContratto Collettivo Nazionale: CCNL Pubblici esercizi, ristorazione e turismo;Inquadramento: 4° livello;Tipologia contrattuale: Iniziale tempo determinato con reale prospettiva di passaggio a tempo indeterminato;Retribuzione: La retribuzione lorda sarà commisurata all'esperienza effettivamente maturata.Il pacchetto prevede i seguentibenefite integrazioni:Buoni pasto;Formazione professionalecontinua;Opportunità di crescita interna;Possibilità di accesso ad agevolazioni tramite l'adesione al sistema cooperativo.Universo è l'agenzia per il lavoro che mette te al centro.Con noi potrai sempre contare su persone che ti aiuteranno a trovare lavoro e che ti supporteranno per comprendere le novità e le normative del settore.Tutti gli annunci di lavoro da noi pubblicati si intendono rivolti ad ambo i sessi, a persone di tutte le età e nazionalità (ex L. ******, D.Lgs. ****** e ****** s.m.i.).Informativa sul trattamento dati (GDPR: Reg. UE ********) presente nel sitoUniverso SRL Aut. Min. Prot. 319 Iscritta all'Albo informatico delle Agenzie per il Lavoro – Sez. I