Chef De Cuisine...

8 ore fa

Egna, Italia Hosteda Hotels A tempo pieno

HOSTED HOTELS SRL – Catena alberghiera della Famiglia Veratour ricerca CHEF DE CUISINE per i propri resort situati nel Nord e Sud Sardegna.La figura sarà responsabile della preparazione e del coordinamento delle linee di cucina, garantendo l'eccellenza sia per il servizio Buffet che per il servizio À la Carte, assicurando standard qualitativi elevati.MANSIONI– Gestione operativa: preparazione e supervisione delle linee per buffet e servizio à la carte.– Qualità e sicurezza: rispetto rigoroso delle normative HACCP e della conservazione delle materie prime.– Problem solving: gestione di allergie, intolleranze e richieste speciali degli ospiti.Lavoro di squadra: coordinamento con la brigata e comunicazione fluida con la sala.– Standard professionali: cura della postazione e rigore nell'uniforme tecnica, garantendo l'ordine e la pulizia richiesti da un contesto d'eccellenzaREQUISITI– Disponibilità per la stagione da maggio a ottobre ****.– Preferenza residenza nei dintorni e automunita.– Esperienza pregressa in Hotel 4/5* o Resort balneari di alto livello in ruoli analoghi.– Capacità di gestire grandi numeri (buffet) mantenendo la finezza del servizio gourmet (à la carte).– Conoscenza delle normative sull'igiene alimentare (HACCP)– Flessibilità oraria, resistenza allo stress e attitudine al lavoro di squadra.– Ottime capacità comunicative, relazionali e dinamicità operativa.COSA OFFRIAMO– Contratto di lavoro: CCNL Confindustria Turismo, Tempo determinato, Full Time, Livello di inquadramento commisurato in base all'esperienza.– Possibilità di vitto e alloggio.

  • Chef De Rang

    2 settimane fa

    Egna, Italia 7Pines Resort Sardinia A tempo pieno

    Sei un appassionato di gastronomia e hai esperienza nel settore della ristorazione di lusso?Un rinomato ristorante stellato Michelin sta cercando un professionista qualificato per ricoprire il ruolo di Chef de rang .In questa posizione avrai l'opportunità di lavorare in un ambiente stimolante e di eccellenza, offrendo un servizio impeccabile ai clienti più...

  • Demi Chef De Rang

    1 settimana fa

    Egna, Italia Hnh Hospitality Spa A tempo pieno

    Almar Timi Ama Resort & spa, sito a Villasimius e facente parte del gruppo HNH Hospitality, cerca un* Demi Chef de Rang in previsione della prossima stagione estiva ****.Di cosa ti occuperai:Operativamente del servizio in sala collaborando con il team di sala in sinergia con gli chef de rangPresentare i piatti in modo accurato e tempestivo, garantendo...

  • Demi Chef De Rang

    2 settimane fa

    Egna, Italia Hnh Hospitality Spa A tempo pieno

    Almar Timi Ama Resort & spa, sito a Villasimius e facente parte del gruppo HNH Hospitality, cerca un* Demi Chef de Rang in previsione della prossima stagione estiva ****.Di cosa ti occuperai:Operativamente del servizio in sala collaborando con il team di sala in sinergia con gli chef de rangPresentare i piatti in modo accurato e tempestivo, garantendo...

  • Demi Chef De Rang

    6 giorni fa

    Egna, Italia Hnh Group A tempo pieno

    Almar Timi Ama Resort & spa,sito a Villasimius e facente parte del gruppo HNH Hospitality, cerca un* Demi Chef de Rangin previsione della prossima stagione estiva ****.Di cosa ti occuperai:Operativamente del servizio in sala collaborando con il team di sala in sinergia con gli chef de rangPresentare i piatti in modo accurato e tempestivo, garantendo...

  • Demi Chef De Rang

    4 giorni fa

    Egna, Italia Hosco.Com A tempo pieno

    Almar Timi Ama Resort & spa,sito a Villasimius efacente parte del gruppo HNH Hospitality, cerca un* Demi Chef de Rangin previsione della prossima stagione estiva ****.Di cosa ti occuperai:Operativamente del servizio in sala collaborando con il team di sala in sinergia con gli chef de rangPresentare i piatti in modo accurato e tempestivo, garantendo...

  • Chef De Rang

    1 settimana fa

    Egna, Italia Hosco.Com A tempo pieno

    Cruccùris Resortis a 4?adults-only property nestled in the Mediterranean maquis of Villasimius, just minutes from the sea.It's a carefully curated, quiet and elegant place without stiffness: here hospitality is about genuine attention, not empty formalities.For the **** summer season we're looking for a Chef de Rang who can confidently handle a dining room...

  • Chef De Rang

    4 giorni fa

    Egna, Italia Hnh Group A tempo pieno

    Il Resort Almar Timi Ama Resort & spa,sito a Villasimius e facente parte del gruppo HNH HOSPITALITY, cerca un/una Chef de Rangin previsione della prossima stagione estiva.Di cosa ti occuperai:gestirai il rango a te affidato e la tua squadra, assicurando la corretta mise-en-place, accoglienza e assistenza agli ospiti, gestione delle ordinazioni e...

  • Chef De Rang

    2 settimane fa

    Egna, Italia Hnh Hospitality Spa A tempo pieno

    Il Resort Almar Timi Ama Resort & spa, sito a Villasimius e facente parte del gruppo HNH HOSPITALITY, cerca un/una Chef de Rang in previsione della prossima stagione estiva.Di cosa ti occuperai: gestirai il rango a te affidato e la tua squadra, assicurando la corretta mise-en-place, accoglienza e assistenza agli ospiti, gestione delle ordinazioni e...

  • Chef De Rang

    1 settimana fa

    Egna, Italia Hnh Hospitality Spa A tempo pieno

    Il Resort Almar Timi Ama Resort & spa, sito a Villasimius e facente parte del gruppo HNH HOSPITALITY, cerca un/una Chef de Rang in previsione della prossima stagione estiva.Di cosa ti occuperai: gestirai il rango a te affidato e la tua squadra, assicurando la corretta mise-en-place, accoglienza e assistenza agli ospiti, gestione delle ordinazioni e...

  • Chef De Rang

    4 giorni fa

    Egna, Italia Hosco.Com A tempo pieno

    Il Resort Almar Timi Ama Resort & spa,sito a Villasimius efacente parte del gruppo HNH HOSPITALITY, cerca un/una Chef de Rangin previsione della prossima stagione estiva.Di cosa ti occuperai:gestirai il rango a te affidato e la tua squadra, assicurando la corretta mise-en-place, accoglienza e assistenza agli ospiti, gestione delle ordinazioni e presentazione...