Chef
1 settimana fa
Descrizione dell'aziendaSingita Miracle Beach unisce la bellezza della spiaggia, il mare e il relax con l'arte e esperienze multisensoriali uniche.Caratterizzata da un'atmosfera mistica e affascinante, accoglie eventi, performance artistiche, e momenti di convivialità in un'ambientazione dal design naturale.Con focus su innovazione, sostenibilità e promozione dell'arte, Singita è diventata un punto di riferimento nazionale e internazionale per un'esperienza di spiaggia innovativa.Dal **** a oggi, ha aperto sedi in Italia e all'estero, come a Malta, incarnando il principio fondante di diffondere energia positiva e rispetto per la natura.Descrizione del ruoloCerchiamo un/una chef con sede di lavoro a Albinia (GR) per guidare il team di cucina nella creazione di piatti innovativi, in linea con il concept di Singita Miracle Beach.In questa posizione a tempo pieno e in sede, sarai responsabile della pianificazione dei menu, dell'approvvigionamento di ingredienti di alta qualità e del mantenimento degli standard di igiene e sicurezza alimentare.Sarà tuo compito supervisionare e motivare il team, garantire la qualità e l'estetica dei piatti serviti e collaborare per offrire un'esperienza culinaria eccezionale ai nostri ospiti.QualificheCompetenze culinarie nella preparazione di piatti di cucina mediterranea con influenze internazionali, con un occhio di riguardo all'estetica del piatto.Esperienza nella gestione di una cucina, compresa la pianificazione del menu, food cost, la gestione delle scorte e il monitoraggio dei costi alimentari.Capacità di leadership e gestione di un team di cucina, promuovendo un ambiente di lavoro collaborativo e motivante.Conoscenza approfondita delle normative igienico-sanitarie e impegno a garantire standard elevati di sicurezza alimentare.Competenze organizzative, creatività, attenzione ai dettagli e passione per l'innovazione in cucina.Chi cerchiamoAlmeno 3 anni di esperienza come chef o head chef, anche in contesti internazionali o stagionali.Persone appassionate di cucina mediterranea e aperte a contaminazioni internazionali.Una solida conoscenza delle tecniche moderne di cottura e gestione di una brigata.Un/una leader positivo/a, capace di ispirare e motivare il team, con spirito di collaborazione.Creatività con uno sguardo sempre rivolto al miglioramento.Conoscenza della lingua italiana e ingleseCosa ti offriamoL'opportunità di guidare la cucina di una delle realtà balneari più conosciuteUn'estate di sfide e soddisfazioni, in un ambiente unico dove mare, cibo e accoglienza si fondono.Un team giovane e dinamicoLibertà creativa nella costruzione dei menu, con la possibilità di lasciare un'impronta duratura.Percorsi di crescita personale e professionale.Agevolazioni e benefit dedicati allo staffUn ambiente inclusivo, autentico e stimolante, dove la tua identità e il tuo talento sono la nostra forza.
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Chef
2 settimane fa
Trieste, Italia THE BEGIN HOTELS A tempo pieno**The Begin** è una collezione di boutique hotel, con un concetto assolutamente innovativo di hotellerie, basato sull’esaltazione dell’individualità e della singolarità, lontano dalla standardizzazione e dall’uniformazione. Per il _**Modernist Hotel**_ di Trieste siamo alla ricerca di uno chef che si occupi, in linea ed in accordo con la...
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Chef
5 giorni fa
Trieste, Italia Antico Caffè San Marco Trieste A tempo pienoChef di partita presso l'Antico Caffè San Marco Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Retribuzione: €1.300,00 - €2.000,00 al mese Benefit: - Orario flessibile - Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda Orario: - Dal lunedì al venerdì - Festivo - Straordinari - Turni - Turno diurno - Turno notturno - Weekend
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Sous Chef Trieste
1 settimana fa
Trieste, Italia F&de group s.r.l A tempo pienoCerchiamo per un Hotel Luxury a **TRIESTE**: **Sous chef** con almeno 3 anni di esperienza presso cucine di comprovato buon livello. **E' richiesta disponibilità immediata.** Offriamo lavoro all'interno di una realtà prestigiosa e di ottima qualità. **E' necessaria residenza a Trieste o in zone limitrofi in quanto non offriamo alloggio.** Contratto di...
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Chef de Rang
2 settimane fa
Trieste, Italia Grand Hotel Duchi D'Aosta A tempo pienoNel cuore pulsante di Trieste, affacciato su Piazza Unità d’Italia, il Grand Hotel Duchi d’Aosta rappresenta da sempre l’eleganza, la tradizione e l’eccellenza dell’ospitalità. Il nostro ristorante Harry’s Restaurant & Dehors è alla ricerca di 2 figure professionali da inserire nel proprio team di sala: **Posizione aperta: Chef de...
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Chef de partie
7 giorni fa
Trieste, Friuli Venezia Giulia, Italia ETJCA S.P.A. A tempo pieno 15.000 € - 30.000 € all'anoEtjca SPA filiale di Venezia ricerca per hotel (5*) di lusso: 1 CHEF DE PARTIELa risorsa si occuperà di:-Supportare lo Chef e il Sous Chef nello svolgimento delle attività quotidiane Cooperare con la brigata per fornire un servizio di alto livello- Collaborare in maniera proattiva al fine di incrementare la soddisfazione dell'Ospite, soddisfano per tempo...
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Chef de Rang
16 ore fa
Trieste, Italia NH ITALIA SPA A tempo pienoNH HOTEL GROUP ricerca uno/a CHEF DE RANG da inserire nel team di sala dell'NH Trieste con contratto inizialmente a tempo determinato con l'obiettivo di inserimento a tempo indeterminato. **CHEF DE RANG - NH TRIESTE**: Riportando al maitre della struttura la risorsa selezionata si occuperà di: -Assicurare e/o organizzare l’allestimento della sala da...
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CHEF
3 settimane fa
Trieste, Italia Randstad Italy A tempo pienoSei alla ricerca di un lavoro full time? Hai maturato una strutturata esperienza nel settore della ristorazione? Hai assunto ruoli di responsabilità, direzione e organizzazione in cucina? Ti piacerebbe lavorare per una rinomata catena operante nel settore dell’hotellerie? Allora candidati subito, perché potremmo avere l’opportunità giusta per te!...
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Chef
2 settimane fa
trieste, Italia Randstad Italia Spa A tempo pienoMansione Sei alla ricerca di un lavoro full time?Hai maturato una strutturata esperienza nel settore della ristorazione?Hai assunto ruoli di responsabilit , direzione e organizzazione in cucina?Ti piacerebbe lavorare per una rinomata catena operante nel settore dell'hotellerie?Allora candidati subito, perché potremmo avere l'opportunit giusta per...
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CHEF
2 settimane fa
Trieste, Italia Randstad Italia Spa A tempo pienoMansione Sei alla ricerca di un lavoro full time? Hai maturato una strutturata esperienza nel settore della ristorazione? Hai assunto ruoli di responsabilit , direzione e organizzazione in cucina? Ti piacerebbe lavorare per una rinomata catena operante nel settore dell’hotellerie? Allora candidati subito, perché potremmo avere l’opportunit giusta per...
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Personale di Cucina
2 settimane fa
Trieste, Italia HNH Hospitality Spa A tempo pienoIl **Double Tree by Hilton Trieste** è alla ricerca di un* **Demi Chef de Partie**! Entra a far parte di un team appassionato e professionale in una location d’eccezione, nel cuore storico di Trieste, dove l’ospitalità internazionale firmata Hilton incontra l’esperienza e la visione del gruppo HNH Hospitality. **Cosa farai nel ruolo di Demi Chef de...
