Chef De Partie

5 ore fa


LATINA, Italia Hotel Quirinale Roma A tempo pieno

Descrizione del ruolo Stiamo cercando uno Chef de partie per unirsi al nostro team presso Hotel Quirinale Roma, con sede di lavoro a Roma.Questa è una posizione a tempo pieno e in presenza.In qualità di chef de partie, sarai responsabile della gestione autonoma di una specifica partita (ad esempio antipasti, primi, secondi, dolci) all'interno della nostra cucina.Sarai coinvolto nella preparazione, cottura e presentazione dei piatti, garantendo l'eccellenza culinaria e il rispetto degli standard di qualità e igiene.Collaborerai con il team di cucina per gestire le operazioni giornaliere e contribuire all'ideazione di nuove ricette e proposte gastronomiche.QualificheCompetenze fondamentali in preparazione alimentare e tecniche di cottura, incluse le conoscenze relative alle norme HACCP.Esperienza nella gestione di una stazione specifica in cucina e capacità di organizzazione per garantire un flusso di lavoro efficiente.Abilità nel lavorare in squadra, capacità comunicative e attitudine al problem solving in un ambiente dinamico.Costituiscono titolo preferenziale la conoscenza di cucina internazionale, tecniche avanzate di presentazione dei piatti e creatività culinaria.Passione per la gastronomia e impegno nel miglioramento continuo delle proprie competenze professionali.


  • Chef de partie

    3 settimane fa


    Latina, Italia The Pantheon Iconic Rome Hotel, Autograph Collection A tempo pieno

    Chef de partie The Pantheon Iconic Rome Hotel, Autograph Collection Roma, Lazio, Italia (In sede) The Pantheon Iconic Rome Hotel, Autograph Collection, one of the most vibrant and dynamic 5 in Rome, is looking for you! Responsibilities: The Chef de Partie will be tasked with the following duties, responsibilities, and assignments: Prepare and cook dishes...

  • Chef de partie

    3 giorni fa


    latina, Italia Hosco.com A tempo pieno

    Per rafforzare la brigata di cucina, Sheraton Roma Parco de’ Medici  è alla ricerca di Chef de Partie , da inserire in un contesto strutturato, dinamico e orientato all’eccellenza. Le posizioni hanno carattere d'urgenza. Responsabilità principali Gestione autonoma della propria partita Preparazione e presentazione dei piatti nel rispetto degli...

  • Chef de partie

    12 minuti fa


    latina, Italia Thompson Rome A tempo pieno

    We are looking for a Chef de Partie to lead one of our kitchen sections within a Luxury 5-Star Hotel , ensuring consistently high standards of food quality, presentation, and operational efficiency. This role is ideal for a strong technical professional ready to take full ownership of a section, mentor junior team members, and contribute to an exceptional...

  • Chef de Partie

    4 ore fa


    Latina, Italia Hotel Fogliano New Life A tempo pieno

    Per integrazione staff, Hotel Fogliano New Life ricerca diverse figure settore cucina: Chef Chef de partie Commis di cucina Si richiede: - Buona conoscenza della materia prima e conoscenza delle regole Haccp - Massimo rispetto delle materie prime, dello staff e dei luoghi di lavoro - Disponibilità al lavoro su turni - Esperienza pregressa nella mansione -...

  • Demi Chef de Partie

    3 giorni fa


    latina, Italia Hosco.com A tempo pieno

    DEMI CHEF DE PARTIE In Rocco Forte Hotels ci guidano valori forti che rispecchiano la cultura della famiglia Forte, promuoviamo l’unicità delle nostre destinazioni grazie alle personalità dei nostri collaboratori. Siamo sempre alla ricerca della qualità e ci impegniamo a regalare esperienzie indimenticabili ai nostri Ospiti. Se desideri crescere in un...

  • Demi Chef de Partie

    3 giorni fa


    latina, Italia Hosco.com A tempo pieno

    DEMI CHEF DE PARTIE In Rocco Forte Hotels ci guidano valori forti che rispecchiano la cultura della famiglia Forte, promuoviamo l’unicità delle nostre destinazioni grazie alle personalità dei nostri collaboratori. Siamo sempre alla ricerca della qualità e ci impegniamo a regalare esperienzie indimenticabili ai nostri Ospiti. Se desideri crescere in un...


  • latina, Italia Thompson Rome A tempo pieno

    We are seeking a Chef de Partie Tournant to join our kitchen brigade in a Luxury 5-Star Hotel . This is a highly operational and versatile role, ideal for a strong culinary professional able to support and replace station chefs across all kitchen sections. The role ensures continuity, consistency, and excellence throughout every service. The Tournant is a...

  • Chef de Rang

    15 ore fa


    Latina, Italia The Pantheon Iconic Rome Hotel, Autograph Collection A tempo pieno

    Chef de Rang The Pantheon Iconic Rome Hotel, Autograph Collection Roma, Lazio, Italia (In sede) The Pantheon Iconic Rome Hotel, Autograph Collection, one of the most vibrant and dynamic 5 in Rome, is looking for you! The Chef de Rang will be tasked with the following duties, responsibilities, and assignments: Take and relay accurate food and...

  • Chef de Rang

    4 ore fa


    Latina, Italia Hotel Fogliano New Life A tempo pieno

    Per integrazione staff, Hotel Fogliano New Life di Latina, ricerca: **CHEF DE RANG**. - Fornire un servizio attento e personalizzato, rispondendo alle esigenze dei clienti. - Mantenere una conoscenza approfondita del menu e delle carte dei vini. - Assicurare il rispetto degli standard di qualità del servizio, dell'igiene e delle normative di sicurezza. -...

  • Commis de Partie

    3 giorni fa


    latina, Italia Hosco.com A tempo pieno

    COMMIS DE PARTIE In Rocco Forte Hotels ci guidano valori forti che rispecchiano la cultura della famiglia Forte, promuoviamo l’unicità delle nostre destinazioni grazie alle personalità dei nostri collaboratori. Siamo sempre alla ricerca della qualità e ci impegniamo a regalare esperienzie indimenticabili ai nostri Ospiti. Se desideri crescere in un...