Cantiniere Esperto

(c) vinojobs.itNel cuore delle colline tra Soave e Valpolicella, un'importante realtà vitivinicola in crescita ricerca un Cantiniere Esperto appassionato e competente, per contribuire alla creazione di vini di qualità riconosciuta a livello internazionale.AZIENDAImportante azienda vitivinicola veronese, con vigneti che si estendono tra le terre del Soave e della Valpolicella.L'azienda è in costante crescita ed è presente nei mercati internazionali con brand dal chiaro posizionamento.La proprietà intende potenziare l'area produttiva con una figura di cantiniere esperto, da affiancare agli enologi di cantina.POSIZIONERispondendo all'enologo di cantina e in collaborazione con il team tecnico, si occuperà con autonomia delle tipiche lavorazioni legate alla vinificazione, alla preparazione dei vini per l'imbottigliamento e al confezionamento finale.A titolo indicativo ma non esaustivo, queste saranno le attività da seguire:operazioni di travaso, filtrazione, colmaturalavaggio serbatoi e legnigestione della logistica di cantinaimbottigliamentoREQUISITILa figura che ricerchiamo deve essere in grado di garantire l'esecuzione corretta delle operazioni di cantina con un buon livello di autonomia e con buon spirito di collaborazione, per cui è richiesta un'esperienza di almeno 5 anni nel ruolo di cantiniere.La sede di lavoro è a est di Verona e il ruolo richiede ovviamente la presenza quotidiana in azienda.Link per candidatura diretta: Indica nella tua candidatura che rispondi a un annuncio di vinojobs.it.