Responsabile Farcitura E Mignon_ Alta Pasticceria

2 settimane fa


Torino, Italia Grafton - Italy A tempo pieno

Gi Group Horecaè la specializzazione di Gi Group dedicata a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito hotellerie, ristorazione e catering.Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti aziendali più coerenti con le loro competenze e le loro aspettative.Per azienda cliente operante nel settore dell'Alta Pasticceria, selezioniamo:Responsabile Farcitura e Mignon_ Alta Pasticceria_ Sesto San GiovanniDi cosa ti occuperai?- Pianificare e coordinare il lavoro del team di reparto, monitorando tempistiche ed efficienza;- Supervisionare la produzione di mignon, monoporzioni e prodotti farciti, assicurando il rispetto delle ricette e degli standard qualitativi, di prodotto e di processo;- Curare la gestione e la conservazione delle materie prime- Collaborare con i responsabili degli altri reparti per garantire efficienza e coerenza tra le diverse linee produttive;- Assicurare ordine, igiene e pulizia delle postazioni e delle attrezzature nel rispetto delle normative HACCP;- Formare, motivare e supportare i membri del team, favorendo crescita e spirito di squadra.Hai queste competenze e caratteristiche?- Esperienza consolidata in ruolo analogo, preferibilmente in realtà di alta pasticceria- Conoscenza approfondita delle tecniche di farcitura, montaggio e decorazione di mignon e monoporzioni.- Eccellenti capacità organizzative e attenzione ai dettagli.- Predisposizione al lavoro in team e capacità di leadershipOfferta contrattuale:- Contratto: Tempo indeterminato- RAL indicativa: Commisurata al livello di esperienza della risorsa.- Orario di lavoro: Turni flessibili, 5 su 7, secondo pianificazione del reparto.- Benefit: Premi in base al raggiungimento degli obiettivi aziendali.Luogo di lavoro: Sesto San GiovanniGi Group Horeca, parte di Gi Group Spa, autorizzata dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. **** - SG).L'offerta si intende rivolta ai candidati nel rispetto del D.Lgs. n. ******** e ss.Mm.Ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del **** sulle parità di trattamento.I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU ******** al seguente indirizzo



  • torino, Italia Grafton - Italy A tempo pieno

    Gi Group Horeca è la specializzazione di Gi Group dedicata a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito hotellerie, ristorazione e catering. Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti aziendali più coerenti con le loro competenze e le loro...


  • Torino, Italia Grafton - Italy A tempo pieno

    Gi Group Horeca è la specializzazione di Gi Group dedicata a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito hotellerie, ristorazione e catering.Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti aziendali più coerenti con le loro competenze e le loro...

  • Pasticcere/pasticcera

    7 giorni fa


    Torino, Italia IGINIO MASSARI A tempo pieno

    **Descrizione dell'annuncio** **Informazioni sull’offerta di lavoro** L’intero percorso professionale di Iginio Massari è stato ispirato dalla convinzione che qualità senza compromessi e cura del dettaglio fossero le chiavi per elevare la cultura della pasticceria alla sua massima espressione. Questa missione ha portato Iginio Massari a essere...


  • Torino, Italia Genui Pasticceria A tempo pieno

    Cerchiamo addetta/o al banco pasticceria per nuova apertura a Torino, zona Cenisia, a partire da fine gennaio.La risorsa che stiamo cercando ha un minimo di esperienza nel ruolo di banconista di pasticceria o affine e, comunque, ha conoscenze almeno di base del settore.Cerchiamo una persona solare, predisposta alla crescita e che ami il contatto con il...


  • Torino, Italia Openjobmetis SpA A tempo pieno

    Permanent Placement è la Divisione del Gruppo Openjobmetis dedicata alla Ricerca e Selezione di personale qualificato da inserire con contratto diretto presso le aziende clienti. La nostra azienda cliente, non è solo una pasticceria, ma una realtà storica, di produzione industrial/artigianale di dolci freschi, con un brand forte legato ad uno dei più...


  • Torino, Italia Openjobmetis SpA A tempo pieno

    Permanent Placement è la Divisione del Gruppo Openjobmetis dedicata alla Ricerca e Selezione di personale qualificato da inserire con contratto diretto presso le aziende clienti. La nostra azienda cliente, non è solo una pasticceria, ma una realtà storica, di produzione industrial/artigianale di dolci freschi, con un brand forte legato ad uno dei più...

  • Responsabile Pasticceria

    3 settimane fa


    Torino, Italia Adecco A tempo pieno

    Per un prestigioso marchio italiano riconosciuto a livello internazionale nel settore dell'alta pasticceria , ricerchiamo uno Store Manager per il punto vendita di Torino. La figura avrà un ruolo chiave nella gestione quotidiana dello store, nel coordinamento del team e nel garantire gli elevati standard qualitativi e di servizio che...

  • Apprendista pasticcere/a

    4 settimane fa


    Torino, Italia Ali Professional A tempo pieno

    Sede: Selvazzano Dentro (PD) Contratto: Full time Ali Professional Lifestyle Division ricerca, per conto di rinomata pasticceria, la figura di : Apprendista Pasticcere/a Descrizione dell'opportunità: Prestigioso atelier di pasticceria, noto per l'eccellenza nella produzione dolciaria e l'attenzione al dettaglio, è alla ricerca di una figura professionale...

  • Apprendista Pasticcere/a

    4 settimane fa


    Torino, Italia Ali Professional A tempo pieno

    📍Sede: Selvazzano Dentro (PD)📑Contratto: Full time Ali Professional Lifestyle Division ricerca, per conto di rinomata pasticceria, la figura di : Apprendista Pasticcere/a Descrizione dell'opportunità: Prestigioso atelier di pasticceria, noto per l’eccellenza nella produzione dolciaria e l’attenzione al dettaglio, è alla ricerca di una figura...

  • Apprendista Pasticcere/a

    4 settimane fa


    Torino, Italia Ali Professional A tempo pieno

    Sede: Selvazzano Dentro (PD) Contratto: Full time Ali Professional Lifestyle Division ricerca, per conto di rinomata pasticceria, la figura di : Apprendista Pasticcere/a Descrizione dell'opportunità: Prestigioso atelier di pasticceria, noto per l'eccellenza nella produzione dolciaria e l'attenzione al dettaglio, è alla ricerca di una figura...