Restaurant Manager Per Prestigiosa Struttura Lusso
1 giorno fa
FILIALE: PESCARASPECIALIZZAZIONE: CORE SKILL - HorecaGrafton Horeca*è la specializzazione diGi Groupdedicata a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambitohotellerie,ristorazioneecatering.Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti aziendali più coerenti con le loro competenze e le loro aspettative.Per prestigiosastruttura extra lusso, immersa nella natura, selezioniamo:RESTAURANT MANAGER PER PRESTIGIOSA STRUTTURA LUSSO - VITTO E ALLOGGIOLa risorsa entrerà a far parte di una prestigiosa struttura di lusso in provincia di Perugia, un antica tenuta che coniuga un design ricercato con la Natura più autentica.Il/la candidato/a avrà la possibilità di vivere un ambiente di lavoro genuino ed altamente professionalizzante, lavorando all interno di ristoranti in cui l utilizzo delle materie prime che la natura dona è alla base della proposta culinaria della struttura stessa.Di cosa ti occuperai?Garantirai un servizio di alto livello, massimizzando la soddisfazione del cliente, coordinando la produzione dei diversi outletTi occuperai di supervisionare ed organizzare il servizio di salaGestirai la reportistica relativa ad elementi economici e organizzativi e la formazione di dipendentiGestirai le relazioni professionali ed etiche con ospiti, fornitori e colleghi;Garantirai una comunicazione efficace tra sala e cucina, nel rispetto delle procedure;Gestirai le prenotazioni del ristorante secondo procedura e istruzioni ricevute;Gestirai il servizio in sala relativo allo storytelling dell offerta Beverage, offrendo suggerimenti sulla scelta del prodotto più allineato al piattoHai queste competenze e caratteristiche?Esperienza consolidata comeAssistant Restaurant Manager o Supervisor/Maitrein strutture o ristoranti di medio-alto livello.Padronanza delle tecniche di gestione della sala e conoscenza della tradizione italiana.Esperienza in qualità di Sommelier e/o attestati AIS o WSET.Capacità di gestire il servizio con qualità costante e attenzione ai dettagli.Leadership autorevole, spirito pratico e orientamento al risultato.Abitudine a lavorare con ritmo, precisione e rispetto delle procedure.Flessibilità e curiosità professionale.Orario di lavoro:Full-Time 40 ore settimanali, su turni di 8 ore giornaliere, 5gg su 7ggOfferta Contrattuale:Contratto: Tempo Determinato diretto in aziendaCCNL di riferimento: CCNL TURISMO PUBBLICI ESERCIZIRetribuzione e benefit: l inquadramento e la Ral saranno valutati sulla base dell effettiva seniority della risorsaSi offre vitto e alloggio in strutturaPossibilità di usufruire di percorsi formativi dedicati altamente specializzati;Possibilità di usufruire di palestra interna, corsi sportivi, uscite outdoor in ottica di team building.Luogo di lavoro:PerugiaSe pensi di avere le competenze e l attitudine per questo ruolo, inviaci la tua candidatura*Grafton Horeca è una specializzazione di Gi Group Spaautorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. **** - SG).L offerta si intende rivolta ai candidati nel rispetto del D.lgs.n.******** e ss.mm.ii.e dei Decreti Legislativi n.215 e n.216 del **** sulle parità di trattamento.I candidati sono invitati a leggere l informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg.EU ******** al seguente indirizzoby helplavoro.it
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pescara, Italia Gi Group A tempo pienoFILIALE: PESCARASPECIALIZZAZIONE: CORE SKILL - HorecaGrafton Horeca* è la specializzazione di Gi Group dedicata a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito hotellerie , ristorazione e catering . Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti...
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Pescara, Italia Gi group spa filiale di pescara A tempo pienoFiliale: Pescara Specializzazione: Core Skill - Horeca Grafton Horeca* è la specializzazione di Gi Group dedicata a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito hotellerie, ristorazione e catering. Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti...
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Pescara, Italia Gi group spa filiale di pescara A tempo pienoFiliale: Pescara Specializzazione: Core Skill - HorecaGrafton Horeca* è la specializzazione di Gi Group dedicata a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito hotellerie, ristorazione e catering.Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti...
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Pescara, Italia Gi Group SpA Filiale di Pescara A tempo pienoFILIALE: PESCARASPECIALIZZAZIONE: CORE SKILL - HorecaGrafton Horeca* è la specializzazione di Gi Group dedicata a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito hotellerie, ristorazione e catering.Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti...
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pescara, Italia Gi group spa filiale di pescara A tempo pienoFiliale: Pescara Specializzazione: Core Skill - HorecaGrafton Horeca* è la specializzazione di Gi Group dedicata a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito hotellerie, ristorazione e catering.Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti...
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Province of Pescara, Italia Gi Group SpA Filiale di Pescara A tempo pienoFILIALE: PESCARASPECIALIZZAZIONE: CORE SKILL - HorecaGrafton Horeca* è la specializzazione di Gi Group dedicata a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito hotellerie, ristorazione e catering.Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti...
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Luxury Restaurant Manager – Perugia
12 ore fa
Pescara, Italia Gi Group SpA Filiale di Pescara A tempo pienoUna società di reclutamento cerca un Restaurant Manager per una prestigiosa struttura di lusso a Perugia. Il candidato gestirà un servizio di alto livello, supervisionerà il personale e garantirà una comunicazione efficace tra sala e cucina. Sono richieste esperienza consolidata in ristoranti di medio-alto livello e competenze come Sommelier. È previsto...
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Luxury Restaurant Manager – Perugia
9 ore fa
pescara, Italia Gi Group SpA Filiale di Pescara A tempo pienoUna società di reclutamento cerca un Restaurant Manager per una prestigiosa struttura di lusso a Perugia. Il candidato gestirà un servizio di alto livello, supervisionerà il personale e garantirà una comunicazione efficace tra sala e cucina. Sono richieste esperienza consolidata in ristoranti di medio-alto livello e competenze come Sommelier. È previsto...
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Pescara, Italia Gi Group S.p.A A tempo pienoUn prestigioso gruppo di reclutamento è alla ricerca di un Restaurant Manager per una struttura di lusso in Abruzzo. La figura dovrà garantire un servizio eccellente, supervisionare il servizio di sala e gestire le relazioni con ospiti e fornitori. Si richiede esperienza consolidata in ristoranti di medio-alto livello, padronanza delle tecniche di gestione...
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Luxury Restaurant Manager — Housing
12 ore fa
Pescara, Italia Gi group spa filiale di pescara A tempo pienoUn prestigioso ristorante di lusso cerca un Restaurant Manager a Perugia. Il candidato ideale avrà esperienza come Assistant Restaurant Manager o Supervisor in ristoranti di medio-alto livello e conoscenza delle tecniche di gestione della sala. Offriamo un contratto a tempo determinato, vitto e alloggio, e possibilità di crescita professionale in un...
