Sous Chef Per Ristorante Zona Lago
3 giorni fa
Sous Chef Per Ristorante Zona Lago Luogo di lavoro: LonatoDescrizioneStiamo cercando un/una Sous Chef per Trattoria da Oscar, a Lonato del Garda (BS).Cerchiamo una persona con almeno 5 anni di esperienza in cucina, che sappia lavorare in brigata e gestire bene ritmo, qualità e organizzazione del servizio.Cosa faraiTi occupi della corretta conservazione delle materie prime e del rispetto delle procedure HACCP.Supporti lo Chef nella gestione della brigata e nell'organizzazione della linea.Gestisci comande e tempi, monitorando anche l'uso dell'attrezzatura in cucina.Ti occupi di preparazioni, servizio e impiattamentoLavorerai su tutte le partite, ma con una gestione divisa per turni e priorità.Se sei la persona giusta per questo ruolo, in cucina ti muovi con ordine, tempi, priorità.Non ti chiediamo di "fare tutto", ma di fare bene quello che conta per un Sous Chef: tenere in piedi il servizio insieme allo Chef e alla brigata.ContrattoContratto e retribuzioneContratto a tempo determinato, con finalità di assunzione a tempo indeterminatoStipendio: *********€ netti/mese, contrattabili in base all'esperienza e capacità del candidatoTurni e giorniLavori full time, su turni variabili, 6 giorni su 7.Mer – Gio – Ven: 18:*******:30 (cena, 3 giorni)Sab – Dom: 09:*******:*******:*******:00 (pranzo + cena, 2 giorni)Lunedì: giorno di chiusuraDisponibile anche opzione part time, se preferisci un impegno ridotto.Cosa offre l'aziendaPasti inclusi per lo staffCompetenze necessarieConservare le materie prime per alimentiGestione comande della cucinaGestire ordini e forniture della cucinaImpiattamentoMonitorare l'uso dell'attrezzatura da cucinaRispettare le porzioni standard Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Lonato
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Sous Chef Per Ristorante Zona Lago
2 giorni fa
Bardi, Italia Restworld A tempo pienoDescrizioneStiamo cercando un/una Sous Chef per Trattoria da Oscar, a Lonato del Garda (BS).Cerchiamo una persona con almeno 5 anni di esperienza in cucina, che sappia lavorare in brigata e gestire bene ritmo, qualità e organizzazione del servizio.Cosa faraiTi occupi della corretta conservazione delle materie prime e del rispetto delle procedure...
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Sous Chef Per Ristorante Zona Lago...
3 giorni fa
Bardi, Italia Restworld A tempo pienoDescrizione Stiamo cercando un/una Sous Chef per Trattoria da Oscar, a Lonato del Garda (BS).Cerchiamo una persona con almeno 5 anni di esperienza in cucina, che sappia lavorare in brigata e gestire bene ritmo, qualità e organizzazione del servizio.Cosa farai- Ti occupi della corretta conservazione delle materie prime e del rispetto delle procedure HACCP.-...
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Sous-Chef - Ristorante Nolli - Cucina In Corso
3 giorni fa
Bardi, Italia Jobbit A tempo pienoSous-chef - Ristorante Nolli - Cucina in CorsoHoscoSous-Chefper inserimentocontinuativoall'interno della brigata di cucina.Valutiamodue possibili profili, in base all'esperienza e alle competenze:Profilo 1 – Sous-Chef con esperienzaEsperienza concreta nel ruolo o in brigate strutturateAutonomia nella gestione della partita e supporto allo ChefSerietà,...
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Sous Chef
2 settimane fa
Bardi, Italia Wyser A tempo pienoIl nostro cliente è un importante e rinomato Ristorante di lusso milanese.Per contribuire alla crescita ed all'espansione della struttura, ricerchiamo:SOUS CHEFSiamo alla ricerca di un Sous Chef altamente qualificato e motivato per unirsi ad un team di successo.Il candidato ideale avrà una solida esperienza nella gestione di cucine di alto livello,...
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Capo Partita Per Ristorante Zona Lago
1 settimana fa
Bardi, Italia Restworld A tempo pienoCapo Partita Per Ristorante Zona Lago Luogo di lavoro: ComoDescrizioneStiamo cercando capi partita per il ristorante "La Vita è Bella", situato a poca distanza dal lago di Como, in viale Lecco.Le persone ideali per questa posizione hanno almeno 2 anni di esperienza nel ruolo e una solida comprensione delle operazioni di una cucina professionale.Sono...
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Fine Dining Sous Chef
3 giorni fa
Bardi, Italia Alma Bistrot - A tempo pienoUn ristorante fine dining in Lombardia cerca un sous chef per un nuovo progetto ambizioso.È richiesta esperienza nel settore e conoscenza della lingua inglese.L'offerta include un contratto a tempo indeterminato e la possibilità di alloggio.Si cerca una persona motivata a contribuire al successo del ristorante, lavorando in un ambiente dinamico e...
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Fine Dining Sous Chef
2 giorni fa
Bardi, Italia Altro A tempo pienoUn ristorante fine dining in Lombardia cerca un sous chef per un nuovo progetto ambizioso. È richiesta esperienza nel settore e conoscenza della lingua inglese. L'offerta include un contratto a tempo indeterminato e la possibilità di alloggio. Si cerca una persona motivata a contribuire al successo del ristorante, lavorando in un ambiente dinamico e...
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Chef De Partie
2 settimane fa
Bardi, Italia Blatt S.R.L. A tempo pienoPer la stagione ****, Breakwater, società che gestisce ville di lusso sul Lago di Como, è alla ricerca di un/a Chef de Partie/ Sous Chef da inserire nel team per la villa a Bellagio (CO) .I compiti dello/a Chef de Partie/Sous Chef saranno: - Occuparsi della preparazione dei piatti richiesti dagli ospiti (dalla linea fino all'impiattamento), sulla base...
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Personale Di Sala – Ristorante Del Porto
1 settimana fa
Bardi, Italia Ristorante Del Porto A tempo pienoIl Ristorante del Porto (Menaggio – Lago di Como) seleziona personale qualificato per ampliamento del team di sala.POSIZIONI APERTE: • Secondo Maître • Demi Chef di Sala • Commis di Sala REQUISITI Secondo Maître: – Esperienza nella gestione del servizio – Capacit di coordinamento dello staff – Ottime doti comunicative – Attenzione al...
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Chef De Rang Ristorante Fine Dining
3 giorni fa
Bardi, Italia King Gestioni Alberghiere Spa A tempo pienoIl Ristorante " Bianca sul Lago" sorge sulle incantevoli sponde del Lago di Annone a pochi chilometri da Como, dove l'acqua è a diretto contatto visivo dell'ospite.La meraviglia della natura circostante è tradotta nei piatti dal nostro Chef, che con la sua cucina autentica e personale attraversa ricordi, emozioni e sapori per giungere all'essenza del...