Commis Di Sala

Profilo del ruolo – Commis di SalaIl/La Commis di Sala affianca la brigata di sala nello svolgimento del servizio quotidiano, contribuendo in modo concreto alla qualità dell'esperienza offerta agli ospiti. È una figura fondamentale nel supporto operativo allo Chef de Rang e alla direzione di sala, rappresentando spesso il primo passo di un percorso di...

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Jojolly è una startup innovativa nata nel 2019 che ha rivoluzionato la ricerca del personale nella ristorazione tramite la sua piattaforma di recruiting per prestazioni occasionali. Con l'obiettivo di abbattere il lavoro nero abbiamo introdotto come servizio la ricerca del personale per inserimenti fissi o stagionali garantendo contratti in linea con le...

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