Assistente Responsabile Ristorante
2 settimane fa
La nostra Divisione Ristorazione e Vending ricerca una persona da inserire con il ruolo di Allievo/a Dirett.di Servizi, per la gestione di commesse di ristorazione collettiva aziendale, a Genova.Dopo un periodo di formazione e training sul campo in affiancamento al proprio responsabile, la persona inserita dovrà occuparsi, con crescente grado di autonomia, di:gestire il rapporto con i referenti del Cliente;coordinare il personale operativo negli impianti assegnati;garantire il rispetto degli standard di qualità del servizio, l'applicazione delle norme igieniche (HACCP), di sicurezza del lavoro e delle procedure di certificazione;assicurare i risultati economici attesi nel rispetto degli accordi contrattuali e nella logica costi-benefici.Requisiti educativi: Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari o Scienze e Tecnologie della Ristorazione.CompetenzeEsperienze professionali (anche brevi, ad es. tirocinio), presso realtà strutturate di ristorazione collettiva;Passione per il settore della ristorazione collettiva;Ottime capacità comunicative;Forte orientamento alla soddisfazione del Cliente;Capacità di relazionarsi efficacemente sia con i referenti del Cliente che con i propri collaboratori;Capacità di lavorare in autonomia con un approccio proattivo alla risoluzione dei problemi;Ottime capacità di analisi, interpretazione ed elaborazione dei dati numerici.Possibilità di crescita all'interno di una realtà solida e strutturata, operante su tutta Italia, che dal **** ha come obiettivo il perseguimento dell'eccellenza, mettendo al centro della propria strategia di sviluppo la ricerca della qualità, linnovazione e la valorizzazione delle professionalità dei collaboratori.Condizioni dell'opportunitàContratto: tempo determinato di 12 mesi, finalizzato all'inserimento;Impegno richiesto: da lunedì a venerdì full-time (40 ore settimanali);Inquadramento e pacchetto retributivo: sulla base dell'esperienza maturata è previsto un 3/4° livello CCNL P. CCNL P. Esercizi, Risto.Collettiva e Commerciale, Turismo;Sede di lavoro: Genova.Pellegrini S.p.A. promuove una cultura inclusiva e garantisce pari opportunità a tutte le persone, indipendentemente da genere, orientamento sessuale, etnia, età, abilità o credo religioso, in linea con la UNI/PdR 125:**** e in conformità alla normativa vigente (D.Lgs. ********).I candidati sono invitati a prendere visione dell'Informativa sul trattamento dei dati (GDPR) sul nostro sito aziendale: /#J-*****-Ljbffr
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Responsabile Eventi E Sviluppo Ristorante
2 settimane fa
Lazio, Italia Retrò Restaurant A tempo pienoResponsabile Eventi e Sviluppo Ristorante Retrò Restaurant, ristorante serale con forte identità e vocazione agli eventi, ricerca una figura responsabile della gestione del locale e dello sviluppo della clientela, con focus su eventi, comunicazione e posizionamento del ristorante. Il ruolo La risorsa sarà il punto di riferimento del ristorante, assumendo...
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4 giorni fa
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2 settimane fa
Lazio, Italia Retrò Restaurant A tempo pienoResponsabile Eventi e Sviluppo Ristorante Retrò Restaurant, ristorante serale con forte identità e vocazione agli eventi, ricerca una figura responsabile della gestione del locale e dello sviluppo della clientela, con focus su eventi, comunicazione e posizionamento del ristorante.Il ruoloLa risorsa sarà il punto di riferimento del ristorante, assumendo la...
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5 giorni fa
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7 giorni fa
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2 giorni fa
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2 settimane fa
Lazio, Italia Retrò Restaurant A tempo pienoResponsabile Eventi e Sviluppo Ristorante Retrò Restaurant, ristorante serale con forte identità e vocazione agli eventi, ricerca una figura responsabile della gestione del locale e dello sviluppo della clientela, con focus su eventi, comunicazione e posizionamento del ristorante.Il ruoloLa risorsa sarà il punto di riferimento del ristorante, assumendo la...
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