Restaurant Manager

1 settimana fa


BOLOGNA, Italia Hnh Hospitality Spa A tempo pieno

Il Best Western Plus Tower Hotel Bologna, moderna struttura 4 stelle sita nel quartiere Savena e appartenente al gruppo HNH Hospitality, è alla ricerca di un* Restaurant Manager da inserire nel team Food & Beverage.La risorsa sarà il punto di riferimento operativo del reparto, in una struttura a vocazione business e con frequenti eventi aziendali che coinvolgono anche servizi ristorativi.Riporterai gerarchicamente all'Hotel Manager, e funzionalmente al Group F&B Manager collaborando quotidianamente con il team F&B.Di cosa ti occuperai:Coordinare, supervisionare e affiancare operativamente il servizio di sala dall'allestimento all'accoglienza, assicurando alti standard qualitativi su tutti i servizi (colazioni, banchetti, cene)Sarà tua responsabilità organizzare il lavoro del team in modo che si svolga in maniera fluidaGarantirai ottimi rapporti professionali e costruttivi sia all'interno del reparto F&B, così come tra F&B e gli altri reparti dell'hotelPromuoverai nuove iniziative per le attività ristorative, contribuendo allo sviluppo e al raggiungimento degli obiettivi economici del repartoGestirai il team a partire dalla selezione e inserimento dei collaboratori alla loro formazione, crescita e sviluppo in sinergia con la direzione e l'HR di sedeAnalizzerai i numeri dell'F&B, revenue, food cost, labour cost e li piloterai per garantire il raggiungimento degli obiettiviChi vogliamo incontrare:Persone con almeno 2 anni di esperienza nel ruolo in hotel della stessa categoria, con frequenti eventi aziendali, e una buona conoscenza della lingua ingleseIl ruolo richiede la capacità di organizzare efficacemente proprio lavoro e quello degli altri, bilanciando programmazione e flessibilità operativa per gestire eventuali imprevisti e richieste degli ospitiOttime capacità di comunicazione saranno alla base di un rapporto professionale e costruttivo con ospiti e colleghiConoscenza e capacità di lettura delle logiche di gestione di F&B cost e dei KPI di reparto.Cosa Offriamo:Contratto a tempo determinato full time a scopo stabilizzazione con retribuzione commisurata all'esperienzaPremio variabile legato all'eventuale raggiungimento degli obiettivi dell'hotelStaff rate e family&friends per soggiornare nei nostri hotel a tariffe agevolatePer il tuo compleanno: permesso di un giorno retribuito dall'azienda e una cena offerta in una delle nostre strutture a tua sceltaMaggiorazioni aggiuntive per le ore lavorate di sabato e domenica e indennità per le settimane lavorate su 6 giorniMensa aziendale La struttura non è in grado di fornire alloggio, tuttavia è possibile una stanza di appoggio in albergo per i primi mesi.


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    1 settimana fa


    Bologna, Italia Berberè S.r.l. A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di Restaurant Manager da inserire a Bologna! Cerchiamo persone che ambiscano a sentirsi parte di un progetto contribuendo allo sviluppo della Pizzeria di riferimento. Cosa ti viene richiesto: - Assicurare il raggiungimento degli obiettivi di vendita, seguendo le direttive dell'Area Manager; - Assicurare gli standard di qualità...


  • Bologna, Italia Temakinho spa A tempo pieno

    Temakinho Spa, nota catena di ristoranti con cucina nippo-brasiliana leader nel segmento casual dining, ricerca, nell’ambito del suo progetto di espansione in Italia e all’estero, un/una Restaurant Manager per il ristorante di Bologna **Vice Restaurant Manager**: **Per il punto vendita di Bologna cerchiamo**: un/una Vice Restaurant Manager Il...

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    5 giorni fa


    Bologna, Italia Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa A tempo pieno

    Restaurant Manager - Opportunità a BolognaJoin to apply for the Restaurant Manager - Opportunità a Bologna role at Cigierre Compagnia Generale Ristorazione SpaUnisciti a noi in CIGIERRE – Compagnia Generale Ristorazione S.p.A. è un’azienda italiana del casual dining con oltre 4.500 collaboratori e più di 370 ristoranti in Italia, Francia e Svizzera....

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    4 settimane fa


    Bologna, Italia Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa A tempo pieno

    Restaurant Manager - Opportunità a Bologna Join to apply for the Restaurant Manager - Opportunità a Bologna role at Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa Unisciti a noi in CIGIERRE – Compagnia Generale Ristorazione S.p.A. è un’azienda italiana del casual dining con oltre 4.500 collaboratori e più di 370 ristoranti in Italia, Francia e...

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    1 settimana fa


    Bologna, Italia Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa A tempo pieno

    Restaurant Manager - Opportunità a Bologna Join to apply for the Restaurant Manager - Opportunità a Bologna role at Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa Unisciti a noi in CIGIERRE – Compagnia Generale Ristorazione S.p.A. è un’azienda italiana del casual dining con oltre 4.500 collaboratori e più di 370 ristoranti in Italia, Francia e...

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    1 settimana fa


    BOLOGNA, Italia Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa A tempo pieno

    Talent Acquisition Specialist presso Cigierre - Compagnia Generale Ristorazione SpaSiamo parte di un grande gruppo multinazionale: Cigierre.Siamo passati da un ristorante a Reggio Emilia a più di 35 locali in Italia e in Francia.Unisciti a noi, per il ristorantePIZZIKOTTOdiBolognastiamo ricercando un/aDirettore/trice di Ristorante (Restaurant...

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    1 settimana fa


    bologna, Italia Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa A tempo pieno

    Talent Acquisition Specialist presso Cigierre - Compagnia Generale Ristorazione Spa Siamo parte di un grande gruppo multinazionale: Cigierre. Siamo passati da un ristorante a Reggio Emilia a più di 35 locali in Italia e in Francia.Unisciti a noi, per il ristorante PIZZIKOTTO di Bologna stiamo ricercando un/a Direttore/trice di Ristorante (Restaurant...

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    1 settimana fa


    Bologna, Italia Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa A tempo pieno

    Talent Acquisition Specialist presso Cigierre - Compagnia Generale Ristorazione Spa Siamo parte di un grande gruppo multinazionale: Cigierre. Siamo passati da un ristorante a Reggio Emilia a più di 35 locali in Italia e in Francia.Unisciti a noi, per il ristorante PIZZIKOTTO di Bologna stiamo ricercando un/a Direttore/trice di Ristorante (Restaurant...

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    1 settimana fa


    Bologna, Italia Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa A tempo pieno

    Talent Acquisition Specialist presso Cigierre - Compagnia Generale Ristorazione Spa Siamo parte di un grande gruppo multinazionale: Cigierre. Siamo passati da un ristorante a Reggio Emilia a più di 35 locali in Italia e in Francia. Unisciti a noi, per il ristorante PIZZIKOTTO di Bologna stiamo ricercando un/a Direttore/trice di Ristorante (Restaurant...

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    7 giorni fa


    BOLOGNA, Italia Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa A tempo pieno

    Talent Acquisition Specialist presso Cigierre - Compagnia Generale Ristorazione SpaSiamo parte di un grande gruppo multinazionale: Cigierre.Siamo passati da un ristorante a Reggio Emilia a più di 35 locali in Italia e in Francia.Unisciti a noi, per il ristorante PIZZIKOTTO di Bologna stiamo ricercando un/a Direttore/trice di Ristorante (Restaurant...