Commis Di Cucina

1 settimana fa

Bardi, Italia Gigroup H-5473 A tempo pieno

Commis Di Cucina - Apertura Palazzo Genazzini Bellagio Luogo di lavoro: CantùLa filiale di Milano Horeca di Gi Group, prima agenzia per il lavoro italiana ricerca Per la nuova apertura di Palazzo Genazzini, storica dimora di Bellagio, unica nella sua struttura e posizione sul lago: COMMIS DI CUCINA COSA TROVERAI· un progetto di rinascita in un luogo unico che unisce il fascino di un hotel storico a un nuovo modo di vivere l'ospitalità.· Un modello fondato su professionalità, collaborazione e sostenibilità, che dà direzione e significato al proprio ruolo.· Un ambiente stabile e ben organizzato, guidato da processi chiari· Una cucina che privilegia ingredienti stagionali e locali, con attenzione alla riduzione degli sprechi· Procedure chiare che facilitano collaborazione, ordine e continuità di servizio· Responsabilità condivise tra brigata, con momenti di confronto costante· Possibilità di contribuire alla qualità delle preparazioni e al miglioramento dei processiDI COSA TI OCCUPERAI· preparazione dei piatti in collaborazione con la brigata· supporto allo Chef de Partie nella gestione della partita· cura delle lavorazioni, degli impiattamenti e dei tempi di servizio· rispetto degli standard igienico–sanitari e delle norme HACCP· mantenimento del clima collaborativo in cucinaCHI CERCHIAMO Una persona affidabile, attenta e orientata alla crescita, capace di lavorare in squadra e di portare rigore, creatività controllata e senso di responsabilità in un ambiente in cui procedure e valori guidano l'operatività quotidiana.REQUISITI· rapidità, precisione e inventiva nelle preparazioni· autonomia operativa, flessibilità e senso dell'igiene· conoscenza delle norme HACCP· resistenza fisica e capacità di gestione dello stress· esperienza pregressa nella mansione in contesti di servizio formale· gradita precedente esperienza in ristoranti del settore hotellerie (almeno 2 anni)SI OFFRE· inserimento diretto in azienda· contratto a tempo determinato· alloggio messo a disposizione dall'azienda nelle zone limitrofe al ristorante· 5 giorni su 7 – Full Time 40 ore settimanali· retribuzione: commisurata all'esperienza · zona di lavoro: BellagioGi Group S.P.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. **** - SG).L'offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs.n.******** e ss.Mm.Ii.e dei Decreti Legislativi n.215 e n.216 del **** sulle parità di trattamento.I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg.EU ******** al seguente indirizzo .Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Cantù

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    6 giorni fa

    Bardi, Italia Lefay Resort & Spa Lago Di Garda A tempo pieno

    Il Commis di Cucina supporta il Capo Partita nella preparazione delle ricette garantendo sempre massima dinamicità, serietà e professionalità.Nell'esecuzione dei propri compiti rispetta e si attiene alle norme igienico-sanitarie (HACCP) e agli standard operativi Lefay Resorts.Il Commis di Cucina risponde a Resident Chef.CARATTERISTICHE:Diploma...

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    3 ore fa

    Bardi, Italia Isola Di Albarella A tempo pieno

    COMMIS DI CUCINA Nel meraviglioso contesto dell'Isola di Albarella stiamo cercando personale per le nostre strutture.Albarella si trova nel cuore del Parco Naturale del Delta del Po, collegata con un ponte alla terraferma e da una scenica strada arginale di 11 Km, l'isola si estende per 528 ettari coperti dalla macchia mediterranea, con 2 milioni di alberi...

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    6 giorni fa

    Bardi, Italia Kosmo Taste The Mountain A tempo pieno

    Si ricerca commis di cucina , serio , preciso e affidabile.Verrà formato all'interno del nostro team, acquisendo la nostra filosofia di cucina.Data inizio immediata.

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    2 giorni fa

    Bardi, Italia Kosmo Taste The Mountain A tempo pieno

    Si ricerca commis di cucina , serio , preciso e affidabile.Verr formato all'interno del nostro team, acquisendo la nostra filosofia di cucina.Data inizio immediata.vetrinabakeca

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    6 giorni fa

    Bardi, Italia Lefay Resorts & Residences A tempo pieno

    RepartiResort/CucinaSediLago di Garda - Gargnano - BSIl Commis di Cucina supporta il Capo Partita nella preparazione delle ricette garantendo sempre massima dinamicità, serietà e professionalità.Nell'esecuzione dei propri compiti rispetta e si attiene alle norme igienico-sanitarie (HACCP) e agli standard operativi Lefay Resorts.Il Commis di Cucina...

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    6 giorni fa

    Bardi, Italia Lungolivigno A tempo pieno

    OverviewPer la nostra divisione Hotel ricerchiamo la figura di: Commis Cucina.La persona sarà inserita presso l'Hotel Concordia nel team di Cucina e risponderà allo Chef.Il Commis di Cucina è una figura fondamentale della brigata: supporta lo Chef de Partie e il team nella preparazione dei piatti, contribuendo all'efficienza del servizio e al mantenimento...

  • Commis Di Cucina A Bellagio – Alloggio Incluso

    7 giorni fa

    Bardi, Italia Gi Group Spa Filiale Di Milano Ristorazione A tempo pieno

    Un'agenzia di lavoro italiana cerca un Commis di Cucina per un progetto di rinascita in un luogo unico sul lago a Bellagio.Il candidato ideale è una persona affidabile e creativa, con esperienza in contesti di ristorazione formali.Offriamo un contratto a tempo determinato, alloggio in zona e un ambiente di lavoro collaborativo.Se hai passione per la cucina...

  • Commis Di Cucina Per Struttura Alberghiera

    5 giorni fa

    Bardi, Italia Restworld A tempo pieno

    L'Hotel Intermonti cerca un commis di cucina con almeno 2 anni di esperienza per preparazione pasti e affiancamento allo chef, con contratto a tempo determinato.

  • Commis Di Cucina: Opportunità Estiva Nel Resort Di Lusso

    1 settimana fa

    Bardi, Italia R Collection Hotels A tempo pieno

    Un'azienda del settore dell'ospitalità cerca un Commis di cucina per l'Hotel Villa Cipressi a Varenna.La risorsa ideale ha passione per la cucina gourmet e pregressa esperienza nel ruolo.Sarà responsabile della preparazione e del supporto durante il servizio, mantenendo gli standard di pulizia e igiene.Offriamo mensa aziendale, formazione e un ambiente di...

  • Commis Di Cucina

    5 giorni fa

    Bardi, Italia Hosco A tempo pieno

    HoscoSi ricerca commis di cucina , serio , preciso e affidabile. Verrà formato all'interno del nostro team, acquisendo la nostra filosofia di cucina.Data inizio immediata.Settore: Hotel/TurismoRuolo: Ristorazione/Hotellerie