Bar Manager
5 giorni fa
Bar Manager - Hotel 5 Stelle LussoGrand Hotel et de Milan è una prestigiosa struttura 5 Stelle Lusso situata nel cuore di Milano, punto di riferimento per chi ricerca un'atmosfera elegante, riservata e accogliente.Inaugurato nel ****, il "Milan" conserva tutto il fascino di un'antica casa milanese e ancora oggi è l'hotel prediletto dalle celebrità della cultura, dello spettacolo, della moda, della musica e del business nazionale e internazionale.Intraprendere un percorso con noi significa lavorare in armonia con rispetto, passione e per la crescita personale applicando i più alti standard di qualità e di lusso.Far parte della nostra famiglia significa crescere in un ambiente di lavoro dinamico e stimolante, dove ogni persona può fare la differenza e portare la propria identità e professionalità.ResponsabilitàGestione operativa del bar: assicurare un servizio impeccabile, supervisionando tutte le attività quotidiane del reparto (bar, lounge, terrazza, ecc.).Coordinamento del team: guidare, formare e motivare il personale di sala e bar; organizzare turni e pianificare le risorse.Standard di servizio: garantire il rispetto degli standard e monitorare costantemente la qualità dell'esperienza ospite.Creazione cocktail list: ideare, aggiornare e supervisionare la drink list, assicurando creatività, coerenza con lo stile dell'hotel e attenzione alle tendenze mixology.Gestione fornitori e acquisti: selezionare fornitori, controllare ordini, monitorare giacenze e garantire la corretta gestione del magazzino.Accoglienza ospiti: offrire un servizio altamente personalizzato, gestire richieste speciali e risolvere eventuali criticità con un approccio elegante e orientato al cliente.Sicurezza e igiene: garantire il rispetto delle normative HACCP e degli standard aziendali.Altre attività previste dal ruolo.RequisitiEsperienza comprovata nel ruolo di Bar Manager o Head Bartender in strutture di lusso (hotel 5 stelle, ristoranti fine dining, cocktail bar di alto livello).Conoscenza approfondita della mixology, tecniche di preparazione, spirits premium e trend del settore.Ottime capacità di leadership e gestione del team.Orientamento al cliente con forte attenzione ai dettagli e al servizio personalizzato.Competenze organizzative e amministrative.Conoscenza fluente della lingua inglese; altre lingue costituiranno un plus.Professionalità e capacità di comunicazione.Disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi.Conoscenza delle normative HACCP e sicurezza sul lavoro.Luogo di Lavoro: Milano centro - MM Montenapoleone.L'azienda non ha la possibilità di fornire l'alloggio.Si offre: Un contratto di lavoro full time, su turni 5 giorni a settimana.L'attuale programmazione prevede turno unico (NO SPEZZATO).Inquadramento e livello contrattuale verranno valutati a seconda delle esperienze pregresse della risorsa, in riferimento al CCNL Turismo.BenefitBuoni pastoSupporto allo sviluppo professionaleWelfareVuoi iniziare questa meravigliosa esperienza?CandidatiTutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n.******** - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.L'informativa completa è disponibile sul nostro sito: Privacy policy di Grand Hotel et de Milan.#J-*****-Ljbffr
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Bar Manager
4 giorni fa
Milano, Italia Grand Hotel et de Milan STRAF hotel&bar A tempo pienoGrand Hotel et de Milan è una prestigiosa struttura 5 Stelle Lusso situata nel cuore di Milano, punto di riferimento per chi ricerca un'atmosfera elegante, riservata e accogliente. Inaugurato nel 1863, il "Milan" conserva tutto il fascino di un'antica casa milanese e ancora oggi è l'hotel prediletto dalle celebrità della cultura, dello spettacolo, della...
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Bar Manager
2 giorni fa
Milano, Italia 039 Bar Sas Di Liardo Roberto E C. A tempo pienoIl Bar Manager gestirà il reparto bar, controllando la preparazione delle bevande, gestendo il personale e monitorando gli inventari.Collaborerà con altri dipartimenti e organizzerà eventi e formazioni.
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Bar Manager
5 giorni fa
Milano, Italia Smi network srl A tempo pienoPer rinomato locale sito in Moscova a Milano, con 150 coperti, ricerchiamo un/a Bar Manager. La figura si occuperà di: - Gestione fornitori - Coordinamento e monitoraggio attività del personale di bar - Gestione magazzino - Gestione clientela e possibili problemi - Gestione del bar Si richiede: - Ottima conoscenza della lingua inglese - Esperienza...
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Bar Manager
4 giorni fa
Milano, Lombardia, Italia Grand Hotel et de Milan - Member of The Leading Hotels of the World A tempo pienoGrand Hotel et de Milanè una prestigiosa struttura 5 Stelle Lusso situata nel cuore di Milano, punto di riferimento per chi ricerca un'atmosfera elegante, riservata e accogliente. Inaugurato nel 1863, il "Milan" conserva tutto il fascino di un'antica casa milanese e ancora oggi è l'hotel prediletto dalle celebrità della cultura, dello spettacolo, della...
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Bar Manager
5 giorni fa
Provincia di Milano, Lombardia, Italia Banquet srl A tempo pienoSei un professionista dinamico e sei in cerca di una nuova sfida? Per Lounge Bar nel cuore di Milano, stiamo cercando un Bar Manager che avrà le seguenti responsabilità: Garantire qualità del servizio e un corretto adempimento delle direttive aziendali da parte del team Formare, guidare e motivare il team del bar per offrire un servizio di qualità e...
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Bar Manager Per Wine Bar
5 giorni fa
Milano, Italia Restworld A tempo pienoDescrizione Stiamo cercando un **bar manager** per **_CRU Cenisio_**, format di wine bar specializzato in vini naturali, presente sul territorio milanese con ben 3 sedi. La persona ideale dovrà avere **almeno 2-3 anni di esperienza nel settore,** preferibilmente in sala o al banco bar. La figura ricercata sarà responsabile di: - gestire la...
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Restaurant & Bar Manager
6 giorni fa
milano, Italia One80 Kitchen Lounge Restaurant A tempo pienoA Restaurant & Bar Manager is responsible for managing restaurant operations to deliver an excellent Guest and Member experience while training staff and working within budgeted guidelines.What will I be doing?As a Restaurant & Bar Manager, you are responsible for managing our Cotoliamo restaurant operations to deliver an excellent Guest and Member...
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Restaurant & Bar Manager
2 giorni fa
Milano, Italia One80 Kitchen Lounge Restaurant A tempo pienoA Restaurant & Bar Manager is responsible for managing restaurant operations to deliver an excellent Guest and Member experience while training staff and working within budgeted guidelines.What will I be doing?As a Restaurant & Bar Manager, you are responsible for managing our Cotoliamo restaurant operations to deliver an excellent Guest and Member...
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Restaurant & Bar Manager
3 settimane fa
Milano, Italia One80 Kitchen Lounge Restaurant A tempo pienoA Restaurant & Bar Manager is responsible for managing restaurant operations to deliver an excellent Guest and Member experience while training staff and working within budgeted guidelines. What will I be doing? As a Restaurant & Bar Manager, you are responsible for managing our Cotoliamo restaurant operations to deliver an excellent Guest and Member...
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Restaurant & Bar Manager
3 settimane fa
Milano, Italia One80 Kitchen Lounge Restaurant A tempo pienoA Restaurant & Bar Manager is responsible for managing restaurant operations to deliver an excellent Guest and Member experience while training staff and working within budgeted guidelines. What will I be doing? As a Restaurant & Bar Manager, you are responsible for managing our Cotoliamo restaurant operations to deliver an excellent Guest and Member...
