Chef De Rang
2 giorni fa
L'Hotel Abi d'Oru è una struttura 5 stelle situata nell'incantevole cornice del Golfo di Marinella a soli 20 minuti dall'aeroporto di Olbia SS. Dispone di 131 camere, 3 ristoranti, 3 bar, spiaggia ad uso esclusivo degli ospiti, Kids Club, Spa con area umida e sauna e cabine per i trattamenti benessere, palestra, eliporto e ampio parcheggio.Per la stagione **** siamo alla ricerca di uno/aChef de Rang, responsabile della gestione di una sezione del ristorante e del servizio al tavolo, assicurando che gli ospiti ricevano un servizio impeccabile e che ogni fase della loro esperienza gastronomica venga eseguita con cura e attenzione.Lavorando a stretto contatto con il maître e il resto del team di sala.RequisitiEsperienza pregressa di almeno 2 anni come Chef de Rang in Hotel 5*Conoscenza approfondita delle tecniche di servizio in sala, delle etichetta e dei protocolli di ristorazionePassione per la gastronomia e per la cura del servizio di alta qualitàOttime doti comunicative, empatia e orientamento al clienteCapacità di lavorare sotto pressione e in modo organizzato, mantenendo sempre alti standard di qualità del servizioAttitudine al lavoro in team, capacità di coordinarsi con gli altri membri della brigata di sala e cucinaBuona conoscenza della lingua inglese (la conoscenza di altre lingue è un plus)Flessibilità oraria, disponibilità a lavorare su turni, weekend e festiviResponsabilitàOrganizzare e coordinare il servizio nella propria sezione del ristorante, gestendo il flusso delle comande, assicurandosi che tutti gli ospiti vengano serviti in modo tempestivo e che il servizio sia fluido e impeccabileIllustrare i piatti del menù, le specialità del giorno e le opzioni di abbinamento cibo-vino, rispondendo alle domande degli ospiti riguardo agli ingredienti, le preparazioni e le allergie alimentariServire i piatti con la massima cura e attenzione, rispettando le tecniche di servizio e le modalità indicate dallo chef e dal maitreVerificare che ogni piatto e bevanda serviti siano di alta qualità, controllando la presentazione e il rispetto degli standard del ristorantePrendere e trasmettere le comande in modo chiaro e preciso alla cucina, seguendo le tempistiche appropriate per garantire che il servizio sia puntualeCollaborare con il sommelier per consigliare agli ospiti i migliori abbinamenti di vino ai piatti ordinati, offrendo un servizio esperto e personalizzatoMantenere la propria sezione pulita e ben presentata, assicurandosi che i tavoli siano apparecchiati correttamente e che l'ambiente sia sempre ordinato e accogliente per gli ospitiLavorare in stretta collaborazione con gli altri membri del team di sala, il maitre e la cucina per garantire che ogni aspetto del servizio venga eseguito senza intoppi, anche in situazioni di alta affluenzaTutti i CV devono essere inviati comprensivi di fotografia, autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n.******** – GDPR;gli stessi saranno utilizzati esclusivamente per la selezione del personale in corso.Link all'informativa:di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi ****** e ******.
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Chef de rang
2 settimane fa
Olbia, Italia Grand Hotel Abi d'Oru A tempo pienoL'Hotel Abi d'Oru è una struttura 5 stelle situata nell'incantevole cornice del Golfo di Marinella a soli 20 minuti dall'aeroporto di Olbia SS. Dispone di 131 camere, 3 ristoranti, 3 bar, spiaggia ad uso esclusivo degli ospiti, Kids Club, Spa con area umida e sauna e cabine per i trattamenti benessere, palestra, eliporto e ampio parcheggio.Per la stagione...
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Chef de Rang
2 settimane fa
Olbia, Sardegna, Italia Istana Hospitality A tempo pieno 30.000 € - 45.000 € all'anoAgave, esclusivo ristorante nel cuore di San Pantaleo, è alla ricerca di un/una Chef de Rang, appassionato/a e motivato/a, dotato/a di una genuina capacità di connessione con gli ospiti e con tutti i membri del team.Responsabilità principali:-Curare la mise en place-Accogliere gli ospiti garantendo un servizio attento e personalizzato-Presentare il...
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Chef de partie
4 settimane fa
Olbia, Italia Hosco.com A tempo pienoAgave, esclusivo ristorante nel cuore di San Pantaleo, è alla ricerca di un/una Chef de Partie appassionato e motivato, capace di gestire in autonomia una specifica partita della cucina e di contribuire alla qualità e creatività dei nostri piatti. Responsabilità principali:- Gestire e supervisionare una specifica partita.- Garantire l’eccellenza...
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Chef De Partie
2 settimane fa
Olbia, Italia Hosco.Com A tempo pienoAgave, esclusivo ristorante nel cuore di San Pantaleo, è alla ricerca di un/unaChef de Partieappassionato e motivato, capace di gestire in autonomia una specifica partita della cucina e di contribuire alla qualità e creatività dei nostri piatti.Responsabilità principali:- Gestire e supervisionare una specifica partita.- Garantire l'eccellenza nella...
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Chef de partie
4 settimane fa
olbia-tempio, Italia Hosco.com A tempo pienoAgave, esclusivo ristorante nel cuore di San Pantaleo, è alla ricerca di un/una Chef de Partie appassionato e motivato, capace di gestire in autonomia una specifica partita della cucina e di contribuire alla qualità e creatività dei nostri piatti. Responsabilità principali: - Gestire e supervisionare una specifica partita. - Garantire l’eccellenza...
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Chef de partie
4 giorni fa
olbia-tempio, Italia Hosco.com A tempo pienoAgave, esclusivo ristorante nel cuore di San Pantaleo, è alla ricerca di un/una Chef de Partie appassionato e motivato, capace di gestire in autonomia una specifica partita della cucina e di contribuire alla qualità e creatività dei nostri piatti. Responsabilità principali: - Gestire e supervisionare una specifica partita. - Garantire l’eccellenza...
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Chef De Rang
2 settimane fa
Olbia, Italia Phi Beach A tempo pienoIl Phi Beach è alla ricerca di una figura professionale per il ruolo diChef de Rangper l'estate ****.Situato a ridosso della fortezza militare Forte Cappellini, in una suggestiva location di rara bellezza, il Phi Beach è l'Open Air Club più esclusivo d'Italia.La sua impareggiabile posizione regala ogni giorno l'emozione di uno dei tramonti più belli del...
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Chef De Rang
2 settimane fa
Olbia, Italia Phi Beach A tempo pienoIl Phi Beach è alla ricerca di una figura professionale per il ruolo diChef de Rangper l'estate ****.Situato a ridosso della fortezza militare Forte Cappellini, in una suggestiva location di rara bellezza, il Phi Beach è l'Open Air Club più esclusivo d'Italia.La sua impareggiabile posizione regala ogni giorno l'emozione di uno dei tramonti più belli del...
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Orienta - Opportunità Di Lavoro A Olbia
2 settimane fa
Olbia, Italia Orienta Filiale Di Cagliari A tempo pienoOrienta Spa, filiale di Cagliari, ricerca e seleziona personale per aziende del settore turistico a Olbia e dintorni:Scopri le nostre opportunità nei seguenti settori:-HOTELLERIE:Receptionist, Addetti al back office, Camerieri ai piani, Personale di sala e di cucina;-RISTORAZIONE:Manager, Camerieri di sala, Chef de rang, Banconisti, Lavapiatti.Candidati...
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ORIENTA - Opportunità di lavoro a Olbia
2 settimane fa
Olbia, Italia Orienta Filiale di Cagliari A tempo pienoOrienta Spa, filiale di Cagliari, ricerca e seleziona personale per aziende del settore turistico a Olbia e dintorni: Scopri le nostre opportunità nei seguenti settori: - HOTELLERIE: Receptionist, Addetti al back office, Camerieri ai piani, Personale di sala e di cucina; - RISTORAZIONE: Manager, Camerieri di sala, Chef de rang, Banconisti,...