Demi Chef De Partie

7 giorni fa

Vicenza, Italia Sushisamba Milano A tempo pieno

SUSHISAMBA, brand di lusso rinomato a livello internazionale per l'entertainment d'eccezione e la sua cucina esperienziale ispirata ai sapori giapponesi, brasiliani e peruviani, apre il suo primo ristorante in Italia all'interno della storica Torre Velasca, a pochi passi dal Duomo di Milano e dalla Galleria Vittorio Emanuele.Chi siamoSunset Hospitality Group, fondato nel ****, è un leader globale nel settore dell'ospitalità lifestyle.Con 31 marchi rinomati e oltre 88 strutture in 25 Paesi, creiamo esperienze uniche e indimenticabili in tutti i nostri concept.Nella città di Milano, alcuni dei nostri brand includono METT Milano Torre Velasca, SUSHISAMBA, Mia, Sachi, Giardino Cordusio, Isola e Café Kitsuné.Il tuo ruoloSiamo alla ricerca di un/aDemi Chef de Partieappassionato/a e motivato/a per unirsi alla brigata diSUSHISAMBA Milano.In questo ruolo sarai parte di un team creativo, contribuendo alla preparazione di piatti dellamain kitchen, dellacold kitchene dellarobata, offrendo agli ospiti un'esperienza culinaria unica dove tradizione giapponese e innovazione si incontrano.Le tue responsabilità includeranno:Supportare la preparazione dei piatti nelle diverse aree:robata,main kitchenecold kitchen, garantendo coerenza e qualità.Preparare e presentare piatti di sushi e specialità della cucina giapponese secondo standard elevati.Tagliare e lavorare gli ingredienti con precisione, controllando freschezza e qualità, in particolare del pesce e delle materie prime premium.Collaborare con la brigata nella creazione di nuove proposte per il menù.Mantenere le postazioni pulite, organizzate e conformi alle norme HACCP.Coordinarsi con il team durante i momenti di picco per garantire un servizio rapido e impeccabile.Supportare e guidare le figure junior, promuovendo la crescita professionale in cucina.Cosa cerchiamo in te:1-2 anni di esperienza, preferibilmente in ristoranti giapponesi,robata, main o cold kitchen, o in contesti di fine dining.Conoscenza fluente di italiano e inglese.Passione per la cucina giapponese e attenzione ai dettagli, precisione e cura estetica dei piatti.Capacità di lavorare sotto pressione, spirito di squadra e desiderio di crescere professionalmente.Cosa offriamoLavoro preferibilmente su turni unici (diurno e/o serale), occasionalmente spezzato, 5 giorni su 7.Pacchetto retributivo competitivo e benefit aziendali.Location: Milano, Torre Velasca.I nostri benefitScontistica aziendale.Opportunità di crescita e avanzamento di carriera.Ambiente di lavoro dinamico, multiculturale e stimolante.Se desideri far parte di un'apertura unica nel suo genere e contribuire al successo della prima esperienza SushiSamba in Italia, inviaci il tuo CV e unisciti a noi

  • Chef De Partie

    4 ore fa

    Vicenza, Italia Grand Hotel Et De Milan - Member Of The Leading Hotels Of The World A tempo pieno

    Grand Hotel et de Milan è una prestigiosa struttura 5 Stelle Lusso situata nel cuore di Milano, punto di riferimento per chi ricerca un'atmosfera elegante, riservata e accogliente.Inaugurato nel ****, il "Milan" conserva tutto il fascino di un'antica casa milanese e ancora oggi è l'hotel prediletto dalle celebrità della cultura, dello spettacolo, della...

  • Demi Chef De Partie/Chef De Partie

    5 ore fa

    Vicenza, Italia Hyatt Centric Milan Centrale A tempo pieno

    Lo Chef de Partie, riportando all'Head Chef, si occuperà di supportare tutta la brigata nell'operatività del servizio, nel rispetto della nostra filosofia aziendale, degli standard operativi e delle procedure, contribuendo a creare un'atmosfera di lavoro armoniosa con un approccio incentrato sulla collaborazione.Principali mansioni e responsabilità:-...

  • Chef de Partie

    2 settimane fa

    Vicenza, Italia Restaurant and Hotel Job A tempo pieno

    Sede di lavoro: Vicenza **Rif. 5212 TUR24**: Il nostro cliente è un noto Hotel ristorante della provincia di Vicenza (VI). **Parliamo di un Hotel con spazio eventi e più spazi ristoro ed il ristorante di punta è conosciuto per il suo menù incentrato su piatti di pesce, gusto, qualità ed attenzione alla stagionalità**. Per ampliamento staff del cliente...

  • Chef De Partie Hotel Park Hyatt Milano

    2 settimane fa

    Vicenza, Italia Park Hyatt Milano A tempo pieno

    Park Hyatt Milano is a 5-star luxury hotel located in the heart of the city, overlooking the famous Galleria Vittorio Emanuele II and a few steps from Piazza del Duomo and the Alla Scala opera house.The hotel has won the award for the World's Best Service, by Travel + Leisure that recognizes excellence in every component of the life of the hotel.The Chef de...

  • Recruiting Day

    1 settimana fa

    Vicenza, Italia Ali Professional A tempo pieno

    Confine – Pizza e Cantina | Milano16 dicembre ****Evento in sede | Partecipazione solo su invito? Unisciti a Confine: dove qualità, stile e ospitalità si incontranoHai talento, entusiasmo e passione per la ristorazione contemporanea?Confine – Pizza e Cantinaapre le porte per un Recruiting Day esclusivo, dedicato ai professionisti della ristorazione che...

  • Chef De Partie Hotel

    2 ore fa

    Vicenza, Italia Axl S.P.A. A tempo pieno

    Lo Chef de Partie supervisiona la preparazione e cottura dei cibi, organizzando il lavoro in cucina, controllando la qualità degli alimenti, e sviluppando nuove ricette.

  • Chef De Partie Junior

    7 giorni fa

    Vicenza, Italia Humangest Spa A tempo pieno

    Humangest S.p.A., filiale di Vicenza, è alla ricerca di un/unaChef de Partie / Capo Partitada inserire all'interno della brigata di cucina di un rinomato hotel situato nella zona di Vicenza (VI), per ampliamento dell'organico.Mansioni:Gestione autonoma della propria partita secondo gli standard della cucinaPreparazione, cottura e impiattamento delle portate...

  • Chef De Partie Junior

    2 giorni fa

    Vicenza, Italia Humangest S.P.A. A tempo pieno

    Humangest S.p.A., filiale di Vicenza, è alla ricerca di un/una Chef de Partie / Capo Partita da inserire all'interno della brigata di cucina di un rinomato hotel situato nella zona di Vicenza (VI), per ampliamento dell'organico. Mansioni: - Gestione autonoma della propria partita secondo gli standard della cucina - Preparazione, cottura e impiattamento...

  • Chef de Rang, Sommelier

    6 giorni fa

    Vicenza, Italia Fasolato srl A tempo pieno

    Per risorante Stellato, nella provincia di Vicenza, si ricerca Chef de Rang con conoscenza di vini. Turno di riposo Domenica sera e Lunedì Contratto di lavoro: Tempo pieno Disponibilità: - Festivo - Orario flessibile

  • 99637 - Chef De Rang (M/F)

    5 giorni fa

    Vicenza, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Chef de Rang per garantire un servizio eccellente ai clienti, gestendo la sala e offrendo un'esperienza unica.