Cuoco Capo Partita
19 ore fa
Cuoco Capo Partita - Demi Chef - Torreserena ResortMarina Di Ginosa, Italy | Pubblicato il 01/12/2025La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare.Da allora il nostro gruppo è cresciuto fino a una dimensione internazionale.Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA.Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia, Calabria e Abruzzo, affacciati su spiagge meravigliose, e in Piemonte, nel comprensorio sciistico della Vialattea.Offriamo circa ***** camere e nei periodi di piena attività contiamo su circa ***** dipendenti.Vogliamo offrire ai nostri ospiti momenti che ricorderanno per sempre. Ascoltiamo i loro desideri per realizzare la vacanza che sognano.Abbiamo cura e rispetto per i territori che ci ospitano, per la loro natura e il loro sviluppo.È grazie a tutto questo, all'impegno di ogni giorno, che possiamo offrire esperienze indimenticabili, con tutta la passione e la cura dell'autentica ospitalità italiana.Per far fronte allo sviluppo e alle nuove esigenze ricerchiamo Cuochi Capo Partita-Demi Chef de Partie , disponibili ad unirsi a noi per la stagione estiva **** con spirito di squadra, passione, entusiasmo per offrire un servizio di alta qualità, con attenzione ai dettagli e orientamento alla soddisfazione degli ospiti.La posizione è apertaper la nostra struttura Torreserena Resort a Ginosa Marina (TA) in Puglia.AREA DI RESPONSABILITA'A seconda del grado di esperienza e responsabilità, la risorsa si occuperà di:Supervisionare e gestire la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti nel rispetto del menù e secondo le indicazioni dello chefEssere responsabile della propria area di competenzaAdattare il lavoro alle fluttuazioni del volume degli ospiti, assicurando sempre standard elevati di qualitàOttimizzare i processi di produzione, gestendo tempi e qualità delle preparazioniControllare la qualità delle materie prime, selezionare gli alimenti e gestire le scorteAssicurarsi di mantenere le apparecchiature utilizzate in buone condizioni e puliteGarantire la pulizia e l'ordine dei luoghi di lavoroAttenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza e igiene (HACCP)Garantire gli standard aziendaliEsperienza pregressa (in hotel, villaggi e resort, mense, ristoranti)Ottima conoscenza delle tecniche culinarie, delle materie prime, della loro lavorazione e conservazionePrecisione, velocità e attenzione al dettaglioOttima manualità e capacità organizzativeSerietà, professionalità, affidabilitàPredisposizione al lavoro di squadraFlessibilità, capacità di adattamento e di problem solvingCostante volontà di misurarsi in un contesto altamente professionale che ambisce a raggiungere i più alti standard di servizioConoscenza norme HACCP e sicurezzaDisponibilità al trasferimento per la stagione estivaLa conoscenza della lingua inglese o altra lingua oltre l'italiano costituisce titolo preferenzialeInviando la candidatura si dichiara di aver letto l'informativa presente sul sito#J-*****-Ljbffr
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Cuoco/cuoco Capo Partita
7 giorni fa
Taranto, Italia HO Collection A tempo pienoll gruppo Ho Collection per **l'Hotel Delfino di Taranto**, struttura alberghiera a 4 stelle, ricerca un cuoco capo partita. La risorsa individuata deve trasmettere al proprio team motivazione nel raggiungimento degli obiettivi, assicurando qualità nei servizi offerti, mantenendo un rapporto costante con gli ospiti. **La risorsa si occuperà di**: -...
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Cuoco Capo Partita
2 settimane fa
Taranto, Italia safi A tempo pienoIl Merak Restaurant, ristorante di alto livello a Taranto, ricerca capo partita di cucina da inserire nel suo organico. Si richiede comprovata esperienza, dato il livello di target del locale. Contratto di lavoro: Tempo determinato Durata contratto: 12 mesi Disponibilità: - Turni Esperienza: - capo partita: 1 anno (Obbligatorio) Data di inizio...
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Cuoco Capo Partita
7 giorni fa
Taranto, Italia New York Smash A tempo pienoNew York Smash fast food di riferimento specializzato in smash burgers ricerca risorsa da inserire a tempo pieno come responsabile di cucina-capo partita. SI OFFRE: - Contratto Full Time come da ccnl a tempo indeterminato a seguito di periodo di prova - Riposo settimanale - Supporto di un aiuto-cuoco - Possibilità di aumenti e carriera nella rete...
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Cuoco Capo Partita
1 settimana fa
Taranto, Italia Platone Srl A tempo pienoRinomato Hotel 5 stelle a Taranto cerca Capo Partita agli antipasti da inserire nel proprio organico per la stagione estiva con possibilità di impiego per tutto l'anno. Sarà requisito preferenziale aver maturato esperienza in Hotel 4/5 stelle per 2/3 anni. Il presente annuncio è rivolto a entrambi i sessi. Contratto di lavoro: Tempo pieno Contesto nel...
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Cuoco Capo Partita
6 giorni fa
Taranto, Italia safi A tempo pienoIl Merak Restaurant, ristorante di alto livello a Taranto, ricerca capo partita di cucina da inserire nel suo organico. Si richiede comprovata esperienza, dato il livello di target del locale. Contratto di lavoro: Tempo determinato Durata contratto: 12 mesi Retribuzione: €1.600,00 - €2.000,00 al mese Disponibilità: - Turni Esperienza: - chef de...
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Capo partita: Chef de Partie
1 settimana fa
Taranto, Italia Altro A tempo pienoUn resort di alta qualità in Puglia è alla ricerca di un Cuoco Capo Partita - Demi Chef per la stagione estiva 2025. Il candidato ideale dovrà supervisionare la preparazione dei piatti, gestire la qualità delle materie prime e mantenere standard elevati di servizio. È fondamentale avere esperienza pregressa in contesti professionali e conoscenza delle...
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Cuoco Capo Partita
20 ore fa
Taranto, Italia Altro A tempo pienoCuoco Capo Partita - Demi Chef - Torreserena ResortMarina Di Ginosa, Italy | Pubblicato il 01/12/2025La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare.Da allora il nostro gruppo è cresciuto fino a una dimensione internazionale.Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra...
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Cuoco Capo Partita
19 ore fa
Taranto, Italia Altro A tempo pienoCuoco Capo Partita - Demi Chef - Torreserena ResortMarina Di Ginosa, Italy | Pubblicato il 01/12/2025La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare.Da allora il nostro gruppo è cresciuto fino a una dimensione internazionale.Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra...
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Cuoco Capo Partita
20 ore fa
Taranto, Italia Bluserena S.P.A. A tempo pienoCuoco Capo Partita - Demi Chef - Torreserena ResortMarina Di Ginosa, Italy | Pubblicato il 01/12/2025La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare.Da allora il nostro gruppo è cresciuto fino a una dimensione internazionale.Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra...
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Cuoco Capo Partita
4 ore fa
taranto, Italia Altro A tempo pienoCuoco Capo Partita - Demi Chef - Torreserena ResortMarina Di Ginosa, Italy | Pubblicato il 01/12/2025La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare.Da allora il nostro gruppo è cresciuto fino a una dimensione internazionale.Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra...
