Chef De Partie
4 giorni fa
La filiale di Milano Horecadi Gi Group,prima agenzia per il lavoro italiana ricercaPer la nuova apertura diPalazzo Genazzini,storica dimora di Bellagio, unica nella sua struttura e posizione sul lago:CHEF DE PARTIECOSA TROVERAI· unprogetto di rinascitain unluogo unicoche unisce il fascino di unhotel storicoa unnuovo mododi vivere l'ospitalità.· Un modello fondato suprofessionalità,collaborazioneesostenibilità, che dà direzione e significato al proprio ruolo.· Un ambiente stabilee benorganizzato, guidato da processi chiari· Una cucina che integratecnica, ordine e creativitàcontrollata·Prodotti stagionali e locali, in linea con la filosofiasostenibiledell'hotel· La possibilità di contribuire allosviluppo della proposta gastronomicanella nuova aperturaDI COSA TI OCCUPERAI· preparazioni e cotture in autonomia nella tua partita· proposta di nuove preparazioni e impiattamenti· gestione della postazione e ottimizzazione dei processi· applicazione delle norme HACCP e mantenimento degli standard qualitativi· coordinamento dei commis e collaborazione continua con la brigataCHI CERCHIAMOUna figura capace di unire tecnica solida, precisione e senso delle responsabilità.Cerchiamo un professionista che lavori con metodo, attenzione alla qualità e rispetto delle procedure.REQUISITI· esperienza consolidata nel ruolo, preferibilmente in contesti di lusso· rapidità, inventiva, precisione e cura dell'impiattamento· autonomia operativa, rispetto delle norme HACCP e senso dell'igiene· resistenza fisica, gestione dello stress e attitudine al lavoro di squadra· esperienza pregressa di almeno 4 anni in ristoranti formali o hotellerieSI OFFRE· inserimento diretto in azienda· contratto a tempo determinato· alloggio messo a disposizione dall'azienda nelle zone limitrofe· 5 giorni su 7 – Full Time 40 ore settimanali· Retribuzione: commisurata all'esperienza· Zona di lavoro: BellagioGi Group S.P.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. **** - SG).L'offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs.n.******** e ss.Mm.Ii.e dei Decreti Legislativi n.215 e n.216 del **** sulle parità di trattamento.I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg.EU ******** al seguente indirizzo
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Chef De Partie
8 ore fa
Bardi, Italia Grand Hotel Et De Milan - Member Of The Leading Hotels Of The World A tempo pienoIl Demi Chef De Partie sarà responsabile di supportare l'Executive Chef e garantire un'esperienza culinaria eccezionale. Dovrà preparare i piatti, gestire la mise en place e mantenere alti standard di igiene.
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Chef De Partie
2 giorni fa
Bardi, Italia Blatt S.R.L. A tempo pienoPer la stagione ****, Breakwater, società che gestisce ville di lusso sul Lago di Como, è alla ricerca di un/a Chef de Partie/ Sous Chef da inserire nel team per la villa a Bellagio (CO) .I compiti dello/a Chef de Partie/Sous Chef saranno: - Occuparsi della preparazione dei piatti richiesti dagli ospiti (dalla linea fino all'impiattamento), sulla base...
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Chef De Partie
6 giorni fa
Bardi, Italia Etjca Group A tempo pienoIl Chef de Partie supervisiona la preparazione e l'esecuzione delle ricette, collaborando con lo Chef per creare nuovi piatti e garantendo la qualità degli alimenti.
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Chef De Partie
2 giorni fa
Bardi, Italia Etjca Group A tempo pienoIl Chef de Partie prepara piatti, gestisce la cucina e collabora con lo chef per creare nuovi menu, garantendo igiene e sicurezza alimentare.
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Chef De Partie
8 ore fa
Bardi, Italia Axl S.P.A. A tempo pienoBorgia Group, realtà ristorativa strutturata e dinamica situata nel cuore di Milano, è alla ricerca di uno/a chef de partie Descrizione del ruolo Lo/La Chef de Partie sarà responsabile della gestione autonoma di una partita della cucina (es. primi, secondi, antipasti), garantendo elevati standard qualitativi, organizzazione del lavoro e rispetto delle...
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Demi Chef De Partie/Chef De Partie
8 ore fa
Bardi, Italia Ali Professional A tempo pienoIl Chef de Partie supporta la brigata nella preparazione dei piatti, mantenendo gli standard e le procedure HACCP.
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Chef De Partie
8 ore fa
Bardi, Italia Ali Professional A tempo pienoIl Chef De Partie sarà responsabile di offrire un'esperienza culinaria eccezionale, supportando il team in cucina.
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Chef De Partie
6 giorni fa
Bardi, Italia Gigroup A tempo pienoChef de Partie per preparazioni e cotture autonome in un hotel di lusso a Bellagio, con gestione postazione, HACCP, e coordinamento commis.
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Chef De Partie
7 ore fa
Bardi, Italia Grand Hotel Et De Milan - Member Of The Leading Hotels Of The World A tempo pienoGrand Hotel et de Milan è una prestigiosa struttura 5 Stelle Lusso situata nel cuore di Milano, punto di riferimento per chi ricerca un'atmosfera elegante, riservata e accogliente.Inaugurato nel ****, il "Milan" conserva tutto il fascino di un'antica casa milanese e ancora oggi è l'hotel prediletto dalle celebrità della cultura, dello spettacolo, della...
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Chef De Partie
4 giorni fa
Bardi, Italia Grand Hotel Et De Milan - Member Of The Leading Hotels Of The World A tempo pienoGrand Hotel et de Milan è una prestigiosa struttura 5 Stelle Lusso situata nel cuore di Milano, punto di riferimento per chi ricerca un'atmosfera elegante, riservata e accogliente.Inaugurato nel ****, il "Milan" conserva tutto il fascino di un'antica casa milanese e ancora oggi è l'hotel prediletto dalle celebrità della cultura, dello spettacolo, della...