Capo Partita Di Pasticceria Per Albòri | Lake Como

7 ore fa

Bardi, Italia Belvedere Bellagio A tempo pieno

CAPO PARTITA DI PASTICCERIA PER ALBÒRI | LAKE COMOJoin to apply for theCAPO PARTITA DI PASTICCERIA PER ALBÒRI | LAKE COMOrole atBelvedere BellagioCerchiamo una figura tecnica e creativa, capace di coniugare precisione, eleganza e sensibilità verso materia prima.In Albòri collaborerai con il Pastry Chef per valorizzare la nostra identità gastronomica attraverso dessert equilibrati e contemporanei.Sei la persona perfetta per noi se ti senti pronto/a a:Gestire in autonomia la tua partita e le preparazioni giornaliereSviluppare e realizzare dessert per menu degustazione e à la carteContribuire alla creazione di nuove proposte secondo linea e identità del ristoranteCurare organizzazione e scorte della partitaGarantire il rispetto degli standard qualitativi e delle tempisticheApplicare correttamente procedure igienico–sanitarie (HACCP)RequisitiEsperienza pregressa nel ruolo in fine dining o contesti di alto livelloOttima conoscenza delle tecniche di pasticceria modernaCapacità organizzative e gestione autonoma della partitaOttima conoscenza di italianoPreferenziale: attestati sicurezza/HACCPCompetenze che fanno parte di tePrecisione e forte senso esteticoCreatività e desiderio di ricercaAmore per gli ingredienti e per la tecnicaOrganizzazione e attenzione al dettaglioCapacità di guidare e collaborare all'interno del teamPuntualità e affidabilitàGentilezza e proattivitàLavorare con noiFarai parte di una realtà storica, tramandata da cinque generazioni, che accoglie i suoi ospiti da oltre 140 anni.Contribuirai a creare esperienze autentiche e significative, lavorando nell'esclusivo contesto del Lago di Como.Comparteciperai ad un ambiente vissuto con rispetto, collaborazione e desiderio di crescita.Offriamo:Contratto a tempo determinato secondo il CCNL turismo commisurato all'esperienzaProgrammazione turni bisettimanale per favorire equilibrio vita–lavoro2 giorni di riposo alla settimanaDivisa fornita dall'azienda e servizio lavanderiaPossibilità di alloggioMensa aziendaleWelfare mensileDesideri candidarti?Invia il tuo curriculum attraverso il modulo dedicato o la mail , raccontaci chi sei, cosa ti appassiona e perché ti piacerebbe crescere insieme a#J-*****-Ljbffr

  • Demi Chef Di Pasticceria Per Albòri | Lake Como

    2 settimane fa

    Bardi, Italia Belvedere Bellagio A tempo pieno

    DEMI CHEF DI PASTICCERIA PER ALBÒRI | LAKE COMOJoin to apply for theDEMI CHEF DI PASTICCERIA PER ALBÒRI | LAKE COMOrole atBelvedere BellagioCerchiamo una persona precisa, curiosa e desiderosa di crescere, pronta ad affiancare il Capo Partita di Pasticceria nella realizzazione dei dessert firmati Albòri.Contribuirai con tecnica, sensibilità e spirito...

  • Commis Di Pasticceria Per Albòri | Lake Como

    1 settimana fa

    Bardi, Italia Hotel Belvedere Srl A tempo pieno

    Cerchiamo una persona appassionata, precisa e desiderosa di crescere nel mondo della pasticceria contemporanea.Affiancherai il team di pasticceria contribuendo alla preparazione dei dessert dei nostri menu degustazione e della carta, imparando tecniche e processi che valorizzano stagionalità, materia prima e territorio.Sei la persona perfetta per Albòri se...

  • Lavapiatti Per Albòri | Lake Como

    2 settimane fa

    Bardi, Italia Belvedere Bellagio A tempo pieno

    LAVAPIATTIPER ALBÒRI | LAKE COMOCerchiamo una persona affidabile, ordinata e proattiva, fondamentale per il corretto funzionamento della cucina.Sarai di supporto alla brigata, occupandoti della pulizia di stoviglie, attrezzature e spazi di lavoro, contribuendo a un ambiente organizzato, efficiente e sereno.ResponsabilitàGestire il lavaggio di stoviglie,...

  • Capo Partita Di Pasticceria: Dessert Creativo Lago Di Como

    9 ore fa

    Bardi, Italia Belvedere Bellagio A tempo pieno

    Un ristorante esclusivo a Lago di Como cerca un Capo Partita di Pasticceria per lavorare a stretto contatto con il Pastry Chef.Sarai responsabile della creazione di dessert equilibrati, gestione della tua partita e rispetto delle normative igienico-sanitarie.È richiesta esperienza nel settore fine dining e ottima conoscenza delle tecniche di...

  • Chef De Partie

    7 giorni fa

    Bardi, Italia Sheraton Lake Como Hotel A tempo pieno

    Il ristorante Kitchen di Como, presso lo Sheraton Lake Como, ricerca unoChef de Partiededicato alla partita deisecondi piatti, con solida esperienza nella cucina fine dining.La figura sarà responsabile della preparazione, gestione e presentazione delle portate principali, garantendo standard elevati di qualità, precisione e rispetto delle tempistiche di...

  • Lavapiatti Per Albòri | Lake Como

    2 settimane fa

    Bardi, Italia Belvedere Bellagio A tempo pieno

    Cerchiamo una persona affidabile, ordinata e proattiva, fondamentale per il corretto funzionamento della cucina.Sarai di supporto alla brigata, occupandoti della pulizia di stoviglie, attrezzature e spazi di lavoro, contribuendo a un ambiente organizzato, efficiente e sereno.Sei la persona perfetta per Albòri se ti senti pronto/a a:Gestire il lavaggio di...

  • Lavapiatti Per Albòri | Lake Como

    4 giorni fa

    Bardi, Italia Hotel Belvedere Srl A tempo pieno

    Cerchiamo una persona affidabile, ordinata e proattiva, fondamentale per il corretto funzionamento della cucina.Sarai di supporto alla brigata, occupandoti della pulizia di stoviglie, attrezzature e spazi di lavoro, contribuendo a un ambiente organizzato, efficiente e sereno.Sei la persona perfetta per Albòri se ti senti pronto / a a :Gestire il lavaggio di...

  • Commis Di Cucina Per Albòri | Lake Como

    7 ore fa

    Bardi, Italia Belvedere Bellagio A tempo pieno

    Cerchiamo una persona curiosa, attenta e desiderosa di apprendere, che supporti la brigata nella preparazione dei piatti e nella gestione quotidiana della cucina.Lavorerai in un contesto fine dining dove tecnica, precisione e rispetto della materia prima sono fondamentali, affiancando Chef e Chef de Partie nel creare esperienze autentiche per i nostri...

  • Chef De Partie

    5 giorni fa

    Bardi, Italia Hotel Domani A tempo pieno

    Il ristorante Kitchen di Como, presso lo Sheraton Lake Como, ricerca unoChef de Partiededicato alla partita deisecondi piatti, con solida esperienza nella cucina fine dining.La figura sarà responsabile della preparazione, gestione e presentazione delle portate principali, garantendo standard elevati di qualità, precisione e rispetto delle tempistiche di...

  • Operations Manager

    2 giorni fa

    Bardi, Italia Sheraton Lake Como Hotel A tempo pieno

    Sheraton Lake Como, icona di ospitalità internazionale affacciata su uno dei laghi più iconici al mondo, siamo alla ricerca di un/unaOperations Managerconsolida esperienza in Rooms Divisione nelFood & Beverage, capace di garantire eccellenza operativa e standard qualitativi ai massimi livelli.